- 12 Mayıs 2014
- 6.177
- 3.525
- 198
- 1 kg pancar
- 1 su bardağı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu ( tuz oranını kendinize göre ayarlayınız )
Pancarların kabukları soyulup kavanozları dolduracak kadar su ile haşlandı. Biraz haşlanması yeterli.
Soğuduktan sonra 2 tane yarım kglik kavanozun içine yerleştirildi.
Sirke ve tuz, pancarın, suyu ile karıştırılarak kavanoza döküldü.
İsterseniz buzdolabında tutun. Serin bir yeriniz var ise dışarıda durabilir.
İstediğimiz zaman kullanabiliriz.
İster rendeleyip süzme yoğurt ile karıştırın, ister turşu olarak çıkartın.
Afiyet olsun.
alıntı
