Ramazanda iftar ve sahur sofralarımız

Kizlar 20 kisilk bi davetm var bana yardmci olun lutfen tavukla yapablcm bi tarif lutfn kusbasi dogrtsam naspil bisy yapablm bana bi menu yapivrn bi zahmet:18:
 
Dün bütün gün yazmayınca açıkçası korktum kötü bir şey mi oldu acaba diye ama şükür korktuğum gibi değilmiş.
Her şeyin yolunda gitmesine sevindim, Rabbım kolaylık versin.
 
Tavuklu,yoğurtlu,sarımsaklı çorbamız.

Bu adra usulu mahlube:) Tavuk etiyle yaptım.

Bu da ramazan pidesi.
 
Ellerine sağlık canım harika görünüyorlar
Pidenin tarifini alabilirmiyim
Teşekkür ederim.Tarif şöyle.

5 bardak un
1 paket Dr.Oetker tek kullanımlık maya (Suyla karıştırmaya gerek yok)
1 çorba kaşığ tuz (Çok dolu değil)
1 çay kaşığı şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Çörekotu,susam

Tüm malzemeler karıştırılıp ılık suyla yoğruluyor.Üzeri örtülü iki saate yakın mayalanıyor.Sonra tepsiye alınıp elimiz sıvıyağa batırılıp hamur yayılıyor.Sonra elle dilimlere ayrılıyor.Bir yumurta hafif sulandırılıp üzerine yayılıyor.Çörekotu ve susam serpilip pişiriliyor.Sıcakken üzerine kapak kapatılıyor.

Bu tarifi de yapıyorum.Bu da gayet güzel oluyor.Ama bu biraz daha yumuşak oluyor.Ben biraz dışarıdakiler gibi olsun diye yukarıdaki tarifi yaptım.

http://www.kadinlarkulubu.com/ekmekleramppideler/215963-ramazan-piidesi-resimli.html
 
Teşekkürler canım
 
merhaba hanımlar...iftar menüm: nohut yemeği,tavuklu pirinç pilavı, salata,yogurt......yemekten sonra da karpuz herkese hayırlı iftarlar
 
hemşommmm nasılsın hayırlı ramzanlar herkese bugun kadınbuduköftem var yanına ne yapabilirm yemek olarak ne önerirsiniz bide köftem yağlı olmuştu nasıl yağını yok edebilirim
 
hemşommmm nasılsın hayırlı ramzanlar herkese bugun kadınbuduköftem var yanına ne yapabilirm yemek olarak ne önerirsiniz bide köftem yağlı olmuştu nasıl yağını yok edebilirim
İyiyim canım sağol sen nasılsın
Canım kadınbudu köftenin yanına patates püresi ve makarna yapabilirsinYanına salata ve ayranCanım kızarttıktan sonra havlu peçetenin üzerine aldın mı köftelerini:26:Öyle bir şekilde yağları havlu peçeteye süzülüyor
 

saol canım benim evet koydum fakat kıyma yağlıydı sanırım artanı buzluğa koyabilirmiyim kadınbuduköftenin acemi aşçı napayım bide patates püresi tarifi verirmisiniz
 
saol canım benim evet koydum fakat kıyma yağlıydı sanırım artanı buzluğa koyabilirmiyim kadınbuduköftenin acemi aşçı napayım bide patates püresi tarifi verirmisiniz

Püre İçin:
1 kg patates
1 litre süt
50 gr tereyağı(1 yemek kaşığı)

Pürenin Hazırlanışı:
Patatesleri haşladıktan sonra kabuklarını soy.Çatalla ezilecek.Bir tencerede tereyağını eritip.Patatesleri de içine al.Yavaş yavaş 1 litre sütü de ekleyip karıştır.Biraz piştikten sonra blendırdan geçir.Birkaç dakika daha pişirip ocağın altını kapat.İsteğe bağlı ocağı kapattıktan sonra içine kaşar peyniri rendeleyip karıştırabilirsin çok güzel oluyor
Canım koyabilirsinCanım yemek cesaret ister yapacaksın denedikçe yaptığın yemeğin uzmanı olacaksın
 
Kizlar 20 kisilk bi davetm var bana yardmci olun lutfen tavukla yapablcm bi tarif lutfn kusbasi dogrtsam naspil bisy yapablm bana bi menu yapivrn bi zahmet:18:

çok kalabalıkmış..
ama menü cıkarmak zor değil..
ana yemeği şu şekilde yapabilrsin:
tavuk,mantar, hazır garnitür, patlıcan, sarımsak, domates, biber.. hepsini doğrarsın... doldurursun fırın tepsisine.. (yetmeyeceğinden korkarsan fırının 2 tepsisine de yaparsın..) üzerine salçalı su... ben etlisini yaptım et-patlıcan-patatesle (garnitür koymadım 10 kişilikti misafirim..) cok güzel oldu.. bence yapabilirsin... çok da güzel olacağına inanıyorum.. bu karışım az kişilik davetlerde, ufak güveçlerle de pişirilebilir..

menü olarak da tavsiye edebileceklerim:

mercimek yada çorbası
tavuklu yemek
pilav
ortaya zeytinyağlı barbunya yada taze fasülye
yoğurtlu havuç yada kabak.. yada yoğurtlu dereotlu salatalık
yeşil salata
tatlı olarak da güllaç olabilir büyük bi tepside yaparsan yeter.. hem hafif hem yapımı kolay..
eğer doymazlarsa diye endişe edersen tavuk ve pilavın yanına bi de kıymalı börek yapabilirsin...
içecek olarak evde yapmak cok güzel ve bereketli oluyor ama bu kdr şeyden sonra onu da hazır alıverirsin...
 
Ellerinize sağlıkBen de karışık tepsiye dizip fırına koyarım yemeğin adı yoktur ne varsa onunla sahiden çok güzel oluyorhemde bereketliAma eti biraz haşlıyorum sonra fırında pişmesi zor olabilir.Tavuk olursa hepsini çiğ koyuyorum pişiyor.
 
Benim dün iftarda misafirim vardı menüm
İftariyelikler
Salata merçimek çorbası
Mantı
Lahana sarması
Analı kızlı köfte
Patlıcan tava
Şehriyeli pilav
Ve kekli baklava
 

evet canım, eti ben de haşlıyorum.. sarımsak harika bir tat veriyo etli oolunca, eminim tavukta da güzel olur..
bereketli fırın yemeği olsun adı
eminim 1 kavanoz garnitür, 3-5 patlıcan, 1 kase mantarla bi dünya yemek çıkar..
beğenmene sevindim
 
Benim dün iftarda misafirim vardı menüm
İftariyelikler
Salata merçimek çorbası
Mantı
Lahana sarması
Analı kızlı köfte
Patlıcan tava
Şehriyeli pilav
Ve kekli baklava
Eki Görüntüle 763612
Ellerine sağlık canım menü süper olmuşBu kekli baklavada çok denemek istiyorum ama nasıl oluyor bilmiyorum sonra tarif alayım
 
Ben sarmısağı tavuktada kullanıyorum çok güzel oluyor
Tamam bereketli fırın yemeği:13:
Evet bayağı çıkar,herkese yeter
Beğenmezmiyim
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…