mayaladığım yoğurt çok acil bilen biri varsa yardım etsin

Leylleyl06

2. üyelik sebebi ile profil pasif edilmiştir.
2. Üyelik !
tek ayak cezası
Kayıtlı Üye
8 Temmuz 2016
18
18
33
dün sütçüden aldığım ve aldığımda kaynatığım sütü dolaba koymuştum bugün öğlen ısıttım yoğurdunu kattım olması gereken sıcaklıkta ve yoğurtta olması gereken miktarda kattım çok iyi bir şekilde örttüm heryerini az önce açtım olmuştur diye süt olduğu gibi duruyor bildiğin süt yani ne tadı değişmiş ne kıvam almış tamamen süt olarak kalmış yardım edin ne yapayım
 
Yeterince isitmamissinizdir.
Yogurda bir miktar süt katip karistirip sonra mayalamaniz gerekiyor biliyorsunuz degil mi ?
 
Yeterınce kaynattın mı yanı sut pıstı mı mayası az gelmıstır belkı ??? Cok bı bılgım yok bır kac defa mayaladın sındıye kadar
 
direk atıyordu bizimkiler ne yapmalıyım
 
Karıstırdınız mı yoksa yogurdu kayıp bıraktınız mı ? Bende ilk mayaladıgımda cok heycanla mayalamıştım sütü kaynattım yogurduda attım içine sardım sarmaladım sabah kalktım bi heycanla bide ne görim sütte yogurtta oylece duruo:deli:
 
yoğurt katıp sardım teşekkürler hepinize inşallah araya gitmez
 
dün sütçüden aldığım ve aldığımda kaynatığım sütü dolaba koymuştum bugün öğlen ısıttım yoğurdunu kattım olması gereken sıcaklıkta ve yoğurtta olması gereken miktarda kattım çok iyi bir şekilde örttüm heryerini az önce açtım olmuştur diye süt olduğu gibi duruyor bildiğin süt yani ne tadı değişmiş ne kıvam almış tamamen süt olarak kalmış yardım edin ne yapayım
Tuttumu yoğurdunuz peki,bence bir daha pişirip dolaba koymayın sütü pişirin dışarıda dursun ılısın biraz hemen mayalayın aldığınız gün bu yüzden tutmamıştır belki.Mayayı da ne kadar kattınız bilmiyorum ama en fazla 2 kaşık yeter.
 
X