Çorbalar Ekşili şehriye çorbası

s_s_e_l_i_n · 1 Ekim 2009

çok kolay ve lezzetli bir çorbadır

suyu kaynatalım,tencerede yağı eritip salçayı kavuralım.sıcak suyu tencereye ilave edip tuzunu katalım.ve şehriyeleri ilave edelim. iyice yumuşayıncaya kadar kaynatalım.

1. 2lt sıcak su
2. 1 çay brd şehriye(arpa,tel,yıldız)
3.1 kase ye yakın yoğurt
4.1 yumurta
5.salça
6.tuz
7.yağ
8.limon

şehriyeler yumuşamak üzereyken bir kasede yoğurt ve yumurtayı iyice çırppıp yarım limonu sıkalım ve yavaş yavaş kaynayan çorbaya ilave edelim bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatalım.isteğe bağlı üzerine maydonoz kıyıp servis yapabiliriz.afiyet olsun

alyazmali_ · 14 Ekim 2009

şehriye devamlı yaparım ama yoğurt ve yumurtayla hiç denemedim ,şimdi yapıyorum.teşekkürler

alyazmali_ · 14 Ekim 2009

salça koymadan önce çok az un koyup kavurdum,tavuk bulyonda ekledim,tuz ve baharatla muhteşem oldu,tşk

Nil · 14 Ekim 2009

ben bunu salçasız,yoğurtsuz,yumurtasız un ve limon ile yapıyorum çok güzel oluyor...
hatta aynı şekilde ,patetesli ve köftelisini... o zaman da yemek oluyorr...sarımsak ta eklenebilir 2 diş arzuya göre,üzerine de kırmızı toz biber yağda hafif kavrulmuş....ımmmmmmm

s_s_e_l_i_n · 19 Ekim 2009

afiyet olsun arkadaşlar beğenmenize çok sevindim

svl06 · 24 Ekim 2009

eline sağlık güzel kardeşim...:)

olgu35 · 14 Ocak 2010

bende yoğurt ve yumurtayla hiç denememiştim. şehriye çorbasını çok severim, bu tarifide deneyeceğim..

kibela24 · 14 Ocak 2010

bır kase yogurt ne kadar kı

beautiful_girl · 19 Ocak 2010

bugün yaptım.. harikaa tam damak tadıma uygun.. saol tarif için..

Çorbalar Ekşili şehriye çorbası

Ayrıntılı Düzenleme

s_s_e_l_i_n

Aktif Üye

alyazmali_

Guru

alyazmali_

Guru

Nil

KK Kro

s_s_e_l_i_n

Aktif Üye

svl06

@nnesinin küçük @damı <3

olgu35

ölümden başkası yalan

kibela24

Nirvana

beautiful_girl

kozmetikkdunyasi.blogspot

Benzer Konular