Hamur İşleri Kahvaltılık Kolay Pişi

bikucukeylulmeselesi

anaç sütlaç hanım
Kayıtlı Üye
27 Temmuz 2009
1.310
28






1 yumurta ile 1 su bard ilik yogurt iyice cirpilir.
Karisima 1,5 cay kasigi tuz ve yarim cay kasigi karbonat eklenir.
Kulak memesinden daha yumusak kivama gelinceye kadar un ilave edilir.
Hamur 3-4 bezeye ayrilir.
Yarim cm kalinliginda merdane yardimiyla acilir.
Kare veya dikdortgen sekillere bolunup kizgin yagda kizartilir.
Kizarmasi cok cabuk oldugu icin basindan ayrilmamak gerek!

NOT: Beyaz peynir ve pekmezle cok uyumlu oluyor:)
 
Son düzenleme:
Bir hata nedeniyle tarifte yazdığım malzemeler silindi.Ben burada tekrar yazayım.

1. 1 sb ılık yoğurt
2. 1 yumurta
3. yarım çay kaşığı karbonat
4. 1,5 çay kaşığı tuz
5. Aldığı kadar un
6. Kızartmak için sıvı yağ

Kendi hazırladığım sunumu da göstermek istedim.
Azeri kızı ve Libyana'ya mı özeniyorum ne?

 
aynı tarifin içine 1 silme çay kaşığı toz şeker eklerseniz ve açtığınız dikdörtgen parçalara bıçakla bikaç çizik atar öyle kızartırsanız tarifin ismi "Hanım Parmağı" oluyor . Bi izmir tarifi :) afiyet olsun
 
Geçtiğimiz pazar günü kahvaltıya yaptım, mis gibi

Tavsiye ederim.

Bide pişinin mayalı olanı var. O da güzel oluyor he
 
kuzum .!.:
Geçtiğimiz pazar günü kahvaltıya yaptım, mis gibi

Tavsiye ederim.

Bide pişinin mayalı olanı var. O da güzel oluyor he
Genişletmek için tıkla...

Mayalı yiyecekler zararlı diye duymuştum tv de. O yüzden pek maya kullanmamaya çalışıyorum hamur işlerinde. Yoğurt ile karbonat kabartıyor pişiyi.

Ben ekmeğimi kendim yapmak istiyorum. Mayasız yapabilir miyim acaba biliyor musunuz?:26:
 
Ben de aksine mayanın faydalı olduğunu biliyorum pek çok yerde yazı filan okumuştum hem mayalı olunca daha hafif oluyor hamur ağırlıkta yapmıyor yedikten sonra.
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Yöresel Tarif Nohut Dürüm - Gaziantep Mutfağı
2 3 4
Yorumlar
73
Görüntüleme
3K
Nevreste
Çorbalar Etli Çorba -İçim Tereyağı Sponsorluğunda
Yorumlar
17
Görüntüleme
1K
Oriana
Kekler - Pastalar Red Velvet Pasta- Efsane Un Sponsorluğunda
2
Yorumlar
39
Görüntüleme
4K
HanimKelesimiGetir
Bisküvi - Kurabiye Tarifi Elmalı Kafes Kurabiye-Dr.Oetker Pudra Şekeri Sponsorluğunda
2
Yorumlar
37
Görüntüleme
5K
pearlshine
Et Yemekleri Tantuni-Ev Yapımı Lavaş Eşliğinde-Efsane Un Sponsorluğunda
4 5 6
Yorumlar
102
Görüntüleme
6K
60kiloyum
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…