-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
''Sahur Ve İftar Sofralarımızda Neler Yapalım?''
- Konu Sahibi Borzo
- Başlangıç Tarihi
Dvar mi aranzda benle tarifini paylasabilecek birisi acaba
- 19 Ekim 2011
- 7.754
- 8.268
- 398
- 41
- 5 Temmuz 2008
- 2.265
- 34
- 683
bu tarifi denemeliyim inşallah güzel olur.
- 5 Temmuz 2008
- 2.265
- 34
- 683
bende var gözlemede yapıyoritavukta güzel oluyor gariptirki hiç pizzayı denemedim
ayarını yüksek yaparsan çabuk pişirir gözlemeyi..kırmızı patateside ilk defa duydum..nerde bulunuyoki?
- 5 Temmuz 2008
- 2.265
- 34
- 683
bugün iftarda
çıtır balık kızartması hazır olanlardan
hazır yüksük çorbası
tavuklu nohutlu pilav
patlıcan yemeği
salata karpuz limonata vardı
sıcaklardan bişey yiyemedim bol bol su ve limonata karpuz yedim..
sahurada tava pizza ve kahvaltılıklar olacak
kızlar tava pizanın üzerine domates biber oluyomu pişiyomu bunlarda?
çıtır balık kızartması hazır olanlardan
hazır yüksük çorbası
tavuklu nohutlu pilav
patlıcan yemeği
salata karpuz limonata vardı
sıcaklardan bişey yiyemedim bol bol su ve limonata karpuz yedim..
sahurada tava pizza ve kahvaltılıklar olacak
kızlar tava pizanın üzerine domates biber oluyomu pişiyomu bunlarda?
domates ve biberi sucuğu doğra küçük küçük biraz bişir suyunu çektir ondan sonra ketçap yaydığın hamurun üzerine yay kaşar rende serp..
- 8 Temmuz 2011
- 33.185
- 39.289
- 798
kızlar dün bi tarif vermiştim ama mesajlar silinmiş tekrar vereyim.
Kırmızı biberlerimizi bol yağda kızartıyoruz. Kızaran biberlerimizin kabuklarını soyuyoruz. Küp Küp doğrayıp tavaya alıyoruz.Margarin ve az sıvıyağ ile 5-6 dk orta ateşte kavuruyoruz(margarini sıvıyağdan fazla koyalım tadını o veriyo çünkü) Sonra İçine beyaz peynirlerimizi ufalıyoruz ama peynirler yağlı olmasın eriyip gitmesin içinde. 1dk kadar peynirle birlikte soteledikten snra üzerini geçeck kadar süt ekliyoruz. Ve biberler sütü hafif çekene kadar beraber pişiriyoruz(Ama sütün tamamını çekmiycek). Sonra sahur sofralarımızda yada iftar sofralarımızda meze olarak afiyetle yiyebiliriz.
Biberleri boş bi zamanınızda dilediğiniz kadar kızartıp soyup doğrayarak hazırlayıp buzluğa atabiliriz. Dilediğimiz zaman buzunu çözdürüp servise hazırlayabiliriz
.
Kırmızı biberlerimizi bol yağda kızartıyoruz. Kızaran biberlerimizin kabuklarını soyuyoruz. Küp Küp doğrayıp tavaya alıyoruz.Margarin ve az sıvıyağ ile 5-6 dk orta ateşte kavuruyoruz(margarini sıvıyağdan fazla koyalım tadını o veriyo çünkü) Sonra İçine beyaz peynirlerimizi ufalıyoruz ama peynirler yağlı olmasın eriyip gitmesin içinde. 1dk kadar peynirle birlikte soteledikten snra üzerini geçeck kadar süt ekliyoruz. Ve biberler sütü hafif çekene kadar beraber pişiriyoruz(Ama sütün tamamını çekmiycek). Sonra sahur sofralarımızda yada iftar sofralarımızda meze olarak afiyetle yiyebiliriz.
Biberleri boş bi zamanınızda dilediğiniz kadar kızartıp soyup doğrayarak hazırlayıp buzluğa atabiliriz. Dilediğimiz zaman buzunu çözdürüp servise hazırlayabiliriz
.
AYRAN ÇORBASI
by ADMIN on 28/02/2011
Tüm çorbalar bir yana, ayran çorbası bir yana desek yanlış olmaz sanırım. Annemizin soğuk kış günlerinde çok sık yaptığı ve severek yediğimiz bir çorbadır. Tabiri caizse tam bir Anne Çorbası.. Doyurucu, sıcak ve besleyici bu çorbayı bugünlerde özellikle denemenizi tavsiye ederiz.
Malzemeler
1 su bardağı yarma ( aşurelik buğday )
4 su bardağı soğuk su
4 su bardağı yoğurt
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı tereyağ + 1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı reyhan
Yapılışı
1- Yarmayı bir gece önceden üstünü 1 parmak kadar geçecek şekilde soğuk su ile ıslatın. Süzüp yıkadıktan sonra düdüklü tencerede 4 su bardağı su ile pişirin tencerenin düdüğü öttükten sonra takribi 5-6 dk -
2- Haşladığınız yarmayı suyuyla birlikte bir tencereye alın. Bir kabın içinde yoğurt ve yumurtayı iyice karıştırıp tencereye ilave edin ve ocağın altını açın
3- Ardından tencerenin içine 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edip karıştırarak erimesini sağlayın ve çorbanın kaynamasını bekleyin.
4- Çorba kaynadıktan sonra bir tavada küp küp doğradığınız soğanları 1 yemek kaşığı tereyağ + 1 yemek kaşığı sıvı yağda pembeleştirin ve ardından nane ile reyhanı ilave edip iyice karıştırın
5- Nane ve reyhan hafifçe kavrulduktan sonra soğanlı harcı çorbanın içine ekleyin. Çorbanın içine tuzunu ekleyip 2-3 dk daha kaynattıktan sonra altını kapatın. Sıcak sıcak servis yapın..
tarif Denenmiş, resimli, videolu, pratik yemek, tatlı, börek, kurabiye, çorba, salata, tarifleri, ramazan menüsü, iftar yemekleri, sahur yemekleri, iftar menüsü dan alınmıştır.
afiyet olsun,
by ADMIN on 28/02/2011
Tüm çorbalar bir yana, ayran çorbası bir yana desek yanlış olmaz sanırım. Annemizin soğuk kış günlerinde çok sık yaptığı ve severek yediğimiz bir çorbadır. Tabiri caizse tam bir Anne Çorbası.. Doyurucu, sıcak ve besleyici bu çorbayı bugünlerde özellikle denemenizi tavsiye ederiz.
Malzemeler
1 su bardağı yarma ( aşurelik buğday )
4 su bardağı soğuk su
4 su bardağı yoğurt
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı tereyağ + 1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı reyhan
Yapılışı
1- Yarmayı bir gece önceden üstünü 1 parmak kadar geçecek şekilde soğuk su ile ıslatın. Süzüp yıkadıktan sonra düdüklü tencerede 4 su bardağı su ile pişirin tencerenin düdüğü öttükten sonra takribi 5-6 dk -
2- Haşladığınız yarmayı suyuyla birlikte bir tencereye alın. Bir kabın içinde yoğurt ve yumurtayı iyice karıştırıp tencereye ilave edin ve ocağın altını açın
3- Ardından tencerenin içine 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edip karıştırarak erimesini sağlayın ve çorbanın kaynamasını bekleyin.
4- Çorba kaynadıktan sonra bir tavada küp küp doğradığınız soğanları 1 yemek kaşığı tereyağ + 1 yemek kaşığı sıvı yağda pembeleştirin ve ardından nane ile reyhanı ilave edip iyice karıştırın
5- Nane ve reyhan hafifçe kavrulduktan sonra soğanlı harcı çorbanın içine ekleyin. Çorbanın içine tuzunu ekleyip 2-3 dk daha kaynattıktan sonra altını kapatın. Sıcak sıcak servis yapın..
tarif Denenmiş, resimli, videolu, pratik yemek, tatlı, börek, kurabiye, çorba, salata, tarifleri, ramazan menüsü, iftar yemekleri, sahur yemekleri, iftar menüsü dan alınmıştır.
afiyet olsun,
- 9 Kasım 2010
- 8.410
- 32
- 358
- 9 Kasım 2010
- 8.410
- 32
- 358
Benzer Konular
Popüler Konu
Ramazanda İftar ve Sahur Menülerimiz(2025)
