- 9 Ocak 2015
- 19.902
- 82.700
- 798
Bu tarifi geçen kış öğrenmiştim.
Toplamda sadece 2 kere yaptım
Uzun zamandır yemek yapmadığımı farkettim köfteyi yaparken
Malzemeler
köfte için:
—1 çay kaşığı tuz,nane,isot,pul biber,kekik,2 diş sarımsak
—Ekmek içi
—1 adet soğan(doğranmış)
—1 adet yumurta
Püre için:
Haşlanmış patates(rendelenmiş)
Yarım bardak süt
2 kaşık tereyağı
2 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Köfte iyice yoğrulur çanak şekline getirilip içone püre yerleştirilir.
—1 kase sıcak su ile salçalı su
—Üzerlerine rendelenmiş booo kaşar
Püf Noktalar
1.Salçalı su kaynar olursa köfteler kısa sürede pişer
2.Kıymanız çok yağlı olmamalı !!
3.Fırını önceden ısıtın
Tatatataaaaaammmmmm
Toplamda sadece 2 kere yaptım
Uzun zamandır yemek yapmadığımı farkettim köfteyi yaparken
Malzemeler
köfte için:
—1 çay kaşığı tuz,nane,isot,pul biber,kekik,2 diş sarımsak
—Ekmek içi
—1 adet soğan(doğranmış)
—1 adet yumurta
Püre için:
Haşlanmış patates(rendelenmiş)
Yarım bardak süt
2 kaşık tereyağı
2 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Köfte iyice yoğrulur çanak şekline getirilip içone püre yerleştirilir.
—1 kase sıcak su ile salçalı su
—Üzerlerine rendelenmiş booo kaşar
Püf Noktalar
1.Salçalı su kaynar olursa köfteler kısa sürede pişer
2.Kıymanız çok yağlı olmamalı !!
3.Fırını önceden ısıtın
Tatatataaaaaammmmmm
Son düzenleme: