birde köy domateslerinin kabukalrı daha ince oluyor
daha ekşi daha güzel tadı oluyoor
miss gibi kokusu oluyor
haklılık payın var canım ama gene de içim rahat etmez benim içim rahat etmeyince de geece bile uyuyamam onları dökmeden yiyemem yani takıntı yaparım
en iyisi aslında derin dondurucuda saklamak gıdaları benim düşüncem o ama yer yoksa tabi senin dediğin yöntemin eski usulda yapardım ben yapıcak olsam ocakta kaynatırım yani cam kavanozları
evet ben bunu tv de doktordan da izledim çok parlak bir elmayı almayın diyor mesela yamuk yumuk ve çürükleri hafif olan şeyleri alın diyor çünkü kurt ilaçlı şeyi yemez doğal olarak dedi
sonraçok canlı yemyeşşil biberi da almayın soluk renkli ve mat olmalı ve eğri büğrülükler olmalı hafif
fasulye dedi kırıcaksınız pazarda almadan çıt diye kırılıyorsa hormonsuz alın ama kırmaya çalışırken yamuluyor lastik gibi zorlanıyorsanız almayın dedi
havuç kocaman devasa havuçları almayın dedi yani açıkcası işte mat,soluk doğal halleriyle olan bizim gözümüze muhteşem görünmeyen şeyleri almalıuyız
umarım bu benim duyduğum bilgiler bissürü arkadaşımızdfa okur da dikkat eder
ve büyük marketlerde görüyorum çilek alıcam hepsi aynı boyda ve renkte fabrika çıkışı mı bu ya elime biber alıyorum foısforlu gibi gloss sürmüş gibi parlıyor yani yapay geliyor bana markettekiler
Canim parlatici ayarini sifirlarsan o sorun ortadan kalkar her makine baskadir kullanim klavuzunda yazar nasil sifilayacagin
Bulasik makinesi aklima yatti benim
Ben de isterim eski usul ama ist gobeginde imkanim zor yoksa ver odun atesini lttan kaynasin mis gibi
Kirmizi eyt biber cnm
Evt benim tafrif baya degisik
Sap kismini kesip icini bosaltip hicbir islem uygulamadan atiyorum dolaba ic ice koyuca yerden tasarruf olur ona gore sec bence alirken
Bn kabuguna dokunmuyorum cunku etli dolma olarak pisirdin mi kabugu kendinden atar zaten cocuklugumun en sevdigim yemeklerindendir zaten kabugunu syerken catalla soymak bile zevk verirdi cok off aciktimmmm cbirden
Boyle bir imkaniniz olmasi ne guzel ben burda pazara gidiyorum bakiyorum marketten beter yok neymis bu semt sosyetikmis inanin burda marketler daha iyi geziyorum hepsini hangisi daha guzel se el mahkum sonucta
Gazelcm ben de gecn bir yogurt yaptm arkasin ineklerinden getirmistm sutu tamamen otluyormus yem yemeyen hayvan
Yok boyle bir sey
Bu arada ilk kez yapacak olan arkadaslar olabilir dipnot düşmek istedim
Biber gibi gidalari dondurdugunuzda cikarip kullanacaginiz zaman erimesini beklemeyip donlus halde isleme alin pisirip
Bekleyip erirse oof yanindan gecilmez
