- 29 Aralık 2015
- 8.774
- 260.621
- 598
Nasıl güzel bir şeymiş bu ellerinize sağlık. Peki karnabahar tadını bozmuyor mu? Yani limon olmadan karnabahar yiyemem mesela. Ete limon dökülse tadı bozuluyor mu? Biraz tuhaf oldu ama o karnabahar tadını nasıl veriyor?
Ooo hannaz hanımmm
Ellerine sağlık ablam , enfes gözüküyor.
Bol şans dilerim
Pilavda gözümden kaçmadı,onu da belirteyim
Ellerine,emeğine sağlık hannaz'ım
Çok nefis görünüyor
Yarışmada bol şans diliyorum
Ne yaptın sen hannazım,çok güzel olmuş yemeğin.Et sever birinin kayır diyemeyeceği bir yemek olmuş.Başarılar dilerim.
Ablaaaaaa
Tabakta artan martan olduysa geliyom
Yaa tatli dillim can ablamm ellerine saglik tesekkur ederimAblasının canısııı
Aşkolsun sen yeterki gel senin için yine yaparım
Yaa tatli dillim can ablamm ellerine saglik tesekkur ederim
Ellerine sağlık,başarılar dilerim...
Oyyy oyyy gelse ağzının suyu akmasin şimdiSelâm arkadaşlar
Çok ısrar ettiler ben de geldim
Yine ben
Şimdi sizlere Kuzu Sarması yaptım onu takdim edicem
Öncelikle malzemelerimi sunayım efendim
1 kilo kuzu sırt
Yarım ayva
2 tane patates
1 tane kabak
1 tane havuç
1 tane kuru soğan
100 gr. kadar karnıbahar
Bi bağ maydanoz ( sadece sapını kullanmak için )
Tuz
Kekik
Zeytinyağı
Tane karabiber
Eki Görüntüle 1948163
Evet arkadaşlar bütün sebzelerimi küp küp dogradım tane karabiberi ve tuzu ilave edip harmanladım
Eki Görüntüle 1948164
Daha sonra bir tepsiye kuzu sırtımı serip harmanladığım sebzelerin yarısını üstüne koydum
Eki Görüntüle 1948224
Eki Görüntüle 1948165
Güzelce sardıktan sonraaaa iple bir güzel bağladım
Eki Görüntüle 1948166
Düdüklü tenceremin içine koydum ve etrafına sebzeleri koydum
Eki Görüntüle 1948167
Üzerine de üstünü kapatmayacak şekilde kaynar su ilave ettim tabi tuzumuzu ve zeytinyağımızı unutmayalım
Eki Görüntüle 1948178
Yaklaşık 1 saat pişirdikten sonra tencereden nazik bir şekilde çıkardım
Eki Görüntüle 1948172
Zeytinyağı ve kekik ilâve ettiğim ızgara tavasında altüst ettim bir güzel pişirdim
Eki Görüntüle 1948173
Aslında fırında kızarması gerekliydi ama ben bu gün yarışmaya katılıcam diye fırınım elektrik çarptı Ben de tavada kızartmak mecburiyetinde kaldım
Kızarttıktan sonra servis tabağına aldım ipleri çıkardım ortadan ikiye kestim
Eki Görüntüle 1948177
Eki Görüntüle 1948174
Ve tencerenin içindeki diğer sebzeleri de yanına koydum
Veeeeeeee işte bu da son hâli
Eki Görüntüle 1948175
Eki Görüntüle 1948176
Afiyet olsuuuuuuuuuun
Oyyy oyyy gelse ağzının suyu akmasin şimdi
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?