- 19 Ekim 2007
- 6.067
- 3.553
FIRINDA PATATES
7 orta boy patatesi haşlayıp,patates ezici ile ezip,tencereye tereyağ koyup patatesleri ilave ediyoruz,biraz süt koyup kaşıkla çeviriyoruz(ben süt'ü göz kararı koyduğumdan ölçü veremiyorum) biraz tuz serpip sonra borcama döküp kaşıkla düzelttiriyoruz..3 orta boy havucu rendeleyip yağda soteliyoruz ,patateslerin üzerine koyuyoruz..konserve mısırıda havuçların üzerine koyuyoruz,üzerini kaplayacak şekilde kaşar peyniri rendeliyoruz.kaşar peyniri eriyinceye kadar fırında tutup servis yapıyoruz ( arzuya göre mayanoz ve ketçap da koyulabilir)
7 orta boy patatesi haşlayıp,patates ezici ile ezip,tencereye tereyağ koyup patatesleri ilave ediyoruz,biraz süt koyup kaşıkla çeviriyoruz(ben süt'ü göz kararı koyduğumdan ölçü veremiyorum) biraz tuz serpip sonra borcama döküp kaşıkla düzelttiriyoruz..3 orta boy havucu rendeleyip yağda soteliyoruz ,patateslerin üzerine koyuyoruz..konserve mısırıda havuçların üzerine koyuyoruz,üzerini kaplayacak şekilde kaşar peyniri rendeliyoruz.kaşar peyniri eriyinceye kadar fırında tutup servis yapıyoruz ( arzuya göre mayanoz ve ketçap da koyulabilir)
