- 30 Temmuz 2015
- 25.788
- 73.558
- 33
-
- Konu Sahibi Kelebek2356
- #1
Selam canlarrr
Bu aralar en çok taktigim balığı kullanarak bir tarif paylasayim dedim somon balığı gerçekten çok lezzetli bir balik bu tarifte de çok güzel oluyor
Sebze yatağında somon şiş
malzemeler
1 dilim küp küp doğranmış somon
Bir soğan
Bir kabak
Bir kapya biber
Biraz brokoli dallarına ayrılmış
Iki tane havuç
2 dış sarimsak
Biraz tereyağı
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Pul biber
Tahta şiş
Malzemeler küp küp dogranacak
Doğranmış somonlari marine etmekle başlıyoruz az zeytinyağı tuz karabiber pul biber ile karistiriyoruz
Sonra tahta şişlere resimdeki gibi geçiriyoruz
Hazırladığımız şişleri bir kenarda bekletiyoruz sebze yatağı için tereyağı ve zeytin yağı karıştırıp isittigimiz tavamiza sarımsak hariç sebzelerimizi koyuyoruz ve kısık ateşte ağzına kapak kapatarak yumusayana kadar pişiriyoruz
Yumuşamaya başladığında sarimsaklari dograyip ekliyoruz tuz ve karabiber de ekliyoruz
Ve geldik şişleri pişirmeye ben grill tava kullandım iyice ısıtıp içine bir parça tereyağı bıraktım ve şişleri tavaya yerleştirdim
Veeeee sunummmm pişen sebzeleri alta somon şişleri üste koyarak afiyetle yiyiyoruz
Ben birde sofrada fotoğraf çekecektim ama eşim bir şişi yemişti
Bana eşlik ettiğiniz için teşekkür ederim kızlar
Bu aralar en çok taktigim balığı kullanarak bir tarif paylasayim dedim somon balığı gerçekten çok lezzetli bir balik bu tarifte de çok güzel oluyor
Sebze yatağında somon şiş
malzemeler
1 dilim küp küp doğranmış somon
Bir soğan
Bir kabak
Bir kapya biber
Biraz brokoli dallarına ayrılmış
Iki tane havuç
2 dış sarimsak
Biraz tereyağı
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Pul biber
Tahta şiş
Malzemeler küp küp dogranacak
Doğranmış somonlari marine etmekle başlıyoruz az zeytinyağı tuz karabiber pul biber ile karistiriyoruz
Sonra tahta şişlere resimdeki gibi geçiriyoruz
Hazırladığımız şişleri bir kenarda bekletiyoruz sebze yatağı için tereyağı ve zeytin yağı karıştırıp isittigimiz tavamiza sarımsak hariç sebzelerimizi koyuyoruz ve kısık ateşte ağzına kapak kapatarak yumusayana kadar pişiriyoruz
Yumuşamaya başladığında sarimsaklari dograyip ekliyoruz tuz ve karabiber de ekliyoruz
Ve geldik şişleri pişirmeye ben grill tava kullandım iyice ısıtıp içine bir parça tereyağı bıraktım ve şişleri tavaya yerleştirdim
Veeeee sunummmm pişen sebzeleri alta somon şişleri üste koyarak afiyetle yiyiyoruz
Ben birde sofrada fotoğraf çekecektim ama eşim bir şişi yemişti
Bana eşlik ettiğiniz için teşekkür ederim kızlar