canım labne tarifin var mı? bana bu en çok lazım olan şey :) form çaylarıyla pek aram yok bağırsakların çalışması lazım
Kefir ile peynir yapip harika bir cheesecake tarifi var. ben de onun hayalini kuruyorum. yoksa saglikliymis falan hikaye:))
Kefir den quark diye bir peynir yapiliyomus. quark cheesecake diye geciyo. Gerci activia ile yaptigim light labne beni acayip ishal etti. yine bagirsa calistirici seyler almaya korkuyorum ama. onu kesinlikle denicem.
canım labne tarifin var mı? bana bu en çok lazım olan şey :) form çaylarıyla pek aram yok bağırsakların çalışması lazım
OO BU NE KALABALIK BÖYLE
sevgili dukandaşlarım sizleri çok özlüyorum artık size çok yogunum da demiycem inanmayabilirsiniz sizlere vakit ayırmaya çalışıyorum ama yok oluyoooo
işyerine eleman almam lazım işler yetişmio ama müşterilede para vermiyoki eleman alım anlıcnız iş var para yokkk
nese güzellerimbenim ben 2 gündür oğlumu servise bırakıp yürüyorum 40 dakika kadar sonra 7. kata merdiven ile çıkıyorummm
umarım artık 69 görürümm
platesde yapıom accık akşamları karın için böle işte
AZRASILA geçmiş olsun canım
accık geçmişe bakim
öpüldünüz kuu
Ben kuru maya da denediimmson sozunde bi kahkaha attım,hiçbişi yapmadım yine olmadı sozunecnm ben ipeğin tarifinde kuru maya wardı onla yaptım.sen sanırım suyla karıstırdıgına gore yas maya kullanıosun.bıde kuru maya dene bakalım nasıl olcak.ben mayayı dun ılk kez denedım we begendım.
........
Gençsin dabiii :)) Manyak onlar beee!! Uyuzluk olsun diye yapıyolar diye düşünmeye başladım artık :S :) yok daha neler.. Kızınla mı geliyosunmuş.. Bence o hatırlayamadı falan, kafası karışmış onun :111:En bombasi ben de, cumartesi gunleri kardesimle pilatese gidiyoruz. ben ayni kizin pazartesi aerobik seansina da gidiyorum, beraber donuyoruz.
Bana ne dedi dersiniz. Siz cumartesi gunleri kizinizla geliyosunuz sanirim. hahah yok dedim o kardesim.
Ben de anlamadim, kesinlikle o kadar yasli durmuyorum, yani 30 yasinda bir kizim olcak gibi durmuyorum en azindan.
Neyse yakin bir arkadasimda inatla kardesime, ablan di mi diyor. artik duzeltmekten yoruldum ben. bu insanlar bir ortasini bulsalar.
Neyse sinir oldum. Uzun zamandir wii fit yapmiyodum. dun gece callan yapmayi planliyodum, bilgisayar sorun cikarinca wii yi actim. Wii fit size bazi denge ve guc testleri yapiyor, ona gore vucudunuzun ne kadar genc oldugunu soyluyor. Normal yasimdan tam 4 yas daha genc ciktim. Normal de spora baslamadan once 10-15 yas arasi dah yasli cikiyodum. Anlasilan vucudum baya guclenmis. Denge oyunlarini da harika yapmaya baslamisim. valla ne oldu bilmem. Ben de dedim o rus hoca halt etmis. iste gencim ben.
Bu ekmekte sırf yulaf var yaa..! Bunu yapma bence. İçine bi kaç kaşık süt tozu ekle bence. Yoğurt da ilave edebilirsin. Hem bi tatlı kaşığı kadar tatlandırıcı da karıştırırsan mesela, o da yulafın o kötü tadını bastırıyormuş. Simla'nın sayfasından başka tarifler dene. Benim de ekmek olarak çok sevdiğim bi tarif yok, ama her bişeyi sırayla deniyorum :) Mesela thebeauty'nin dediği ekmeği de denicem. Dediği gibi, süt tozunu az koy ama. o da sınırlı izinli.yok gerçekten kokusuna dayanamıyorum. bu sabah krep şeklinde yaptım yanına doğradığım iki domatesle anca yiyebildim.
markası: RuSheim, aktardan aldım.
tarif bu... acı oldu,
EKMEK
10 Yemek Kaşığı Yulaf Kepeği
2,5 Kahve Fincanı Süt
1 Tatlı Kaşığı İnstant Maya
1 Çay kaşığı Tuz
Kepeği çukur bir kaseye koyup ortasını havuz gibi yap.Ortaya ılık sütü ve mayayı koy.Kepeğin üzerine tuz ve mahlep koy.Ortadan başlayarak kaşıkla karıştır.1 saat mayalanmaya bırak.Süre sonunda ekmek şekli(kumru kadar ancak oluyor) verip yağlı kağıt serili tepsiye al.15-20 dk kadar tekrar mayalanmasını bekle.180 derece,önceden ısıtılmış fırında 45 dk kadar pişir.
Tarifleri denicem. Ekmekte değil ama kekte gerçekten süt tozu çok. Onu da azaltıp denicemŞu face tarifler var, ilkayın kara keki ve edanın susamlı ekmeği favorim, onları denesene...O tarifler sayesinde yulaf kepeğini sorunsuz tüketebiliyorum, hatta keşke günlük 4 kaşık olsa falan diyorum yaniEğer üye değilsen burdan link veriririm bir denersin...Birde aktardan açık olarak alma yulaf kepeğini, ya rusheim ya da doğalsan markalarını tüket mutlaka....Ben bir seferinde aktardan almıştım, resmen at gibi kokuyordu ya....İğrençti tadı...Anlatamam size yani...O yüzden kapalı olanlardan ve yukardaki markalardan denersen sorun yaşamazsın....
Birde şöyle bir uyarım olacak...Bu tarifleri denemek istersen süt tozu miktarını mutlaka azalt...Duraklama yapabilir ve sen seyirin daha başlarındasın....Azaltırsam ne olur diyorsan en fazla kekin kabarmıyor...Lezzeti güzel olsun da kabarmayıversin nolacak yani...
Bu aralar zorunluluktan dolayı kalktıktan 2-3 saat sonra kahvaltı yapıyordum, demekki doğru yoldayım
Kızlar belki çoğunuz denemişsinizdir dediğim tarifi ama ben şu zamana kadar neden yapmadım diye üzüldüm valla....Normalde amacım bugün kek yapmaktı ama sular yok şu an, bende bir sürü bulaşık çıkar diye vazgeçtim...Kepek hakkımı nasıl tüketsem diye düşünürken aklıma helva geldi...Ramazanda da çoğu dukancı yapıyordu bunu...Neyse efendim 2yk yulaf kepeğini, 1 tatlı kaşığı zeytn yağı ile kavuruyorsunuz, sonra hafif yanık kokusu gibi yulafın kokusu geldiğinde bir yemek kaşığı( dolu dolu) splenda ekliyorsunuz...Birazda böyle kavurduktan sonra üstüne toparlanması için süt ilave edip, biraz karıştırıp kapatın....Ve ılıkken üstüne tarçın... ımmmm. nefis oldu valla....Bu kadar uzun yazdığıma bakmayın, 5 dakika bile almıyor
Haşlanmış sade beyazı da hiç sevmem :S Ben yiyorum yumurta yaa! Her gün 4-5 tane değil elbet ama, canım isteyince, ya da yemek alternatifim olmayınca yiyorum yani. Kolesterol yoksa, sorun yok bence.ya şimdi bu yumurtanın sarısı olayı benim hala kafamı karıştırıyor. hadi haşladım beyazı sarısı aysıldı beyaz yedim. sarısı ne olacak yazık olacak ona nerde harcayacağız onu ayrıca süt ürünleri toplamda 1lt de diğerleir istediğimiz kadar değil miydi genel olarak günde 1 2 yumurta yiyorum ama hem de atakta 4 yumurta yediğim oldu benim
peyniri nasıl yapıyoruz peki :)
canım labne tarifin var mı? bana bu en çok lazım olan şey :) form çaylarıyla pek aram yok bağırsakların çalışması lazım
elbette yazıyorum arkadaşım,daha çok poğaça gibi oluyor.
-10 kaşık yulaf kepeği
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı diyet yoğurt
- 300 gr diyet peynir(ben pınar light krem peynir kullanıyorum)
- 1 çay kaşığı karbonat
tüm malzemeler karıştırılıyor kaşık yardımıyla yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye konulup pişiriliyor,isteğe göre maydanoz da eklenebilir .afiyet olsun
Kullanabildiğimiz sütü 1 kaşık aktivya ve süt tozunu karıştırıp yoğurt gibi mayalıyorsun. Çıkan yoğurdu süzüyorsun 1 gece dolapta. Sabaha şok şok şok. Süper oluyor....
:)
dukan dıyet yemeklerı dıye bır kıtap bulmustum ınternette
bu quark tarifi altında da cheese cake tarifi ben yapayım. güzel olursa bildiririm
QUARK PEYNıRı
MALZEMELER:
-1 lt light kefir
-3-4 damla mikrobiyel peynir mayası
(orijinal tarifte yok.ben daha yoğun
bir mayalanma için kullandım.şart değil)
Kefir ısıya dayanıklı bir kap içine dökülüp ,maya eklenir ve tahta kaşıkla
iyice karıştırılır.100 derecede ısıtılmış fırında 2 saat bekletilir.
Fırın kapatılır ve kap soğuyana dek içinde bırakılır.
Süre sonunda kefirin altında yeşil su birikmiş olmalı ve spatula ile
baktığınızda böyle görünmeli.
ınce delikli bir süzgeç içine dökülüp süzülmesi için bekletilir.(Ben
buzdolabında sabaha kadar beklettim
Süzülen quark peynirinizi buzdolabında muhafaza edip hemen
tüketin.Taze peynir olduğu için hemen bozulacaktır.
Dukan
ZEBRA CHEESECAKE(ALMAN QUARK KEK)
EVRE:ATAK*-SEYıR-GÜÇLENDıRME
QUARK yapınca cheesecake yapmamak olmazdı:)
Almanya'da cheesecake quark'la,ıtalya'da ricotta ile,Amerika'da
newyorker tarzı denilen şekliyle krem peynirle,bizde ise çoğunlukla labne
ile yapılıyor.
Quark da labneye çok benzediğinden ben sonuçtan çok memnun kaldım.
Ben bütün olarak pişirdim ama miktar az olduğu için kelepçeli kalıp yerine
cam kullandım.O yüzden bir miktar yapıştı.Ya miktarı arttırıp kelepçeli
kalıpta veya silikon kapta pişirmenizi öneririm.Küçük silikon muffin
kalıplarında da güzel olur.
MALZEMELER:
-1 su bardağı quark
-3 yumurta(1 tam-2 beyaz)
-2 yk yulaf kepeği
-3 yk toz tatlandırıcı
-1 yk kakao(*atakta kullanmayın)
-4-5 damla limon aroması
-4-5 damla vanilya aroması
-1/2 paket kabartma tozu
Fırın 170 derecede ısıtılır.
Tüm malzeme homojen hale gelene dek çırpılır.
Malzemenin yarısı başka bir kaba alınıp kakao ilave edilir.(tamamını
kakaolu yapabileceğiniz gibi atakta tamamını sade de yapabilirsiniz.)
Kalıbın ortasından başlayarak önce sade sonra kakaolu malzeme üst
üste halkalar oluşturacak şekilde sırasıyla dökülür.
Yaklaşık 30dk. pişirilir.
Soğuyan kek dolapta 2-3 saat dinlendirildikten sonra servis edilir.
Dukan
akşama haşlanmış k.bahar üzerine yoğurt döküp yiyebiliyor muyum :44:
kabızım ayrıca 6 gün de bir kere wcye çıktım ne yapmam lazım???
Benim yulafla ilk yaptığım şeylerden biriydi helva.. Kolay diye tercih etmiştim.. ama hiç beğenmemiştiimm :S Hani belki ben beceremedim bilmiyorum..
Yiyebilirsin karnıbaharı da yalnız karnıbahar acayip gaz yapıyor, benden söylemesi...Kabızlık sorunun içinde yeşil çay iç mutlaka, ben büyük 2 kupa içiyorumakşama haşlanmış k.bahar üzerine yoğurt döküp yiyebiliyor muyum :44:
kabızım ayrıca 6 gün de bir kere wcye çıktım ne yapmam lazım???
keske türkiyede de satilsa quark bir arkadas denemisti malzemelerinemi yanayim yoksa emegimemi demisti umarim sizlerinki bosa gitmez.
kuzum kızacak bişey yok,gördüğün gibi memleketimden tek bir kişinin bile sesi çıkmadı buluşmayla ilgili
bir sempatika vardı,o da güçlendirmeci olduğundan beri kayıp,yapacak bişey yok
güçlendiremeyenler de güçlendirmek için acele edecek,galon galon su içmeyecekkk
dukan dıyet yemeklerı dıye bır kıtap bulmustum ınternette
bu quark tarifi altında da cheese cake tarifi ben yapayım. güzel olursa bildiririm
QUARK PEYNıRı
MALZEMELER:
-1 lt light kefir
-3-4 damla mikrobiyel peynir mayası
(orijinal tarifte yok.ben daha yoğun
bir mayalanma için kullandım.şart değil)
Kefir ısıya dayanıklı bir kap içine dökülüp ,maya eklenir ve tahta kaşıkla
iyice karıştırılır.100 derecede ısıtılmış fırında 2 saat bekletilir.
Fırın kapatılır ve kap soğuyana dek içinde bırakılır.
Süre sonunda kefirin altında yeşil su birikmiş olmalı ve spatula ile
baktığınızda böyle görünmeli.
ınce delikli bir süzgeç içine dökülüp süzülmesi için bekletilir.(Ben
buzdolabında sabaha kadar beklettim
Süzülen quark peynirinizi buzdolabında muhafaza edip hemen
tüketin.Taze peynir olduğu için hemen bozulacaktır.
Dukan
ZEBRA CHEESECAKE(ALMAN QUARK KEK)
EVRE:ATAK*-SEYıR-GÜÇLENDıRME
QUARK yapınca cheesecake yapmamak olmazdı:)
Almanya'da cheesecake quark'la,ıtalya'da ricotta ile,Amerika'da
newyorker tarzı denilen şekliyle krem peynirle,bizde ise çoğunlukla labne
ile yapılıyor.
Quark da labneye çok benzediğinden ben sonuçtan çok memnun kaldım.
Ben bütün olarak pişirdim ama miktar az olduğu için kelepçeli kalıp yerine
cam kullandım.O yüzden bir miktar yapıştı.Ya miktarı arttırıp kelepçeli
kalıpta veya silikon kapta pişirmenizi öneririm.Küçük silikon muffin
kalıplarında da güzel olur.
MALZEMELER:
-1 su bardağı quark
-3 yumurta(1 tam-2 beyaz)
-2 yk yulaf kepeği
-3 yk toz tatlandırıcı
-1 yk kakao(*atakta kullanmayın)
-4-5 damla limon aroması
-4-5 damla vanilya aroması
-1/2 paket kabartma tozu
Fırın 170 derecede ısıtılır.
Tüm malzeme homojen hale gelene dek çırpılır.
Malzemenin yarısı başka bir kaba alınıp kakao ilave edilir.(tamamını
kakaolu yapabileceğiniz gibi atakta tamamını sade de yapabilirsiniz.)
Kalıbın ortasından başlayarak önce sade sonra kakaolu malzeme üst
üste halkalar oluşturacak şekilde sırasıyla dökülür.
Yaklaşık 30dk. pişirilir.
Soğuyan kek dolapta 2-3 saat dinlendirildikten sonra servis edilir.
Dukan
Bayanlar bana yaptığınız ve beğendiğiniz bir ekmek tarifi verebilir misiniz...:26::26:
galon su nedir ? zaten bol su içmek gerek miyor mu 2lt geçince de mi sıkıntı
Bu Dukan yolculuğuna çıkınca anladım ki insanın dostu var düşmanı var,gerçek dostlarım beni sürekli motive ediyorlar,aman ha yeme sakın,bak ne güzel oluyorsun canımsın bozma felan diye,ama bir kısım varki karaciğerin,böbreğin çöker,yesene deyip beni caydırmaya çalışıyolar,sonra geri alırsın. Fakat çıktım bu yola bir defa Allah'ın izniyle,benim azmimle ve Dukan amcamız sayesinde 58 kilo olacam yani genç kızlık kiloma düşecem,bayram da 1kilo vermişim,ben çok hızlı kilo veremiyorm haftada 1 kilo azmı acep kızlar...
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?