- 30 Ekim 2013
- 20.477
- 57.157
- 798
Saol cinim bir yerim siserse sorumlusu sensinCanınız istesin de beğenin diye o kadar uğraştımTeşekkür ederim Al yanakların çok tatlı.
Ay olsada yesek ya depcim eline sağlık
Seni de bu kulvarda görmek istiyoruz..Teşekkür ederim canım.
Senin tabii ihtiyacın yok mutfağa.Senin gül gibi libidon var
Senin tabii ihtiyacın yok mutfağa.Senin gül gibi libidon var
Ellerine sağlık harika görünüyor, özellikle kırmızı biber dolması telefondan bana gel gel gel hiç kilo yapmayacak diyorMerhaba hanımlar ,size karışık sebze dolması yaptım .Hemen tarife geçelim.
Malzemeler;Eki Görüntüle 1946972
Arzu ettiğiniz miktarda 1 tencere olacak şekilde
Dolma biber
Kapya biber
Patlıcan
Patates
Soğan
Kabak
Domates(benim ki biraz parçalandı,sunuma koymadım)
3 su bardağı pirinç
3 adet soğan
1 kase tavuk kıyması(isteğe bağlı)
2 kaşık domates salçası1
1 çay bardağı sıvı yağ
Sevdiğiniz baharatlar( pul biber,karabiber,sumak,isot,nane,reyhan kullandım ben)
Arzuya göre maydonoz ,dereotu
Tuz damak zevkinize göre
Biberlerin içleri temizlenir, patlıcanlar ve kabaklar ikiye bölünür ortaları kaşık yardımıyla oyulur.Lahana ve çizik atılan soğan yaklaşık 5 dk haşlanır.
Eki Görüntüle 1946971
İç harcı için:
Pirinç iyice yıkanır, soğanlar yemeklik doğranır. Yağ, diğer harç malzemeleriyle beraber, bir kabın içinde iyice yoğrulur.
Eki Görüntüle 1946973
Biberlerin, patlıcanların, kabakların içine biraz boşluk kalacak şekilde doldurulur.Soğan sarma sarar gibi katları açılarak sarılır. Fazla doldurursanız, pirinçler pişerken şişince dışarı taşabilir. Domateslerden ufak ufak parçalar kesilir dolmaların üzerine kapak yapılır. Tencereye dizilir, haşlanan lahana ve yapraklar muska şeklinde sarılır,tencerenizin yarısına kadar su doldurulur. Dolmaların üzerine biraz sıvı yağ gezdirilir.
Eki Görüntüle 1946974
Eki Görüntüle 1946975
Su kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra, kısık ateşte pirinçler pişene kadar takribi 30 dakika pişirilir(ben güveçte kısık ateşte yaklaşık 1 saatte pişirdim).
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Eki Görüntüle 1946976
Eki Görüntüle 1946977
Eki Görüntüle 1946978
Yapmış yapacağını hain deynep kimse benim yemegime dönüp bakmayacak
Ötekilerinin boynunu bükük bırakmaEllerine sağlık harika görünüyor, özellikle kırmızı biber dolması telefondan bana gel gel gel hiç kilo yapmayacak diyor
Kimbilir daha ne tarifler gelecek ,Onlar gelene kadar sefamı süreyimYapmış yapacağını hain deynep kimse benim yemegime dönüp bakmayacak
2 tanesini yemedim hiç onların dışındakiler 10 üzerinden dokuz kırmızı biber 10 üzerinden 1000Ötekilerinin boynunu bükük bırakma,teşekkür ederim canım.
Kimbilir daha ne tarifler gelecek ,Onlar gelene kadar sefamı süreyim
Teşekkür ederim canımmEllerine sağlık
Şahane görünüyor deynepp
Merhaba hanımlar ,size karışık sebze dolması yaptım .Hemen tarife geçelim.
Malzemeler;Eki Görüntüle 1946972
Arzu ettiğiniz miktarda 1 tencere olacak şekilde
Dolma biber
Kapya biber
Patlıcan
Patates
Soğan
Kabak
Domates(benim ki biraz parçalandı,sunuma koymadım)
3 su bardağı pirinç
3 adet soğan
1 kase tavuk kıyması(isteğe bağlı)
2 kaşık domates salçası1
1 çay bardağı sıvı yağ
Sevdiğiniz baharatlar( pul biber,karabiber,sumak,isot,nane,reyhan kullandım ben)
Arzuya göre maydonoz ,dereotu
Tuz damak zevkinize göre
Biberlerin içleri temizlenir, patlıcanlar ve kabaklar ikiye bölünür ortaları kaşık yardımıyla oyulur.Lahana ve çizik atılan soğan yaklaşık 5 dk haşlanır.
Eki Görüntüle 1946971
İç harcı için:
Pirinç iyice yıkanır, soğanlar yemeklik doğranır. Yağ, diğer harç malzemeleriyle beraber, bir kabın içinde iyice yoğrulur.
Eki Görüntüle 1946973
Biberlerin, patlıcanların, kabakların içine biraz boşluk kalacak şekilde doldurulur.Soğan sarma sarar gibi katları açılarak sarılır. Fazla doldurursanız, pirinçler pişerken şişince dışarı taşabilir. Domateslerden ufak ufak parçalar kesilir dolmaların üzerine kapak yapılır. Tencereye dizilir, haşlanan lahana ve yapraklar muska şeklinde sarılır,tencerenizin yarısına kadar su doldurulur. Dolmaların üzerine biraz sıvı yağ gezdirilir.
Eki Görüntüle 1946974
Eki Görüntüle 1946975
Su kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra, kısık ateşte pirinçler pişene kadar takribi 30 dakika pişirilir(ben güveçte kısık ateşte yaklaşık 1 saatte pişirdim).
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Eki Görüntüle 1946976
Eki Görüntüle 1946977
Eki Görüntüle 1946978
Teşekkür ederimoff ama yaaaa çok güzel en sevdikleriiiim buu :) Ellerinize sağlık yarışmada başarılar diliyoruum:)
Betül haklı artık büyüdü annesinin kardeş yapma zamanı geldiEllerine sağlık deynep♡ hem de güveçte haaalezzet patlaması yapmışsın. Başarılar dilerim canım
Nevreste nevoşum Betül kardeş istiyormuş bide erkek olsun dedi
Kusura bakma araya kaynamış mesajın dün ,yeni gördüm.O patates dolması şimdi burada olsa
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?