• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Poğaçalar Eşimin Nöbet Poğaçaları (Pastane Poğaçası)

rdlpstck .!.:
teşekkür ederimmm
üzerine yumurta sarısı sürmeyi unuttum ama
yaptımm nasıl oldu acaba resim eklemeye çalıştım umarım olmuştur
20 dk bekledim biraz daha bekleseydim yanıyordu :)
bu benim ilk pogaca deneyimim:1:
Genişletmek için tıkla...

Ellerınıze saglık...
Ben de unutmustum bır keresınde oluyor bazen :1:
Bıraz daha erken alabılırsınız fırından bu kadar kızarmasa da olur daha pofıdık olur :34:

İçli de cok guzel oluyor bunlarda benım yaptıklarım, zeytın ezmezı ve peynır cok yakısıyor

Eki Görüntüle 478023
 
aydasu .!.:


Ellerınıze saglık...
Ben de unutmustum bır keresınde oluyor bazen :1:
Bıraz daha erken alabılırsınız fırından bu kadar kızarmasa da olur daha pofıdık olur :34:

İçli de cok guzel oluyor bunlarda benım yaptıklarım, zeytın ezmezı ve peynır cok yakısıyor

Eki Görüntüle 478023
Genişletmek için tıkla...

ayy çok tatlı görünüyorlar yenir bunlar yaaaa
şeklini ben yuvarlak yaptım ama yassı olanları daha cok begeniyorum nasıl şekil verdiniz?sizinkilerin şekilleri çok güzel olmuş.
zeytin patates falan koyacaksak nasıl koyacagız ıcıne
ay cok mu soru sordum ne:1:
bu arada konuyu açan arkadaşa teşekkürler ben çok beğendim bu beceriksiz halimle bile yapabildim:1:
 
aydasu şu alttan en sağdaki pogacanın sekli cok hosuma gidiyor tam olarak o sekli merak ediyorum zahmet olmazsa anlatır mısın
 
rdlpstck .!.:
ayy çok tatlı görünüyorlar yenir bunlar yaaaa
şeklini ben yuvarlak yaptım ama yassı olanları daha cok begeniyorum nasıl şekil verdiniz?sizinkilerin şekilleri çok güzel olmuş.
zeytin patates falan koyacaksak nasıl koyacagız ıcıne
ay cok mu soru sordum ne:1:
bu arada konuyu açan arkadaşa teşekkürler ben çok beğendim bu beceriksiz halimle bile yapabildim:1:
Genişletmek için tıkla...

Tesekkur ederım...
Elımle genıslettım hamuru daha sonra ortasına peynır ya da zeytın ezmesı koydum katladım elımle bastırdım...
Agzı acık olanda da tam ortasına koydum ıkı yandan hamuru tutup yukarda bırlestırdım o kendı kendıne pıserken acıldı bole sekıl aldı...
 
Sekıllı olarak da sunu koyayım canım...

$pastane-poc49fac3a7asc4b1nc4b1n-yapc4b1mc4b1.webp
 
aydasu .!.:
Tesekkur ederım...
Elımle genıslettım hamuru daha sonra ortasına peynır ya da zeytın ezmesı koydum katladım elımle bastırdım...
Agzı acık olanda da tam ortasına koydum ıkı yandan hamuru tutup yukarda bırlestırdım o kendı kendıne pıserken acıldı bole sekıl aldı...
Genişletmek için tıkla...

mmmmmm çok leziz
tesekkurler
:1::1:çok becerıklısınız masallah
 
mayalanıyor şuanda, 220 derece çok geldi bana ya hep 180le yaparım hamur işlerini.eminmisiniz bu ısıdan..
 
Vakit buldukça yapıyorum ben bunu. Çoğunu da buzluğa atıyorum. Sonra çıkarıyorum arasına sucuk, kaşar vs. koyup tost makinesinde ısıtıyorum. Bir keresinde de beyaz peynir koyup maydanoza buladım. Çok dekoratif ve lezzetli bir ikram oluyor.

Geçen gün aynı hamurdan ev pidesi yaptım. Misafirlerim çok beğendi
 
coook sevdim bunu ya bittikçe yapıorum evde bulunsun sahurda eşim herşeyle yiyo ben en çok acılı kahvaltılık ezmeyle sevdim.yarım ölçü yapıorum pastanedekilerin aynısı
 
Tarif içinnn çok teşekkürlerrrr,, bugün yaptım bayıla bayıla yedikkkk:46:
Ama 180 derece bile fazla geldi bana, bir dahakine 150 derecede pişiririm.


Her aşamada resim çektim durdum:52:
$Fotoğraf0538.webp $Fotoğraf0541.webp $Fotoğraf0544.webp $Fotoğraf0546.webp
 
merhaba bayanlar
evet fırından fırına değişiyo sanırım pişme süresi ve derecesi
ben her zaman 200 220 arası ile pişiriyorum sorun yaşamıyorum
sizde fırınınızın ayarını bilirsiniz ona göre ayarlarsanız daha iyi olur:34:
 
hamuru sert yoguruyorsan ondan serttir. ayrıca kullandığın fırın davul mu yoksa normal fırın mı. 220 derecede pişir süper bir tarif bu hemde çok kolay umarım yapabilirsin kolay gelsin
 
uzzzuunn zamandır aklımda olup bır türlü yapamadıgım bu tarıfı bugun yaptım yanlız suyu 1 degıl 2 bardak koymusum panık oldum nasıl olacak dıye gayet güzel oldu acaip kabardı 2 tepsıye zor sıgdırdım 3 tepsı olacaktı ama ugrasmıyayım dedım cok guzel pişti yumusacık pufur pufur bır pohaca oldu bıdakı sefere yarım olcuden yapıcam tam bıze göre olur tam tarıfte kalabalık mısafırler ıcın ıdeal...tarıfı paylasan arkadasa tesekkurler ...hıc durmayın sızde deneyın...
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Honkiponkitorino
Yarışma Supangle - Eti Karam Çikolata Sponsorluğunda
2
Yorumlar
21
Görüntüleme
372
Honkiponkitorino
Honkiponkitorino
C A N O
Yarışma Çilek Soslu Cup - Sütaş Krema Sponsorluğunda
2
Yorumlar
38
Görüntüleme
775
C A N O
C A N O
ASSOSyal
Yarışma İbiza Tatlısı- Eti Burçak Sponsorluğunda
2 3 4
Yorumlar
66
Görüntüleme
1K
ASSOSyal
ASSOSyal
pearlshine
Yarışma Fırın Sütlaç- Dr. Oetker Sponsorluğunda
2
Yorumlar
35
Görüntüleme
924
pearlshine
pearlshine
yasminsay
Yarışma Limon Soslu Cup - Pınar Süt Sponsorluğunda
2 3
Yorumlar
43
Görüntüleme
1K
yasminsay
yasminsay
Back
X