• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Erişteli Çin Böreği

KilicBaligi

✯✯✯ Albay ✯✯✯
Kayıtlı Üye
Katılım
2 Eylül 2007
Mesajlar
17.028
Emoji Skoru
12.670
Puanlar
823
Diğer bir çin böreği tarifi



Malzemeler
Havuç
Soğan
Yeşil ve Kırmızı Biber
Çin Eriştesi (Noodle)
Soya filizi
Yufka
Galeta Unu
Yumurta Sarısı

Sebzelerimizi uzun bir şekilde doğruyoruz. Bir tencerenin içerisinde eriştemizi 10 dakika sıcak suda bekletiyoruz. Yufkayı ortadan ikiye kestikten sonra yeteri kadar havuç, kırmızı biber, yeşil biber, soğan, soya filizini ve çin eriştesini ortasına koyup kalın sosis şeklinde sarıyoruz. Yumurta sarısını çırptıktan sonra böreklerin üzerine sürüp galeta ununa buluyoruz ve yemek servisine yakın kızartıp servis yapıyoruz.
 
Back