Komik Mutfak Anıları

sineğide pişirdin tencerede yani rofrol rofrol rofrol. 44, 44, 44, 72, 72,.
hadi ilk ben yazayım.....
bu geçtiğimiz ramazan kayın pederim ve kayın validemi yemege çağırmıştım...menüm klasiktir çorba pilav ....vee güveç .....
markete gittim et aldım eve geldim süzgece koyup yıkadım.... düdüklüye koydum bi güzel pişirdim...
diğer yandan da gerekli malzemeleri soydum doğradım vs... düdüklünün kapağını bi açtım kiiiiiiiiiiiii koskocaman bir kara sinneeek....
et suyunun üzerinde zemberekleri çıkmış (yani içi dışına çıkmış ) yüzüyo...
ben tabi şok oldum. etin kilosu 30 lira ... zaten gidip en iyi eti almışım. market alışverişini yapıp limitimi kullanmışım..yanımda başka para yok eşim işte...ağlasam mı gülsem mii bilmem....tüm soğuk kanlılıgımı kullanarak eti süzdürdüm. bi güzel sıcak suyla tek tek yıkadım:1:
yemeğimi yaptım...misafirlerim geldi masa hazır görüntü mükemmel...oturduk yedik içtik... sıra güvece geldi..ben hariç herkes yedi...hamile oldugum için kokusu dokunmuştu da bana:1: ondan yani:1: inanmazsınız ama okadar beğendiler ki kayın pederim şöyle dedi benim diyen aşçı yapamaz bu yemeği.....kimseye söyleyemedim . allah affetsin...:52:
 
ah canım. birdahakide dikkatli olursun.
Ben de yazayım :1:
Gerçi çok komik değil ama ilk teçrübesizliğim diyelim ilk evlendiğim yıl kayınvaldemle yemekleri yapartık aynı abartmanda oturduğumuz için onularda yemek yenirdi.Kayınpeterimde yemeğe düşkün ve otoriter bir yapısı var hata istemez birde tabiri cayizse soğan doğramana bile karışır .Bir gün lahana sarması için koları sıvadık yaptık ama sarma tencereye sığmayınca küçük bir yencereye daha sardık,yemeğin yedişmeyeçeğini anlayınca kayınvaldem "bu küçük tencereyi üzerine biraz tuz suyunu koyup hemen oçağın üzerine koy babana yetişsin dedi "bende hemen kalkıp pişirmeye oçağın üzerine koydum ama bir yandanda oldumu olacakmı diye korkumda var :18:utanıyorumda nasıl olcak demeye neyse koydum ve pişti akşam kayınpeterin önüne koyuverdik adam ağzına alır almaz bu ney deyip yüzü ekşidi tabi benim kalbim güm güm attı :53:sonra kayınvaldem ne var ki dedi oda tadını baktı oda yüzü ekşidi ben var bunda birşey dedim :18: sonra ben mutfağa gitip kalan sarmanın tadına baktım ki meğer tuzu çok olmuş ben utancımdan içiriye giremedim kayınvaldemde ne söyledi kayınpetere bilmiyorum utancımdan sormadımda ben tencerenin küçüklüğünü hesap etmeden tuzu bol bol koydumuşum :9:Allahtan diğer tencere vardı akşama onun pişmesi beklendi yoksa akşama aile aç kalaçaktı ve kayınpeter fena kızacaktı :18::9::9:
 
Babama pirasa yemegi yapacaktim ilk denemelerimdendi muhtemelen. Malzemeleri hazirladim, annem salcayi aktardan plastik kapakli kapta aliyodu bazen, yine oyle yapmis herhalde diyerek, kusburnu marmelatini salca olarak kullandim ( cok benziyolar da sanki:1:).
Aksam oldu babam pirasadan aldi , " oo cok guzel olmus tatliymis pirasa da" dedi. İkinci kasikta biraz daha uyandi, annem tadina bakti, sen hangi salcadan koydun goster bakiim dedi:1: gosterdim sonra da tadina baktim:27::27:
Bence guzeldi yaa pirasayi marmelatla deneyebilirsinizz:52::52:
 
Ilk kez kek pisiriyorum, tüm ev halki heyecanla ve hevesle hazirladigim ilk kekimin sonucunu bekliyoruz,
bi de öyle bi güzel kabarmisti ki anlatamam... Ben firinin basinda mutlu oluyorum izledikce.
Ve pisti, deneme ani geldi catti, güzelce dilimledim, bir isirik aldim kii
:53::53::53::53: yüz ifadem bu sekli aldi...
Meger bir su bardagi seker yerine bir su bardagi tuz koymusum.
O hayalkirikligiyla uzun bir süre kek yapmamistim..
 
Son düzenleme:
Ben bkere yumurta kıracaktım.neyse yagı koydum falan .yumurta içndekini çope tavayada kabugunu koymuştum.
Bide karıştırıyordum:)
 
Back
X