- 8 Nisan 2011
- 12.310
- 3.420
- 248
karanfil sütlü pilav yapıormusunuz
kayınvaldem ben nişanlıyken tutturmuştu da pilavı sütlü yaparmış konyanın meşhurmuş
hiç yemek kısmet olmadı da konyadan akrabalarda sölerdi hep çok güzel yapar sütlü pilavı die
hankısı daha güzel olur
bişeycikler yedim ama kızarmış mıydı haşlama mıydı bilemedim şimdi
yoksa önce haşlanmış sonra kızartılmışmıydı :111:
http://www.kadinlarkulubu.com/yemek-tarifleri/589191-nevrestenin-mutfagi-3.html
bak bu bizim memleketin tarifi..
burda yarısını yarmayla yapmış...sizde varmı yarma..yoksa azıcık irmik ekle bulgura..
içi de kıymayı tereyağında kavur soğanı ekle
baharat tuz azıcık salça maydonoz ekle..
en son ceviz içi ekle (sevmeyen çok oluyo istersen ekleme)
burda ıspanaklı yapmış ..sen bu dediğim içle yap..
dışını ilk açınca ince açamazsın belki zamanla elin alışır..
püf de vereyim.
hamuru yoğurdun ya üzerine buızdolabı poşetini ört kurumasın..
altından koparıp al bezeleri..
birde içini ya tereyağ ya margarinle yap
donunca daha kolay oluyo..
içi önce yap buzdolabına at..hafif donunca elinle küçük misket gibi yuvarlak yap..
buzluğa at..
donsun ki kolay doldurabilesin..
eğer haşlayacaksanda suyuna azıcık limon sık dağılmasını önler..
haşlarken 6 7 dak.sonra bi tanesini böl bak bulguru pişmişse tamamdır..
çıkarıp üzerine tereyağı dök..
çok küçük yaşta olduğu için, olaya öyle bakmıyordur...
aç kalsaydım da, annem babam yanımda olsaydı diye düşünüyordur...
evliliğindeki sıkıntıları da ona bağlıyordur,evliliği kaçış görüp,iyice düşünmeden o yaşta evlenmesine neden de, aynı olayı görüyordur...
sonuna kadar haklı da...istese de,isteyemiyordur yani....
anne olduktan sonra, daha da fazla takıyordur....
zira hiçbir anne kolay kolay, kısa süreli de olsa ayrılamaz yavrusundan,ayrılmak istemez..
burada çoğumuz anneyiz,hangimiz evladından ayrı kalabilir?çok kısa bir sürede olsa? sen? ben?
Allah korusun,ölüm,hastalık durumları ayrı tabi...
baksana dark işe göndermiş,akşama gelecek çocuğu,özledim diyor....
annen de, şimdi olsa şartları zorlar,farklı düşünür,ama genclik,şartlar vs.o zaman öyle olmuş...
eminim annen için,ablandan da zor olmuştur...
Rabbim hiçbir yavruyu,kuzuyu anasından,babasından ayırmasın,ne diyeyim...
çok özeline girdim,hakkını helal et canım...
samimiyetine güvenmesem,arkadaşları bilmesem,tek satır yazmazdım...
kendi annem,kardeşim,ablam için düşüneceklerimi yazdım..
seviyorum yani seni de,arkadaşları da... :)
tamam canım çoook sağolasınn
kaydettim
selincim canım çok farklı açılardan bakıyoruz...PAPATYAAAAAAAAAAA
ben tek çocuk istiorum şu an gözüme iki üç çocuk öcü gibi görünüo
bakımı masrafı falan diil ynalış anlama bunlar bi şeklide yapılır bire nasıl bakılıosa ikiyede bakılır
bana sorarsan kesinlikle tek kardeş olmak isterdim kardeşlerimi hiçbişeye değişmem kıymetlilerim benim
ama olmasalar tanımızaktım belki size bencil gelebilir ama
bütün ilgimi sevgimi çocuğuma göstermek hepsini ona vermek istiorum
paylaşımı öğrenmesi için evet kardeş iyi olur ama bunu öğrenmesi için illa kardeşede ihtiyacı ben kardeşi ihtiyaç olarak diil artı olarak görüorum yani olmasa problem diil ama olsa bi artıdır :)
ben çocuğumu 3 yaşında 5 yaşında abi yapmak istemiorum o küçücük yaşıyla abi olmanın sorumluluğunu minicik yaşında omuzlarına yüklemek istemiorum!!!!! ''sen abisin''diyip ondan özveride bulunması istemek istemiorum 7 yaşında 9 yaşında 11 yaşındada abi yapmak istemiorum tam okula adapte olcağı zmanlarda tüm ilgimin ona lazım olcağı zmanlarda ilgimi sevg,mi dikkatimi ikiye bölüp onunda hayatına yeni bi birey sokmak istemiorum açıkçası
bana şimdi sen daha bi doğur al kucağına o zman görürsün belki diceksin ama ben zaten bi çocuk büyüttüm:))) büyüttüğümde çok küçüktüm ama bundan adım kadar eminim çocuğumun kardeşi en azından 15 yaşına kadar olmıcak:))))
ve bunun için sıkı sıkıya koruncam yani seni gördükçe bi yaşıma daha giriorum:)
ben kavuşamadığım için özlem duyuyorum belki de...selincim,sende,papatyanın tam tersini görüyorum canım... :)
ama ikiniz de,birazcık uçlara yakınsınız mı diyeyim, ne diyeyim, bilemedim... :)
yok mu aramızda şöyle,orta yolu bulmuş, normal düşünen biri?.....
diyesi geliyor insanın....:)))
kesinlikle haklısın. benden 4 yaş küçük bir kızkardeşim var uzakta yaşasa da her zaman desteğizdir birbirimize...selincim çok şükür burda birbirimizi tanıyor ona göre yorum yapıyoruz.
ben de 2 yaşında abla olmuşum şu an çocuğum olmuyor ama daha evlenmeden önce de aynı şeyleri düşünür, iyiki en küçük kardeşim olmuş diye nasıl şükrederdim. bi küçüğümle didişip dursam da çocuğuma kardeş yapma isteğime kesinlikle engel olmadı.
çünküü.....
İnsanın küçükken yaşadığı olumlu ya da olumsuz şeyler insann gelecekteki ruh haline ne kadar da yansıyor yazdıklarından bir kez daha anladım.
sen küçük yaşta çok şey yüklendin omuzlarına ve aynı sıkıntıları çocuğun kıymetlin yaşasın istemiyorsun..
seni çok iyi anlıyorum...
ama bakalım ilk çocuğu bi yap da görcez seni
yok tatlım neden yanlış anlayayım...papatya,arkadaslar cogu seyi yazmislar zaten....yanlis anlama beni lutfen.Allaha binlerce kere sukur etki,sana annelik duygusunu tattiran,etrafinda anncim diye kosturan bir evladin,bir nefesin,bir gulumseme sebebin var.Ya ben gibi evlad sahibi olmak isteyipte olamayanlar ne yapsin,inan bana benim icimin atesi daha harli,en cok ben kendimi eksik hissediyorum bu hayatta,yanliz olmekten,hele aannelik duygusunu tadamadan olmekten ne cok korkuyorum bilyiormusun?.
ben önceleri iki tane çocuğum olsun derdim..
ama o kadar zor oldu o kadar yoruldum ki
artık ne 2.ye hamile kalmak için uğraşacak gücüm,
nede iki çocuğa bakacak ruhsal durumum yok..
ilerde ne olur nasıl olur bilemem ama Allah fasulyemi bağışlasın,
hayırlı sağlıklı evlat olsun banada 1 yeter galiba
herkesin hayatı ne kadar da zor aslında...
uzaktan herşey çok güzelmiş gibi..
senin hamile old. okuyunca keşke bende demiştim...
allah bağışlar inşallah...
sabahtan beri sizi bu konuyla meşgul ettim...
hakkınızı helal edin benim can dostlarım...
fikir var mı?menü harika ama bide şerbetli tatlı yaparsan daha zengin durur .
yani ben misafirin olsam öyle umardım
ilk defa duydum canım
bizim konyanın merkezle ilçeler arasında dünya kadar fark vardır..
yan komşuma bi sorayım o has konyalı
ne demek canım..keşke yakın olsaydın buzlukta var verirdim
fikir var mı?
ne yapabilirim mesela hazır kemalpaşa olur mu
hadi ya beni mi keklio bu kadın ben böyle yemekler yaparım diye nedir
bende ilk kez duymuştum sütlü pilavda konyaya özel demişlerdi
ayyy inanmıyorummm...
google da bişey aratıyordum bizim köye ait yemekle ilgili.
bizim köyün dayanışma bilmem ne derneği varmış o siteyi açtım.
sitenin banner ına bi resim eklemişler ve ordaki kişi dedem çok şaşırdım
ayyy inanmıyorummm...
google da bişey aratıyordum bizim köye ait yemekle ilgili.
bizim köyün dayanışma bilmem ne derneği varmış o siteyi açtım.
sitenin banner ına bi resim eklemişler ve ordaki kişi dedem çok şaşırdım
zeytincim evine ilk defa geliyorlarsa kendin bilirsin ama
tiramisu
börek
elmalı kurabiye ya da başka bir tatlı kurabiye
poğaca ya da haşhaşlı çörek
yapsan salata tarzı şeyleri yapmasan diyorum
farmasim, oldu olacak,akşam için bana da bir menü ayarlasan ya arada... :))
ooo siz benim menülerimi görsenizz dudaklarınız uçuklar,gözleriniz şaşı olur...
sizi düşündüğümden paylaşmıyorum yane... :))
ama bu akşam ne yapsam bilmiyorum,hiçbişey yok aklımda...
bi de benim ufaklıklar çok seçiyor,menü onlara göre hazırlanıyor,eşim de ne bulursa onu yiyor,sesini çıkarmıyor canım... :)
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?