Tavuk budunun yağlarını ayıklıyorsunuz, sotelik doğruyorsunuz. Bir büyük baş soğanı iri doğrayıp yıkanmış temizlenmiş mantar ekliyorsunuz. Hepsini karıştırıyoruz. 1 Yemek kaşığı mısır unu ve 250 ml yağsız süt ile Ducan'ın tarif ettiği beşamel sosu yapalım.( Mısır unu ve süt tencerede karıştırdınızmı çok çabuk hazırlanıyor) Beşamel sosuda karıştırıp fırına veriyoruz. Etler pişip üzeri kızarana kadar fırında tutuyoruz... Tarifi kendim uydurdum çok güzel oluyor... 3 yaşında bir oğlum var, yemek fırında pişerken mutfağa geldi ve şöyle dedi: ANNE BURASI ÇOK GÜZEL KOKUYOR...
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Dukan diyet tariflerim
- Konu Sahibi Payam
- Başlangıç Tarihi
kızlar bir uyduruk tarif de benden olsun:))
tavuk butlarından yaptım ben bunu...haşlamak için yoğurtlu su hazırladım..6 adet but için 1 kase yoğurt kullandım gibi oldu..içine 4 e böldüğüm soğanı, papatesi ve havucu da koydum.patatesi ben yemedim ama:)) tuzunu attım, yallah düdüklüyle ocağa...walla değişik bi tat oldu, ben beğendim...yoğurt kıvamlanmıştı, böyle sos gibi oldu...bu arada yoğurdu ve suyu soğuktan hazırlayıp koyuyoruz kesilmesin diye... düz haşlanmış tavuktan sıkılanlar için alternatif olabilir belki...Afiyet bal şeker olsun:))
tavuk butlarından yaptım ben bunu...haşlamak için yoğurtlu su hazırladım..6 adet but için 1 kase yoğurt kullandım gibi oldu..içine 4 e böldüğüm soğanı, papatesi ve havucu da koydum.patatesi ben yemedim ama:)) tuzunu attım, yallah düdüklüyle ocağa...walla değişik bi tat oldu, ben beğendim...yoğurt kıvamlanmıştı, böyle sos gibi oldu...bu arada yoğurdu ve suyu soğuktan hazırlayıp koyuyoruz kesilmesin diye... düz haşlanmış tavuktan sıkılanlar için alternatif olabilir belki...Afiyet bal şeker olsun:))
Merhaba arkadaşlar. Henüz sizin kadar bilgili değilim ve hangi aşamaya uygun olur bilmiyorum ama tariflerinizi okurken benim de aklıma bir tarif geldi ve paylaşmak istedim. Daha önce bu tarif verildimi bilmiyorum.
4 ithal uskumru balığı
1 kçk boy şişe sirke
yarım şişe soya sosu
2 baş sarmısak
1 demet dereotu
(ve zeytinyağı var ama diyet dışı olduğu için yok farzedin)
Uskumruları temizleyip kayanayan suda 10-15 dakika haşlayın. Haşlandıktan sonra deri ve kemiği temizleyip parmak büyüklüğünde parçalara ayırın. Dereotu ve sarmısakları doğrayın ve bir kabın içinde sirke ve soya sosu ile karıştırıp, balıkları bu sossun içine yatırın. Dolapta 1 saat bekledikten sonra hazır olur. Canınız isteyince balıkları sostan çıkarıp afiyetle yiyin.
Diyeti bilen arkadaşlar tarifi diyete daha uygun hale getirilerse sevinirim.
4 ithal uskumru balığı
1 kçk boy şişe sirke
yarım şişe soya sosu
2 baş sarmısak
1 demet dereotu
(ve zeytinyağı var ama diyet dışı olduğu için yok farzedin)
Uskumruları temizleyip kayanayan suda 10-15 dakika haşlayın. Haşlandıktan sonra deri ve kemiği temizleyip parmak büyüklüğünde parçalara ayırın. Dereotu ve sarmısakları doğrayın ve bir kabın içinde sirke ve soya sosu ile karıştırıp, balıkları bu sossun içine yatırın. Dolapta 1 saat bekledikten sonra hazır olur. Canınız isteyince balıkları sostan çıkarıp afiyetle yiyin.
Diyeti bilen arkadaşlar tarifi diyete daha uygun hale getirilerse sevinirim.
Uf canım ya çok güzel bişeye benziyor heerhalde başka balıklarlada olur değil mi mutlaka deneyeceğim sağolasın. 
Merhaba arkadaşlar. Henüz sizin kadar bilgili değilim ve hangi aşamaya uygun olur bilmiyorum ama tariflerinizi okurken benim de aklıma bir tarif geldi ve paylaşmak istedim. Daha önce bu tarif verildimi bilmiyorum.
4 ithal uskumru balığı
1 kçk boy şişe sirke
yarım şişe soya sosu
2 baş sarmısak
1 demet dereotu
(ve zeytinyağı var ama diyet dışı olduğu için yok farzedin)
Uskumruları temizleyip kayanayan suda 10-15 dakika haşlayın. Haşlandıktan sonra deri ve kemiği temizleyip parmak büyüklüğünde parçalara ayırın. Dereotu ve sarmısakları doğrayın ve bir kabın içinde sirke ve soya sosu ile karıştırıp, balıkları bu sossun içine yatırın. Dolapta 1 saat bekledikten sonra hazır olur. Canınız isteyince balıkları sostan çıkarıp afiyetle yiyin.
Diyeti bilen arkadaşlar tarifi diyete daha uygun hale getirilerse sevinirim.
Canim kitapta yaziyor zaten, bal yemeyin diyor, yasak yani, polenden bahsedilmiyor ama polen de zaten istah acici olarak cocuklarda kullanilir genelde, istah acici ozelliginden dolayi dükan diyetinde kullanilmasa daha iyi olur bence.
iftara arkadaşlarımı davet edicem onlara ne hazırlayım ne hazırlayım diye düşünürken Nilay hanımın tarifleri arasında uzun zamandır yemediğim bir tarif gördüm..diyetimizede uygun:))
ben salata çeşitlerini çok severim sizinle yoğurtlu kabak salatası tarifini paylaşmak istedim..
Malzemeler:
3 adet orta boy kabak
1,5 su bardağı yoğurt
1-2 diş sarımsak
yarım çay bardağından az sıvıyağ
tuz
süslemek için dereotu ya da fesleğen
Yapılışı:
1- Kabakları yıkayın ve soyun. Rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
2- Tavaya zeytinyağını alın, sularını sıkmadan rendelediğiniz kabakları ekleyerek orta ateşte kabaklar pişinceye kadar (yaklaşık 10 dakika) soteleyin.
3- Sarımsağı rendeleyin, biraz tuz ekleyerek 1,5 su bardağı yoğurt ile karıştırın.
4- Pişen kabakları ocaktan alın ve 10 dakika kadar soğumasını bekleyin.
5- Hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu pişirdiğiniz kabaklara ekleyerek karıştırın. Buzdolabında dinlendirdikten sonra otlarla süsleyerek servis yapın.
Malzemeler:
3 adet orta boy kabak
1,5 su bardağı yoğurt
1-2 diş sarımsak
yarım çay bardağından az sıvıyağ
tuz
süslemek için dereotu ya da fesleğen
Yapılışı:
1- Kabakları yıkayın ve soyun. Rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
2- Tavaya zeytinyağını alın, sularını sıkmadan rendelediğiniz kabakları ekleyerek orta ateşte kabaklar pişinceye kadar (yaklaşık 10 dakika) soteleyin.
3- Sarımsağı rendeleyin, biraz tuz ekleyerek 1,5 su bardağı yoğurt ile karıştırın.
4- Pişen kabakları ocaktan alın ve 10 dakika kadar soğumasını bekleyin.
5- Hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu pişirdiğiniz kabaklara ekleyerek karıştırın. Buzdolabında dinlendirdikten sonra otlarla süsleyerek servis yapın.
sagol canım ellerine sağlık
bayılırım kabağa
saksım benim harikasın ya tariflere tekrar tekrar dönüp bakıyorum
.ellerine sağlık
Tarifini burdan aldım
Yoğurt,1,5 kaşık tatlandırıcı,limon kabuğu rendesi,limon suyu
Karıştır,buzluğa at :)
tadı da güzelll
Bugzida donduma
Eki Görüntüle 247683
tatlım ellerine sağlık hepsi çok güzel olmuş
[
bunlara şapka çıkarılır
Eki Görüntüle 249883 Eki Görüntüle 249884 Eki Görüntüle 249885
Yukarıda görselini gördüğünüz puding mustlu hocanın jelatinli puding tarifine ait..tarifin hangi sayfada olduğunu bulamadığımdan tekrar eklemiyorum nasılsa burda var emeksiz yemek olmaz hesabı yemek isteyenler bu topikte araştırarak tarifi bulabilirüzerindeki çikolata sos gibi görünen şey dibe çöken kakaonun ta kendisi ve pudingin en lezzetli kısmı
Eki Görüntüle 249887 Eki Görüntüle 249888 Eki Görüntüle 249889
LİMONLU TAVUK( ATAK-SEYİR)
2 parça tavuk göğsünü julyen doğrayıp,üzerine pul biber,kekik,tuz ve yarım limon sıkın.yarım saat kadar bu şekilde marine edin sonra teflon bi tencerede kendi suyuyla pişirin.(ben bunu dukandan önce de yapardım ama o zaman az zeytinyağı da koyuyprdum daha güzel oluyodu ama haşlanmış avuktan sıkılanlar için ii bi alternatif)
Bu tarifi siteye il üye olduğumda yazmıştım görselini koymak şimdiye kısmetmişbaharat oranını kendi isteğinize göre ayarlayın yukardakinde ben pul biberi fazla kaçırmışım ondan o kadar kırmızı gözüküyolar
bunlara şapka çıkarılır
Son düzenleme:
Eki Görüntüle 254861 Eki Görüntüle 254860
bunlar dukanın kendi tarifleri kızlar... Umarım hep beraber çevirebiliriz
teşekkürler canım
saksım benim harikasın ya tariflere tekrar tekrar dönüp bakıyorum
[
bunlara şapka çıkarılır
teveccühünüz efeeem beni şımartıyorsunuz:78::78:
böyle bir fransız tatlısı var tadını biliyorum gercekten çok iyi fikir :)
yaaa olmadı ama ben yerim bunu bayılırım ben buna aaayyy çabuk lütfen birileri çeviriversin bunu nolur nolur
1 porsiyonluk isterseniz oranları artırabilirsiniz
1 su bardağı yağsız süt 1/4 su bardağı SPLENDA® granül
1/4 su bardağı mısır unu
1 paket vanilya
1/4 çay bardağı badem
1/4 çay bardağı hindistan cevizi
Bademler haşlanıp kabukları soyulur. Hindistan cevizi ile robotta iyice karıştırılır. mısır unu ve SPLENDA® granül tencerede karıştırılır. Süt yavaş yavaş ilave edilir. Bademli karışım eklenir. Muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirilir. Vanilya ekleyip ocaktan alınır. Kaselere boşaltılır. Üzerleri bademle süslenip soğuyunca servis yapılır.
1 su bardağı yağsız süt 1/4 su bardağı SPLENDA® granül
1/4 su bardağı mısır unu
1 paket vanilya
1/4 çay bardağı badem
1/4 çay bardağı hindistan cevizi
Bademler haşlanıp kabukları soyulur. Hindistan cevizi ile robotta iyice karıştırılır. mısır unu ve SPLENDA® granül tencerede karıştırılır. Süt yavaş yavaş ilave edilir. Bademli karışım eklenir. Muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirilir. Vanilya ekleyip ocaktan alınır. Kaselere boşaltılır. Üzerleri bademle süslenip soğuyunca servis yapılır.
ya kızlar kusura bakmayın ben vanilya da 1/4 olcak 1 paket cok fazla ben 4 kişil yaptıgımdan aklımda oyle kalmış
atak günleri ya da sp günleri için otlu mücver yaptımmm.... yumurta kokmasın die 1 çay kaşığı mahlep koydum çok güzel oldu. bilindiik bi tarif ama bi de mahlepli deneyinn.
2 yum./ 3 kaşık light yoğurt/ 5-6 kaşık yulaf kepeği yada ezmesi/ lor peyniri/ dereotu maydonoz ve 1 çay kaşığı mahlep karıştır kaşıkla yağlı kağıda parça parça koy, daire şeklinde yay ve fırınla..bu kadar
seyir dönemindeim ama güçlendirmeye geçtiğim zaman yapabileceğim ilginç tarifler not alıorumm sizlerdenn çokk teşekkürlerr!!
2 yum./ 3 kaşık light yoğurt/ 5-6 kaşık yulaf kepeği yada ezmesi/ lor peyniri/ dereotu maydonoz ve 1 çay kaşığı mahlep karıştır kaşıkla yağlı kağıda parça parça koy, daire şeklinde yay ve fırınla..bu kadar
seyir dönemindeim ama güçlendirmeye geçtiğim zaman yapabileceğim ilginç tarifler not alıorumm sizlerdenn çokk teşekkürlerr!!
Benzer Konular
