en güzel yaptığınız yemek hangisidir?

esra3434

esra3434

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
26 Ağustos 2014
646
328
53
arkadaşlar her bayanın güzel yaptığı,bir iki değişiklikle harika sonuçlar elde ettiği güzel yemekleri vardır.konu komşu sorar 'bunu nasıl yaptın?'diye mesela..
sizlerinde en güzel yaptığınız yemek hangisidir ve nasıl yapıyorsunuz paylaşırmısınız lütfen?
benim yeni evli olmam nedeniyle henüz şunuda harika yaparım dediğim bir yemeğim yok,zamanla olur inş.:cool:
cevap yazan tüm arkadaşlara teşekkürler,
yemek yapmaya yeni başlayanlarada yardımcı olması dileğiyle..
 
Ben 7 aylık evliyim genelde Allaha şükür elim yatkın yemek işlerine, yaptığım yemeklerden kötü olmuş diyenini duymadım, bu ara harika kuru köfte yapmaya başladım eşimin tadı damağında kalıyomuş kendisi öyle söylüyo düşünün yani.. Tabiki hemen olmuyo birkaç denemeden sonra oturuyo rayına.. Severim derseniz tarifini yazarım.
 
hanzade_87 .!.:
Ben 7 aylık evliyim genelde Allaha şükür elim yatkın yemek işlerine, yaptığım yemeklerden kötü olmuş diyenini duymadım, bu ara harika kuru köfte yapmaya başladım eşimin tadı damağında kalıyomuş kendisi öyle söylüyo düşünün yani.. Tabiki hemen olmuyo birkaç denemeden sonra oturuyo rayına.. Severim derseniz tarifini yazarım.
Genişletmek için tıkla...
aa ben de 7 aylık evliyim :)
severim severim sen zahmet olmazsa yaz tarıfını cnm cnm:)
 
sabah01 .!.:
aa ben de 7 aylık evliyim :)
severim severim sen zahmet olmazsa yaz tarıfını cnm cnm:)
Genişletmek için tıkla...
Ne güzel tesadüf oldu aynıymış evlilik süremiz.. Yarım kilo kıyma, 1 yumurta,1 baş soğan,3 diş sarımsak,2 çay kaşığı karbonat, 2 çay kaşığı nane,2 çay kaşığı pul biber,2 çay kaşığı kara biber,2 çay kaşığı kekik,istediğin kadar maydanoz, yarım bayat ekmek (ıslatıp koyuyorum ben), veee bu işin püf noktası harcı iyice yoğurup (10-15 dk) köfteleride istediğin gibi yuvarladıktan sonra buzdolabına koyuyorum,ertesi gün kızartıyorum, inan bekleyince muntazam bir tat oluyo. Afiyet olsun
 
hanzade_87 .!.:
Ne güzel tesadüf oldu aynıymış evlilik süremiz.. Yarım kilo kıyma, 1 yumurta,1 baş soğan,3 diş sarımsak,2 çay kaşığı karbonat, 2 çay kaşığı nane,2 çay kaşığı pul biber,2 çay kaşığı kara biber,2 çay kaşığı kekik,istediğin kadar maydanoz, yarım bayat ekmek (ıslatıp koyuyorum ben), veee bu işin püf noktası harcı iyice yoğurup (10-15 dk) köfteleride istediğin gibi yuvarladıktan sonra buzdolabına koyuyorum,ertesi gün kızartıyorum, inan bekleyince muntazam bir tat oluyo. Afiyet olsun
Genişletmek için tıkla...
teşekkür ederim canım:)
 
mrb kızlar bende çok sevdiğim kahvaltılık fırında patatesi yazayım size..
patatesleri soyup elma dilim doğrayın üzerine zeytin yağı bol kekik tatlı kırmzı biber nane tuz isteğe göre acı biberde atabilirsiniz ama ben kahvaltıda sevmiyorum acıyı sonra fırın tepsisine yağlı kağıt serip üzerine dökün patatesleri.
fırının üst rafına koyun tepsiyi 250c de kızarana kadar pişirin ....
Afiyet olsun
 
bir tarif de benden kızlar :)
karnıbahar yemeği,eşim çok sever
soğanları yağda öldürüyoruz,sonra göz kararı kıymayı kavurun,üzerine de salçayı koyup kavurun.
yıne göz kararı doğradığınız yada parçaladığınız diyeyim karnıbaharları yıkayıp kavrulan salçanın üzerine koyun.
1-2 karıştırıp üzerine 1sb. soğuk su koyun
tuzu baharatları
pişsin öyle,misssss:KK76:
 
sabah01 .!.:
bir tarif de benden kızlar :)
karnıbahar yemeği,eşim çok sever
soğanları yağda öldürüyoruz,sonra göz kararı kıymayı kavurun,üzerine de salçayı koyup kavurun.
yıne göz kararı doğradığınız yada parçaladığınız diyeyim karnıbaharları yıkayıp kavrulan salçanın üzerine koyun.
1-2 karıştırıp üzerine 1sb. soğuk su koyun
tuzu baharatları
pişsin öyle,misssss:KK76:
Genişletmek için tıkla...
Bunun tavuklusuda güzel oluyor canım,eğer Ocak'ta yapıyorsan içine küp küp doğarmış tavuk ve yine küp küp doğaranmış patates at,tabi tavukları biraz kavurun sonra sizin yaptığınız gibi .
 
fırın poşetinde tavuk nasıl yapılıyor onu bilen var mı dostlar?:oops:
 
Eşimin en beğendiği yemeklerimden patates nohut yemeğimi çok sever. Resim de internetten ;) ama ben et yerine patlıcan da koyuyorum herkesin damak zevkine göre patlıcan koymasanda olur vede etli yapmıyorum ben. Esim İki tabak bitirir :).

Tarifi:
Bir soğanı ve yeşil biberi bir çay bardağı sıvı yağda kavur. Sonra bir kaşık domates Salçasi bir kaşık biber salcasi kavurdugun soğana ekle iyice beraber kavur. 1 patlıcan 3 Patates 250 gram haşlanmış nohut (ben hazır küplerde olanı alıyorum). Hepsini güzel yıka ve küp küp dogradiktan sonra onlarida tencereye ekle. Sıcak suyu göz kararı yaklaşık bir litre kadar üzerine koy. Baharatini tadarak göz kararı tuz karabiber ve pulbiber koy. En son iki domates küçük küçük doğrayıp tencere koy ve üstünü kapat. 20 - 30 dakka kadar pişir dereceye bağlı. Sebzeler yumuşayana kadar. Altını kapat servise hazırdır. Yanında da bir pilav ohhh. Afiyet olsun. Son olarak sebzeleri azaltıp veya fazlalastirman yada birini koymak istemeyebilirsin tamamen isteğine kalmış bişey ;) sağlıklı bir yemek tavsiye ederim.
 

Eklentiler

  • Screenshot_2015-01-03-12-29-14-1.webp
    Screenshot_2015-01-03-12-29-14-1.webp
    31,4 KB · Görüntüleme: 178
Hayatimsiniz121385 .!.:
Eşimin en beğendiği yemeklerimden patates nohut yemeğimi çok sever. Resim de internetten :KK66: ama ben et yerine patlıcan da koyuyorum herkesin damak zevkine göre patlıcan koymasanda olur vede etli yapmıyorum ben. Esim İki tabak bitirir :).

Tarifi:
Bir soğanı ve yeşil biberi bir çay bardağı sıvı yağda kavur. Sonra bir kaşık domates Salçasi bir kaşık biber salcasi kavurdugun soğana ekle iyice beraber kavur. 1 patlıcan 3 Patates 250 gram haşlanmış nohut (ben hazır küplerde olanı alıyorum). Hepsini güzel yıka ve küp küp dogradiktan sonra onlarida tencereye ekle. Sıcak suyu göz kararı yaklaşık bir litre kadar üzerine koy. Baharatini tadarak göz kararı tuz karabiber ve pulbiber koy. En son iki domates küçük küçük doğrayıp tencere koy ve üstünü kapat. 20 - 30 dakka kadar pişir dereceye bağlı. Sebzeler yumuşayana kadar. Altını kapat servise hazırdır. Yanında da bir pilav ohhh. Afiyet olsun. Son olarak sebzeleri azaltıp veya fazlalastirman yada birini koymak istemeyebilirsin tamamen isteğine kalmış bişey :KK66: sağlıklı bir yemek tavsiye ederim.
Genişletmek için tıkla...
teşekkürler :)ellerinize sağlık :)
 
Ben en güzel mercimek çorbası, karnıyarık ve mantarlı börek yapıyormuşum.
Bir de karmakarışık bir menemen yapıyorum eşim çok beğeniyor.
Uygun vakitte tariflerini de yazarım.
 
sabah01 .!.:
fırın poşetinde tavuk nasıl yapılıyor onu bilen var mı dostlar?:oops:
Genişletmek için tıkla...

Merhaba,baget,patates,havuc ,sogan ne sebze istiyorsaniz koyabilirsiniz ama ben patates ve sogan koymayi tercih ediyorum bazen kirmizi biber de ..Eger kalca yapacaksam onceden hasliyorum ki Kolay pissin ,hemde suyuna corba ya da pilav yapayim..Eger baget yapacaksaniz haslamaniza gerek yok kolay piser .
Hasliyorum sonra bi kabin icerisinde guzelce baharatlayarak karistiriyorum posetin icine biraz un koyup salliyorum malezemeleri atip poseti bagliyorum sonra iki delik aciyorum yallah firina . Afiyet olsun
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

M
Çift kişilik yalnızlık
3 4 5
Yorumlar
80
Görüntüleme
2K
umutluev
umutluev
M
  • Kilitli
Arzulandığını hissetmemek - Neden?
Yorumlar
15
Görüntüleme
2K
Merakli2025
M
P
  • Kilitli
Eşimin ailesi beni istemiyor mu?
4 5 6
Yorumlar
100
Görüntüleme
3K
accessdenied
accessdenied
Nhessa
25 Ağustos - 19 Eylül 2025 Venüs Aslan Burcunda - Etkileri
Yorumlar
8
Görüntüleme
402
Nhessa
Nhessa
K
Kayınvalidem sürekli laf sokuyor artık napacağımı bilmiyorum, çok sıkıldım
2
Yorumlar
39
Görüntüleme
5K
Patianne
P
Back
X