her gün mayalasam diyorsunuz da süt çabuk bozulan bi şey kaç günlük süt alıp mayalamayı düşünüyorsunuz.merhaba arkadaşlar. bebeğime günlük yoğurt mayalamak istiyorum. ama hergün sütçü gelmiyo kapıya ve yakınımızdaki marketlerde günlük süt yok. (gerçi olsada ambalaja girmiş süt kullanmak istemiyorum.) pazardan pazara süt alsam kaynatıp meyve kavanozlarına kapatsam ve hergün o cam kavanozlarda mayalasam olurmu sizce? siz nasıl yapıyosunuz???
Ben de cam kavanoza sütü kaynatip koydugumda bir haftaya yakin bozulmuyorBen pazartesi günleri alıyorum kaynatıp tupper a koyuyorum hiç bozulmuyor mayalayacağım zaman küçük miktarlarda cezvede ısıtıp mayalıyorum beş gün kullanıyorum sütü
sonuncuyu iki ayrı kaba mayalıyorum altı gün almış oluyor gayet de tadı güzel oluyor
bende o şekilde düşündüm ama bu meyve püresi kavanozları varya kaynatıp onlara kapatsam sonra cezvede ısıtıp tekrar o kavanozda mayalasam olurmu sizceBen de cam kavanoza sütü kaynatip koydugumda bir haftaya yakin bozulmuyor
Öyle de olabilir ama bence kaynatin büyuk bir cam kavanoza koyun oradan bölerek kullanin.artik hangisi pratiginize gelirse denersiniz.bir de ben o mama kavanozlarinda tutturamadim yogurdu cok kücuk oldugundan cabuk sogudu ondan midir bilemem.hani 350 gramlik kucuk kavanozlar varya onla yapiyordum.ayrica sütun uzun süre dayanabilmesi icin dolabinda iyi sogutmasi lazim.mesela ben bir hafta saklayabiliyorken komsumun sütü iki üc gunde bozuluyordu.bende o şekilde düşündüm ama bu meyve püresi kavanozları varya kaynatıp onlara kapatsam sonra cezvede ısıtıp tekrar o kavanozda mayalasam olurmu sizce
mama kavanozundan kasıt 125 gr lık meyve püresi kavanozlarındamı yaniben haftada 2 kere sut aliyorum.sutu kaynatip mama kavanozlarinda bizim icinde yarim kiloluk kavanozlara koyup firinin icinde sarmadan mayaliyorum.Pratik oluyor.1 hafta beklesede yogurdun tadi bozulmuyor kasik degmedigi icin.her gun ugrasacaginiza haftada 1 veya 2 kere porsyonluk mayalayin.
evet onlardan gunde bir kavanoz bitiriyor.Bence beklemis sutten yogurt yapmaktansa ilk aldiginda yogurt yapip yogurdu bekletmek daha saglikli.mama kavanozundan kasıt 125 gr lık meyve püresi kavanozlarındamı yani
Ya ben hergün mayalamaya üşenmem sonuçta hergün çorbasını meyvesini yapıyorum ufacık yoğurt mayalamak zor iş değil ama hergün taze süt bulmam imkansız sütyaü nasıl saklıcağımı
Canim yukarida anlattikya o sekilde yap gayet pratik.kaynat koy kavanoza azar azar böl yap günluk en az bes gün dayanir süt.
evet olur. yıllardır kendim mayalarım yoğurdumu. kücük kavanozlara koyun, hen gün bir tane tüketsin.merhaba arkadaşlar. bebeğime günlük yoğurt mayalamak istiyorum. ama hergün sütçü gelmiyo kapıya ve yakınımızdaki marketlerde günlük süt yok. (gerçi olsada ambalaja girmiş süt kullanmak istemiyorum.) pazardan pazara süt alsam kaynatıp meyve kavanozlarına kapatsam ve hergün o cam kavanozlarda mayalasam olurmu sizce? siz nasıl yapıyosunuz???
Pastörize süt ile mi yapıyorsunuz?Bır de tarif verebilir misiniz?sütü ilk aldığında yoğurt yapıncada çocuk taze yoğurt yemiş olmuyor ama ?
bizim amacımız sadece yoğurt yemesi değilki tazecik yoğurt yemesi..
koca tenceredeki yoğurt hem bayat oluyor hemde 2 güne tadıda değişmeye başlıyor..
tabiki tercih senin arkadaşım ama hergün yoğurt yapmakta çok ta zor olmuyo..
ben yoğurdu mayaladıktan sonra peteğin üzerine koyuyorum sabaha kadar istediğim tada erişmiş oluyor :)
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?