• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Hamur İşleri Kahvaltılık Kolay Pişi

bikucukeylulmeselesi

bikucukeylulmeselesi

anaç sütlaç hanım
Kayıtlı Üye
Katılım
27 Temmuz 2009
Mesajlar
1.308
Emoji Skoru
28
Puanlar
163






1 yumurta ile 1 su bard ilik yogurt iyice cirpilir.
Karisima 1,5 cay kasigi tuz ve yarim cay kasigi karbonat eklenir.
Kulak memesinden daha yumusak kivama gelinceye kadar un ilave edilir.
Hamur 3-4 bezeye ayrilir.
Yarim cm kalinliginda merdane yardimiyla acilir.
Kare veya dikdortgen sekillere bolunup kizgin yagda kizartilir.
Kizarmasi cok cabuk oldugu icin basindan ayrilmamak gerek!

NOT: Beyaz peynir ve pekmezle cok uyumlu oluyor:)
 
Son düzenleme:
$Fotoğraf-0009.webp

$Fotoğraf-0013.webp

$Fotoğraf-0010.webp

$Fotoğraf-0018.webp

Ben bu şekilde "şekilsiz" 21 adet pişi elde ettim.
Siz benim gibi acele yapmayıp özenirseniz daha çok çıkabilir.
 
Bir hata nedeniyle tarifte yazdığım malzemeler silindi.Ben burada tekrar yazayım.

1. 1 sb ılık yoğurt
2. 1 yumurta
3. yarım çay kaşığı karbonat
4. 1,5 çay kaşığı tuz
5. Aldığı kadar un
6. Kızartmak için sıvı yağ

Kendi hazırladığım sunumu da göstermek istedim.
Azeri kızı ve Libyana'ya mı özeniyorum ne? :9:

$Fotoğraf-0020.webp
 
joven41 .!.:
hamuru açarken altına üstüne un ekliyoruz mu?
Genişletmek için tıkla...

Hamur çok katı olmayacak.
Yapılışında kulak memesi yumuşaklığından daha yumuşak demiştim ama sorun olduğu için tüm yazdıklarım silindi galiba.

Hamuru açarken un ekliyoruz evet. Un eklemezsek merdaneye yapışır açılmaz.
 
aynı tarifin içine 1 silme çay kaşığı toz şeker eklerseniz ve açtığınız dikdörtgen parçalara bıçakla bikaç çizik atar öyle kızartırsanız tarifin ismi "Hanım Parmağı" oluyor . Bi izmir tarifi :) afiyet olsun
 
Annemin de canı demin pişi çekmiş yarın teyzene gidelim o yapsın diyordu iyi oldu bu tarifi gördüğüm ben yapıcam yarın. :56:
 
cococookie .!.:
aynı tarifin içine 1 silme çay kaşığı toz şeker eklerseniz ve açtığınız dikdörtgen parçalara bıçakla bikaç çizik atar öyle kızartırsanız tarifin ismi "Hanım Parmağı" oluyor . Bi izmir tarifi :) afiyet olsun
Genişletmek için tıkla...

Ben de İzmirliyim ama bilmiyordum :26:
 
Geçtiğimiz pazar günü kahvaltıya yaptım, mis gibi:56:

Tavsiye ederim.

Bide pişinin mayalı olanı var. O da güzel oluyor he:31:
 
kuzum .!.:
Geçtiğimiz pazar günü kahvaltıya yaptım, mis gibi:56:

Tavsiye ederim.

Bide pişinin mayalı olanı var. O da güzel oluyor he:31:
Genişletmek için tıkla...

Mayalı yiyecekler zararlı diye duymuştum tv de. O yüzden pek maya kullanmamaya çalışıyorum hamur işlerinde. Yoğurt ile karbonat kabartıyor pişiyi.

Ben ekmeğimi kendim yapmak istiyorum. Mayasız yapabilir miyim acaba biliyor musunuz?:26:
 
Ben de aksine mayanın faydalı olduğunu biliyorum pek çok yerde yazı filan okumuştum hem mayalı olunca daha hafif oluyor hamur ağırlıkta yapmıyor yedikten sonra.
 
bunu ablam yapıyo çok güzel oluyo bayılıyroum buna bende ypcam en kısa zamanda
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

gecevekedicik
Saç Uzatma Yöntemleri Saçı hızlı uzatma günlüğü fotoğraflı
9 10 11
Yorumlar
212
Görüntüleme
151K
gecevekedicik
gecevekedicik
Loverdose
Bisküvi - Kurabiye Tarifi Brownie Kurabiye & Kimyonlu Kurabiye - Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu Sponsorlugunda
2 3
Yorumlar
41
Görüntüleme
4K
Loverdose
Loverdose
citkirildim
  • Anket Anket
Tavuk Yemekleri Tavuk FAJITA-FAJITAS Pollo Loco (Cilgin Tavuk) Sponsorlugunda
3 4 5
Yorumlar
89
Görüntüleme
11K
mimoz_a
mimoz_a
Nevreste
Doğu Anadolu Bölgesi Mutfağı
Yorumlar
14
Görüntüleme
9K
Nevreste
Nevreste
N e v a
Tatlı Tarifi Şöbiyet (Yayla Yogurt Sponsorlugunda)
5 6 7
Yorumlar
129
Görüntüleme
12K
N e v a
N e v a
Back
X