- 27 Şubat 2013
- 6.232
- 15.039
- 498
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #561
Bu toz biber yapımı için mi, menemeni falan da mı o makinelerde yapıyorlarrr
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Evimizde kış hazırlığı resimli tarifli, turşusundan konservesine her şey..
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- Başlangıç Tarihi
- 28 Ocak 2009
- 34.701
- 58.953
- 1.123
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #562
Yok canım biber salcasi yapımı bu.Ama toz biber yapanlarda var aktarlar çekiyor.makinelerinde.Menemen olmaz ama domates salcasi olur domatesi al yıka. Makineye ver sonra kurut. Salça olur.
Son düzenleme:
- 27 Şubat 2013
- 6.232
- 15.039
- 498
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #563
Hımm şimdi anladım, teşekkür ederim :)) biz de bu sefer saçaları ve sosları robotta çekip deneyeceğiz bakalım nasıl olacak :))
- 11 Ocak 2012
- 10.411
- 2.199
- 248
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #564
hımm anladım sizinki farklıymış canım.. biz büyük kazanlarda kaynatırız... domates ve biberi karıştırıp salça makinesinde çekeriz... sonra kazanlarda kaynatılır saatlerce...
o yüzden ocakta olmaz dedim.. sizinki farklıymış.. tek zorluğu kurutması sanırım...
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #565
adanalımısın canım
- 28 Ocak 2009
- 34.701
- 58.953
- 1.123
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #566
Mersin.Siz adana galiba.
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #567
gazelcim adanadada 200 yada 300 kilo karmızı biberler alınır çekirdekleri çıkar ve yıkanır,robottan geçirmek için makinalar var çekerler sonra damlarda leğenlerde 2 hafta kadar kurutulur tabiki bolca tuzda atılır daha sonra ikinci kez yine makinadan çektirirsin bidonlara konur
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #568
evet adanalıyım ,anlattığınız herşey adanadada yapılınca dedim acaba adanalımısınız
- 28 Ocak 2009
- 34.701
- 58.953
- 1.123
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #569
Yok canım mersinde de böyle yapılıyor Salça.
- 28 Ocak 2009
- 34.701
- 58.953
- 1.123
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #570
Şimdi yeni makina çıkmış. Biber leri yıkayıp yeşil saplarıni alıp ayıklama yapmadan atıyorlar. 2.kere çekmeye gerek kalmıyor.
- 31 Temmuz 2011
- 10.134
- 17.417
- 298
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #571
merhabalar
bu da benim turşularım, açılınca hemen bitsin ve taze taze kalsın diye küçük şişelere kurdum bu sene
bu da benim turşularım, açılınca hemen bitsin ve taze taze kalsın diye küçük şişelere kurdum bu sene
- 23 Ekim 2014
- 9.338
- 15.667
- 248
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #572
İçindekiler ne canım..
- 28 Ocak 2009
- 34.701
- 58.953
- 1.123
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #573
Acur galiba.
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #574
Poğaçalar Yemek Yarışması Oylaması Başladı.Oy vermek her kk üyesinin görevidir 
Teşekkür ederiz....
Oylamaya Katılmak için Linki Tıklayın=>Poğaçalar
Teşekkür ederiz....Oylamaya Katılmak için Linki Tıklayın=>Poğaçalar
- 27 Kasım 2011
- 3.238
- 2.354
- 398
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #575
arkadaşlar kırmızı biber közlenip şişelerde nasıl saklanır biri bilgi verebilir mi bana.
- 2 Şubat 2015
- 5.987
- 9.569
- 198
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #576
selam kızlar, yine kopmuşum toppikten ya :/
ben hafta sonu biber ve patlıcan közlettim 10 ar kilo, attım buzluğa bu hafta sonu kemik suyu atıcam. çalıştığım için çok takip edemiyorum pazarı, bu ara neler koymalı buzluğa, fasülye en son 8 tlydi çok pahalı değilmi? düşermi? düşmeden bitermi?
ben hafta sonu biber ve patlıcan közlettim 10 ar kilo, attım buzluğa bu hafta sonu kemik suyu atıcam. çalıştığım için çok takip edemiyorum pazarı, bu ara neler koymalı buzluğa, fasülye en son 8 tlydi çok pahalı değilmi? düşermi? düşmeden bitermi?
- 11 Ocak 2012
- 10.411
- 2.199
- 248
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #577
canım bu aralar barbunya çok pazarda.. ben üç kilo koydum buzluğa üç poşet çıktı birer pişirimlik..
fasülye çok pahalıymış.. 8 lira çok.. bende akşamüzeri git pazara.. bizim burda fasülye 2 lira düşün yani...
pazar domates kaynıyor.. domates alıp kaynatıp menemen yapabilirsin kavanoza.. yada doğrayıp buzluğa koyabilirsin...
turşu düşünüyorsan zamanı geldi kornişonlar baya ucuzladı..
- 2 Şubat 2015
- 5.987
- 9.569
- 198
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #578
turşuları eşim yapar her sene bu hafta alıp yapıcakmış,
barbunya tüketmiyoruz hiç, lazım olursa marketten alıyorum, bakayım tekrar cuma günü fasulyeye kışın en büyük kurtarıcım oluyor. menemen aklımda işte her pzar birini yapıcam fırsat buldukça
- 11 Ocak 2012
- 10.411
- 2.199
- 248
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #579
fasülyeyi bende çok severim ama buzlukta tadı değişmiyor mu canım ya, sen nasıl yapıyorsun? ben sevemedim buzluk fasülyesini
- 23 Mayıs 2009
- 14.690
- 16.328
- 823
- Konu Sahibi gazeldustubaglara
- #580
neresi orası fasülye 8 lira, burda 3 lira
Benzer Konular
- Sabit
Popüler Konu
Kış hazırlıkları başladı,siz neler yapıyorsunuz?
