Tencerenin icinde yag ile soganları kavuruyoruz sonra icine biraz un koyuyoruz daha sonrasında et suyu ekliyoruz 6-7 bardak olabilir,kaynadıktan sonra nohutunu köftesini ekliyorsun benim nohutum var nohut ekleyecegim kısık ateste biraz kaynamaya bırakıyoruz
Baska bir kapta yumurta sarısı ile yogurdu karıstırıyoruz 3-4 yumurta olabilir, blenderla biraz inceltebilirsiniz iyice karıstırın :)
Sonra tencereye eristeleri ekleyin biraz daha kaynasın böyle
Sonra bir tavaya zaytinyagı nane toz biber atıp kavurun bu sekilde
Tencereye yumurta yogurt karısımını koyup kaynatın bu sırada tuzunuzu atın karabiber vs.
Sonra tavadaki sosu da tencereye atın, karıstırın bu kadar.
Biraz zahmetli bir corba ama tadı güzeldir afiyet olsun