- 16 Şubat 2009
- 34.832
- 123.227
- 1.123
- Konu Sahibi BarbunyaPilaki
-
- #1.521
kizlar paylasimlarinizi ilgiyle takip ediyorum. Ben de dondurucu almaya karar verdim. Cekmeceli olanlardan. Hotpoint ariston markanin fiyati baya uygun. Kullanan var mi ya da sizler hangi marka kullaniyorsunuz. Tavsiyelerinizi bekliyorum
barbunya ve bezelyede çiğ atmak hiç sıkıntı olmuyor, ben her sene öyle yaparım.
patlıcanları da forumdan okuduğum kadarıyla fırında közledim, soydum, bir kısmını saplarını kesip bütün, bir kısmını da doğrayıp poşetledim.
bütün patlıcanlardan karnıyarık (közlenmiş patlıcanla süper oluyor), kesilmişleri de yağda az kavurup, sarımsak, tuz ve limonla patlıcan salatası olarak tüketmeyi düşünüyorum.
bende patlican kizarttim gectigimiz haftasonu...2 seferlik karniyariklik ve bir kac ogunlukte oyle kizarttim...benimki kistan degilde tembellikten..birde her seferinde kizartma kokusunu sevmiyorum ben...bu yuzden boyle birsey yapiyorum...ilk defa kendim yaptim boyle umarim tadi yerinde kalir.
kızartılmış patlıcanın dondurucuya konulması zararlıymış. ? bilginiz var mı sizin ?
tam mevsimi canımkızlar bu ay neler koyulabilir dondurucuya?
bir de turşu yapmak için geçmi kaldım?
ben her yerde kırmızı biber görüyorum..herkes penceresine, balkonuna asmış..sanırım tam mevsimi..
arkadaşlar patlıcan yemeklerini nasıl yapıyorsunuz
közlenmiş olarak yapılan yemekler haricinde
örneğin türlü, patlıcan oturma, tencere kebabı ve musakka gibi yemekler (küp ve yuvarkl şekilde doğruyorum yemek türüne göre)
ben önceden hafif yağda kavurarak yapıyordum tadı güzel oluyordu
ama yağda kavurarak zararlı olduğunu duydum
bazı kişiler fırında közleyerek diyorda benm bahsettiğim yemeklerde nasıl olacak ki
közlenmiş patlıcan yumuşar nasıl küp şeklinde doğrayacam
yada başka alternatif yolu yok mu?
bir de denemek için 2 yemeklik yaptım patlıcanları şoklama usulu ile ama rengi karardı
tadı nasıl olur bilmiyorum denemedim ama
başka yol bulamazsam yıne hafif yağda kavurup atacam dondurucuya.
domates sosu hazırladım
taze fasulye
vişne kompostosu
patlıcan közlemesi
biber közlemesi
şeftali kompostosu
taze börülce
dolmalık biber
yaprak sarması
canım kompostoyu nasıl yaptığını yazabilirmisin yani kaynatma aşaması
canım kompostoyu nasıl yaptığını yazabilirmisin yani kaynatma aşaması
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?