bi kac ay once carbalik misir diye paket icinde kuru misir aldim arkadaslar bunu nasil kullanacagim fikri olan varmi nohut fasulye gibi onceden islatmakmi lazim yoksa direk haslamakmi ayrica degisik tarifleri olan varsa sevinirim:)
aynı nohut gibi bi gece önceden ıslarsın ama bi kere kaynatıp altını kapıcaksın..
ertesi gün üzerine su koyup düdüklünün pişirme süresine göre değişir ama ben 30-35 dakika pişiriryorum.sonra ,yiyeceğimiz kadarını alıp koyu ayran yapıp içine katıyorum üzerinede serpiştiririm..
ben karadenizli olduğum için sık sık yaparız mısır çorbası bu çorbanın adı..
çok lezzetli bayılırım bi okadarda hafif...