Et Yemekleri Kışlık Kavurma :-)

bebem-1221 .!.:
teşekkurler canm. Eşim 4 kilo et getirmiş, 2,5 kiloda kuyruk yağı.... Guzel bi şekilde yapıcam kavurmamı inşallh
Genişletmek için tıkla...
Merhaba canım
Evet kavurma dediğin kuyruk yağı ile yapılır

4 Kilo et için 2 kg kuyrukyağı
Öncelikle kuyruk yağını küçük küçük doğrayacaksın..Tavaya koyup önce yüksek ateşte daha sonra yağını salmaya başlayınca ağır ateşte pişireceksin..Ateşte yağını salıp poşası çıkacak ve posa kızaracak biz o posaya kıkırdak derizKıkırdak iyice kızaracak...Sonra yağı bir süzgeç veya kevgir ile süzmelisin
Aynı sırada etleride kuşbaşı doğrayıp tencereye veya düdüklü tencereye alabilirsin..Önce biraz kaynatıp üstüne biriken köpükleri almalısın..Daha sonra kısık ateşe alıp kapağını kapatmalısın..Suyunu çekince tadına bakabilirsin eğer etler pişmemişse biraz daha sıcak su ekleyip pişirmeye devam et..Daha sonra kuyrukyağını ekleyip 5- 10 dakika daha kavuracaksın..
Soğuduktan sonra tek kullanımlık saklama kaplarına veya poşetlere koyup buzluğa kaldırabilirsin....6 ay dayanıyor
Afiyet olsunKuzuya ve güzel annesine şifa olsun
 
İşte üstad geldi noktayı koydu
 
bebem-1221 .!.:
teşkkur ederim. Etin yarısı kadar olmalı diye okudum. Az olunca kuf falan tutabiliyormuş.
Genişletmek için tıkla...
Öyle mi pek bilgim yoktu genelde kuyruk yağıyla yapmıyorm o yuzden. Ya konumuzla alakası yok ama size bi doru sorucam. Hamile kalma ile ilgili konılarınıza baktm da... Nasıl hamile kaldınız acaba
 
offf bak işte istediğim tarif.. Tam annemin yaptığından.. Supersin nevoşum
etim şuan ustunnde geç kalmş sayılmam. İnşllh enfess bi kavurma yapıcam
 
mavikara .!.:
Öyle mi pek bilgim yoktu genelde kuyruk yağıyla yapmıyorm o yuzden. Ya konumuzla alakası yok ama size bi doru sorucam. Hamile kalma ile ilgili konılarınıza baktm da... Nasıl hamile kaldınız acaba
Genişletmek için tıkla...
ya ben doktor doktor gezdim duşuklerimden sonra hiçbir sıkıntım yoktu ama bn çok stres yapmıştım bide sanırım 2 duşuk sonrası rahim anca toparlandı.. Valla hiçbişy yapmadım kendiliğimden geldi bebişim çok şukur
 
Çok şükür bende klomenle gecen ay hamile kaldım ilk hamileliğimdi malesef düştü. Doktor kontrollerine gittim devamında doktor bi sıkıntımın olmadıgını ve hatta yumurtamn oluştuğunu söyledi. Bakalım inşallah olur beklemedeyim
 
duşuğunun sebebini oğren oncelikle canm. Benmde 2 duşuğum var biliyorum o derdi.. Rabbim aratmasın inşllh
 
bebem-1221 .!.:
duşuğunun sebebini oğren oncelikle canm. Benmde 2 duşuğum var biliyorum o derdi.. Rabbim aratmasın inşllh
Genişletmek için tıkla...
Kimyasal düşüktü canm. Doktor kadınların yuzde 80 inde olur demişti. Bi de yumurta tembelliği var bnde pko. Bakalım ya hayırlısı vardr inşallah bi vakti zamanı
 
Nevreste nevoşum kavurmamı yaptım inşllh yarın fotoda koycam. Tadı muhteşem kıvamı lokum gibi, eşim sut danasının etinden getrmiş çok guzeldi tadı ama biraz fazla tuz koymuşum. Yani boyle boş ağzına attığında hemn su ihtiyacı duyuyorsun.. Bn zaten bu kavurmamı buzluk için hazrladım, işte kahvaltıdır, bi menemen yanıdr için faln.. Yani boş yemicem.. Şunu soruyorum kavurma tuzluya yanına katıcağım şeyi tuzsuz yapsam dengeler birbirini demi.?
 
Ellerine sağlık canım Afiyetle yersiniz inşaallah
Evet canım dengeler Yanına katacağın şeye hiç tuz atmazsın,
Resim bekliyorum
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

SİYAH NOKTA VE SİVİLCE DEVRİMİ.
Yorumlar
17
Görüntüleme
10K
soe
E
BENİM HİKAYEM…🙏😊
2 3 4
Yorumlar
70
Görüntüleme
15K
ozturkergin
PKO'yu yenmek isteyenler buyrun içeriye!
54 55 56
Yorumlar
1K
Görüntüleme
295K
bushin
B
Popüler Konu Dr. Felice Gersh, PCOS SOS adlı kitabın özeti.
9 10 11
Yorumlar
206
Görüntüleme
74K
mucizelerbenibulur
Saç Uzatma Yöntemleri Saçı hızlı uzatma günlüğü fotoğraflı
9 10 11
Yorumlar
212
Görüntüleme
139K
gecevekedicik
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…