Dünyadan kahvaltı sofraları

Nevreste .!.:

Günün en önemli öğünü kahvaltıdır, derler. Birçoğumuz için kahvaltı, güzel bir bardak çay veya kahvenin yanında omlet, peynir, zeytin, reçel, bal, domates ve salatalık demektir. Ama kahvaltı sadece bunlarla sınırlı değil, dünyanın farklı yerlerinde şaşırtıcı kahvaltı seçenekleri var. İşte Dünya'dan kahvaltı sofraları...

Fas

Sofraya baharatlı Hint salçası, reçel, tereyağı ve peynir, farklı ekmeklerle geliyor. Türkiye’deki ‘pişi’ye benzeyen ekmek hamurunu kızartarak yaptıkları lezzetli bir ekmekleri var. Ekmeğin hamuru için irmik kullanıyorlar.

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

İspanya

‘Pan a la Catalana’ veya ‘Pan con Tomate’ denen, üzerine rendelenmiş domatesli ekmekler, basit ama lezzetli bir öğün oluşturuyor.

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Portekiz

Kahvaltı; içine peynir, domates ya da yeşillikler konmuş lezzetli bir kruvasan ve kahveyle yapılıyor.

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Küba

Güne bir bardak ‘tatlandırılmış kahve’yle başlanıyor. Kahveye süt veya bir tutam tuz atıyorlar. Yanında da tereyağı sürülmüş, kızarmış özel Küba ekmeğini kahveye batırarak yiyorlar.

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Türkiye:
Demli çay, kızarmış ekmek, beyaz peynir / tulum peynir / kaşar peynir, zeytin, ev yapımı reçeller / bal, yumurta, sucuk / pastırma, domates, biber
Geleneksel Türk mutfağında ayrı bir yeri bulunan kahvaltının vazgeçilmez lezzetleri arasında demli çay ilk sırayı alıyor. Avrupa ülkelerindeki kahvaltılarda ise, Türk mutfağındaki zenginlik bulunmasa da balık ürünleri vazgeçilmez lezzetler arasında.

Genişletmek için tıkla...