Teşekkür ederimEllerine emeğine sağlık canımYarışmada bol şans diliyorum
Teşekkür ederimEllerine sağlık canım başarılar
Evet canım ,puf puf kabariyor dediğin gibi.Ellerine emegine sağlık canim puf puf börek en bi sevdigimmmcok guzel görünüyor basarilar diliyorum
Teşekkür ederim canımEllerine sağlık canım... Başarılar :)
Teşekkür ederimEline sağlık canımbaşarılar dilerim
Aynen canım, hep katilmak aklım dan geçiyordu, kısmet bugüneymişAynı bende ilk katılıyorum çok heyecanlı oluyor ama eğlenceli oldu hazırlarken aksamada misafir geldi yedik iyiki katılmışım heyecan oldu başarılar canım
Teşekkür ederimEllerine emeğine sağlık başarılar dilerim
Çok teşekkür ederimEllerinize sağlık, yarışmada başarılar dilerim
Ellerine sağlık canım,seni de yarışmada görmek ne güzel ,böreğin hoş,sunumun hoş,başarılar dilerimSelam arkadaşlar
Ilk defa yarışmaya katılıyorum, biraz heyecanlıyım, kusurum olursa affaola
Evet bende sizlere üçgen börek diğer adıyla Muska böreği yapmak istedim
Gelelim tarifimize ...
♡Bismillairrahmanirrahim♡
MALZEMELER
Eki Görüntüle 2089695
- 3 ADET YUFKA
ARASINA SURMEK ICIN;
- 1 KASE YOGURT
- 1 ÇAY BARDAGI SÜT
- 1 YUMURTA BEYAZI
- 50 GR. TEREYAĞ
IC HARCI ICIN;
- 5 HASLANMIS PATETES
- 3 KURU SOGAN
- SIVIYAG
- 1 TATLI KASIGI SALÇA
- PUL BİBER
- KARABIBER
- TUZ
ÜZERİ ICIN;
Kalan karışım, yumurta sarısı,susam
Yapılışı;
Ilk olarak patetesleri hasliyoruz. Sonra 3 adet soğanı Rondodan geciriyoruz, haşlanan patetesleri de aynı şekilde rondodan geçiriyoruz. Tavada yağ ile Soğanları kavuruyoruz,Salça ve baharatları kavuruyoruz. Patetesleri de ekliyoruz. Iç harcimiz hazır :))
Eki Görüntüle 2089696
Bir kapta yoğurt,süt, ve yumurta beyazını cirpiyoruz, sarısını üzerine ayırıyoruz.
Eki Görüntüle 2089697
Tereyağını tavada eritiyoruz.
Yufkaları üst üste seriyoruz, uzun şeritler halinde 7 parçaya kesiyoruz.
Üzerine Yoğurtlu karışım ve tereyağ sürüyoruz. Patatesli harçtan 1 yemek kaşığı koyup resimdeki gibi sariyoruz.
Eki Görüntüle 2089698
Eki Görüntüle 2089699
Eki Görüntüle 2089701
Eki Görüntüle 2089702
Eki Görüntüle 2089703
Yağlı kağıt serilmis tepsiye diziyoruz.
Hepsini aynı şekilde hazırlayıp üzerine kalan sosu ve yumurta sarısını karıştırıp sürüyoruz
Eki Görüntüle 2089704
Eki Görüntüle 2089705
Eki Görüntüle 2089706
180 derecelik fırında pisiriyoruz
Eki Görüntüle 2089707
Eki Görüntüle 2089708
AFIYET OLSUN
Eki Görüntüle 2089710 Eki Görüntüle 2089711
Eki Görüntüle 2089724 Eki Görüntüle 2089712
Çok teşekkür ederim canım, hepsine katilmak ısıtıyorumda nasip olmuyordu. Sadece bakmakla yetiniyordum. Kısmet buguneymis :)Ellerine sağlık canım,seni de yarışmada görmek ne güzel ,böreğin hoş,sunumun hoş,başarılar dilerim