Mutfak Püf Noktaları salata saklama

Babasinin prensesi degil

Üye
Kayıtlı Üye
16 Mart 2020
50
33
35
Hanımlar merhaba. bir arkadaşım pazar gününden evdeki tüm salata malzemelerini iyice yıkayıp ve kurutup kocaman bir salata yaptığını ve tupper a koyup sakladığını bir hafta boyunca tükettiğini söyledi, malum çalıştığımızdan ve salata yapmaktan nefret ettiğimden mantıklı buldum bu fikri bu şekilde salata yapan var mı acaba? yapıyorsanız nasıl bir saklama kabında saklıyorsunuz yani arkadaşım tupper dedi ama benim malesef yok illa ki almak mı lazım diğer saklama kaplarında bozulur mu sebzeler merak ettim
 
Hanımlar merhaba. bir arkadaşım pazar gününden evdeki tüm salata malzemelerini iyice yıkayıp ve kurutup kocaman bir salata yaptığını ve tupper a koyup sakladığını bir hafta boyunca tükettiğini söyledi, malum çalıştığımızdan ve salata yapmaktan nefret ettiğimden mantıklı buldum bu fikri bu şekilde salata yapan var mı acaba? yapıyorsanız nasıl bir saklama kabında saklıyorsunuz yani arkadaşım tupper dedi ama benim malesef yok illa ki almak mı lazım diğer saklama kaplarında bozulur mu sebzeler merak ettim
Hava almayan bi kap olması yeterli bende daha önce yaptıgım ve fazla gelen yada başka plan olup yiyemedigimiz salatayı böyle saklardım sosunu dökmedigin sürece, hava almayınca uzun süre duruyor
 
Hanımlar merhaba. bir arkadaşım pazar gününden evdeki tüm salata malzemelerini iyice yıkayıp ve kurutup kocaman bir salata yaptığını ve tupper a koyup sakladığını bir hafta boyunca tükettiğini söyledi, malum çalıştığımızdan ve salata yapmaktan nefret ettiğimden mantıklı buldum bu fikri bu şekilde salata yapan var mı acaba? yapıyorsanız nasıl bir saklama kabında saklıyorsunuz yani arkadaşım tupper dedi ama benim malesef yok illa ki almak mı lazım diğer saklama kaplarında bozulur mu sebzeler merak ettim
Aynı arkadaşın gibiyim canım
Üstelik ben yemekleri de pazar günşeri yapıp konserve gibi kavanozluyofum
Buzdolabında saklıyorum
İşten gekip tencereye yeteri kadar koyup ısıtıyorum
Kesinlikle tavsiye ederim.
 
Hanımlar merhaba. bir arkadaşım pazar gününden evdeki tüm salata malzemelerini iyice yıkayıp ve kurutup kocaman bir salata yaptığını ve tupper a koyup sakladığını bir hafta boyunca tükettiğini söyledi, malum çalıştığımızdan ve salata yapmaktan nefret ettiğimden mantıklı buldum bu fikri bu şekilde salata yapan var mı acaba? yapıyorsanız nasıl bir saklama kabında saklıyorsunuz yani arkadaşım tupper dedi ama benim malesef yok illa ki almak mı lazım diğer saklama kaplarında bozulur mu sebzeler merak ettim
Baska bi kapta ben de denemedim. Ama tupperware kaplari cok basarili. Bazen buyuk bi kaba yapiyorum bi hafta yiyoruz. Bazen kucuk kaplara tek kullanimlik boluyorum. Calisanlara ozellikle cok kolaylik
 
Ben bu salata yöntemini bir dönem normal bir kapaklı saklama kabında kullandım. Oldukça kolay oluyor. Ama sadece havuç ve yeşillikler için. Domates sulanır diye, soğan kokar diye onları saklamadım. Tupper olmasının bir önemi yok yani :)
 
Aynı arkadaşın gibiyim canım
Üstelik ben yemekleri de pazar günşeri yapıp konserve gibi kavanozluyofum
Buzdolabında saklıyorum
İşten gekip tencereye yeteri kadar koyup ısıtıyorum
Kesinlikle tavsiye ederim.

kavanoz işinde ben de bir markayımdır :) çok severim ve çok yaparım ama salata hiç yapmadım tupper da mı saklıyorsunuz
 
Tupper kabim hic yok. Benim kabimi bulamadim ama resimdeki gibi vakumla havasini alabildigim bir aparati var (elle bastirinca vakumlayan kaplar da var o da olur)
Yesilligi yikayip kurutup altina tedbiren pecete serip birine, rende havucu, turbu, kerevizi, lahanayi vb birine koyuyorum. 1 hafta rahatlikla citir citir kullanirsiniz.
Yemek aninda karistirip soslar tuzlarsaniz mis :KK66:
 

Eklentiler

  • Screenshot_20220203-170745_Samsung Internet.jpg
    Screenshot_20220203-170745_Samsung Internet.jpg
    121,8 KB · Görüntüleme: 97
Bende yapıyorum bu şekilde.
Yağını, tuzunu, limonunu dökmeden birde domates sulu olduğunu için o hariç tüm salata malzemelerini karıştırıyorum. Tabağa koydukça sosluyorum ve domates yiyeceksek onu ekliyorum. Kötü olmuyor. Hava almayan herhangi bir kaba koyuyorum illa tupper olmasına gerek yok.
 
İçine limon, sirke, yağ vb. sos eklemediğiniz zaman daha da taze kalıyor. Haftalık değil de 2 - 3 gün yetecek salata yapıyorum.
 
X