2 yumurta
1 su b. yoğurt
50 gr tereyağı
75 gr margarin
Tuz
Alabildiği kadar un
Bir karıştırma kasesine yumurtaları kırın. Üzerine oda ısısında ki tereyağı ve margarini ,tuzu koyun. Alabildiği kadar unla gayet sert bir hamur yapın. Yani baklava hamuru gibi. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp rende de varsa kalburda bastırarak yuvarlayın. ortası boş kalacak şekilde. Sıvıyağda kızartın