Dukan'ı çok abartmamak şartı ile denemek ne demek bilemiyorum, ama bence iyice bir araştırın. Kitabı okuyun. Eğer size zarar vermeyeceğine emin olabilirseniz, tam olarak yapın. Dukan çünkü öyle herşeyden yiyeyim az yiyeyim diyetlerine benzemiyor, yapınca tam yapmak lazım. Arada gelip kötü şeyler yazanlar oluyor, hiçbirinin sağlam bir dayanağı yok. Elbette bazı başka diyetisyenler bir diyeti kötüleyebilir, çünkü müşteri kaybediyorlar. Ne yani ne yapsın Şeyda coşkun, Taylan Kümeli vs. ay bu dukan çok etkili, çok sağlıklı biz yanlış yapıyoruz bize boşa gelmeyin mi desin. Tabi ki onlar da kendi yaptıklarını savunacaklar. Burada geçmişi okuduysanız doktor kontrolünde devam edenler de vardı bu diyete. Bazı diyetisyenler de artık isin vermeden, kendi diyetleriymiş gibi dukanı yaptırıyorlar. Bana sorarsanız, altı aydır yapıyorum, 17 kilo verdim. Kan değerlerimi ölçtürdüm, her zaman kansızlığım vardı, o gittiği gibi bütün değerlerim de neredeyse mükemmel oranlarda. Ama ben multivitamin takviyesi aldım, onu da söyleyeyim, ki dukan da bunu tavsiye ediyor. Aslında sebze günlerinde vitamin değerlerine göre sebzeleri seçerek dengeli bir şekilde beslenebilsem hiç de gerek olmazdı, ama ben sebzeyi çok sevmediğimden hep salatalıkla falan geçiştiriyorum, o yüzden de gerekli gördüm.
Yağ yok dukanda diyorlar, yağ var. Bir tatlı kaşığı zeytinyağı ve sınırsız miktarda balık yağı tüketebilirsiniz. Ben mesela somon balığını çok tüketirim ve en yağlı balıktır.
Karbonhidrat yok dukanda diyorlar, karbonhidrat da var. Biz karbonhidrat ihtiyacımızı sebzelerden, süt ürünlerinden ve en önemlisi en kaliteli karbonhidrat kaynaklarından olan yulaf kepeğinden karşılıyoruz. İhtiyacımızdan fazlasını almamış oluyoruz böylece. Aldığımız da kaliteli oluyor. Cips ya da börek değil.
Sadece meyve olmaması sağlık açısından bir eksiklik olarak görülebilir. Ama dukan da meyveye karşı olmadığını, sadece kilo verimini engellediği için seyirde izin vermediğini, ama güçlendirmeden itibaren sınırlı olmak koşuluyla yemek gerektiğini söylüyor. Ki meyve eski itibarını kaybediyor artık, bakın karatay da mesela meyvenin zararlı olduğunu söylüyor. Vitamin sağlaması açısından meyveler çok iyi ama bunu sebzelerle veya destekle sağlıyoruz işte.
Ayrıca dukanın güçlendirme evresi ile kiloyu sabitlemesi ve sonrasında hayat boyu rahatlıkla uygulanabilecek bir koruma evresi sunması bence en güzel yanı. Eğer geri kilo alacağımı düşünseydim asla bu işin içine girmezdim.