Köfteler Hasanpaşa köftesi—Öncü salça sponsorluğunda

Bu tarifi geçen kış öğrenmiştim.
Toplamda sadece 2 kere yaptım :KK23:yiğenim bayılıyor bu tarifime :KK70: evdekiler zaten löp löp yiyor :KK70: herkese önereceğim müthiş bir köfte...
Uzun zamandır yemek yapmadığımı farkettim köfteyi yaparken:KK45:
Malzemeler
köfte için:
—1 çay kaşığı tuz,nane,isot,pul biber,kekik,2 diş sarımsak
—Ekmek içi
—1 adet soğan(doğranmış)
—1 adet yumurta

Püre için:
Haşlanmış patates(rendelenmiş)
Yarım bardak süt
2 kaşık tereyağı
2 çay kaşığı tuz

Yapılışı:
Köfte iyice yoğrulur çanak şekline getirilip içone püre yerleştirilir.
—1 kase sıcak su ile salçalı su
—Üzerlerine rendelenmiş booo kaşar

Püf Noktalar
1.Salçalı su kaynar olursa köfteler kısa sürede pişer

2.Kıymanız çok yağlı olmamalı !!


3.Fırını önceden ısıtın




Eki Görüntüle 1678694



Tatatataaaaaammmmmm :kk77::kk77::kk77:Eki Görüntüle 1678706
eline sağlık canım, yarışmada bol şans
 
Bu tarifi geçen kış öğrenmiştim.
Toplamda sadece 2 kere yaptım :KK23:yiğenim bayılıyor bu tarifime :KK70: evdekiler zaten löp löp yiyor :KK70: herkese önereceğim müthiş bir köfte...
Uzun zamandır yemek yapmadığımı farkettim köfteyi yaparken:KK45:
Malzemeler
köfte için:
—1 çay kaşığı tuz,nane,isot,pul biber,kekik,2 diş sarımsak
—Ekmek içi
—1 adet soğan(doğranmış)
—1 adet yumurta

Püre için:
Haşlanmış patates(rendelenmiş)
Yarım bardak süt
2 kaşık tereyağı
2 çay kaşığı tuz

Yapılışı:
Köfte iyice yoğrulur çanak şekline getirilip içone püre yerleştirilir.
—1 kase sıcak su ile salçalı su
—Üzerlerine rendelenmiş booo kaşar

Püf Noktalar
1.Salçalı su kaynar olursa köfteler kısa sürede pişer

2.Kıymanız çok yağlı olmamalı !!


3.Fırını önceden ısıtın




Eki Görüntüle 1678694



Tatatataaaaaammmmmm :kk77::kk77::kk77:Eki Görüntüle 1678706

Ellerinize sağlık :) çok hoş görünüyorlar :)
 
Back
X