sbeden
1000 tane ip atladim
100 ayakta mekik
40 sumo squat
40 duvarda şınav
30 dağa tırmanış
100 yana eğilime 5 kg dambillarla
Maaşallah, gözlerim portledi okurken. :)
canım tahıl beyin kitabını buldum,haftaya alıyorum,tavsiyen için teşekkür ederim.senden ricam azda olsa bahsedermisin nasıl beslendiğini,genel olarak neler yaptın?
taydin
Aslında ben Karatay kitapları ile başladım. Migren için değildi tabii ki. Ama malum Karatay beslenmesi de gluten ve şekerden uzak durmak üzerine kurulu. Okudukça araştırdıkça Glutenin ve şekerin etkilerini, vücudumuza girdiğindeki sistematiği en son Tahıl Beyin'i okudum. Ama tahıl beyine gelene kadar migrenden kurtulmuştum zaten. :) Ben insulin direncim, hasimato tiroidim için glutenden uzak dururken migreni de bitirdi. Bu arada insulin direnci degerim normale çok yaklasti, hasimato belirleyicisi antikorlarim ölçülemeyecek yüksek degerlerde iken doktorların olcelim dediğimde, antikorlar bir kere yukseldiyse dusmez ödemelerine rağmen, ölçülebilir değerlere düştü. Hasimato tiroidinde uzak durulması gereken şeyler de gluten ve kazein. İşte ben bunlarla ilgili araştırıp okuyup kendime bir yol cizmisken, tahıl beyin çıktı karşıma. Okuyunca farkettim ki ayda en azından regl döneminde tutan ve asla ilaç kullanmadan geçmeyen migrenimden eser yok uzun zamandır. Ustelik bu bilinç olmadığı için de öyle çok keskin glutensiz diyet de yapmamistim.
Öyle çok olağanüstü şeyler yemiyorum canım. Bu kitabın yazarı Karatayin Amerikan versiyonu aslında. Kitap çok çarpıcı bilimsel çalışmalar içeriyor. Hastalarından örneklerle gerçek hikayeler var.
Gluten içeren gıdalar, yani ekmek, makarna, pirinç,bugday,tahillar vs içeren gıdaları hayatından tamamen çıkarıyorsun. Bu dünyada bunlar dışında bir suru nimet olduğunun farkına varıyorsun

Beynini resetleyip bir dilim tam buğday ekmekcileri tamamen aklında çıkarıyorsun. Sonrası sağlık, mutluluk, enerji.....
Bugün sabah kahvaltim ; 2 haşlanmış yumurta, peynir, en az 10 zeytin, domates, salata, biber, ceviz, çiğ antep fıstığı.
Tıka basa doydum üzerine sekersiz Turk kahvemi ictim. Akşama kadar su, çay, şekersiz Turk kahvesi ile devam ederim. Akşam yemeğinde de Allah ne verdiyse eve gidince birşeyler uydurucam. Yazarım onu da.
Dün akşam yeşil mercimek yemeği, zeytinyağlı barbunya, çoban salata, kuzu kavurma yedim mesela.
Glutenin bir handikapi yapışkan bir protein olması. Ben yapamadim ama daha önce bulgur , makarna pişmiş bir tencere ya da ekmek kesilmiş bir bıçak, börek pişmiş bir fırının dahi kullanılmaması gerekiyor ki sıfır gluten alınsın vücuda.
begum75
çok uzun oldu canım mesajım. Yine sordukca cevaplarım. Menulerimi kendi günlüğüm de olduğu için ayrı ayrı buraya da yazamiyorum. Fikir edinmek için bakabilirsiniz oraya da. Yeter ki bildiklerim ise yarasın, paylaşmaya hazırım canım..