- 13 Aralık 2015
- 9.396
- 15.716
- 198
Herkese merhaba
Sirkeli Kırmızı biberli patlıcan mezem ile Patatesli kasarlı mucverimle sizlerleyim
Umarım begenirsiniz
Gelelim sirkeli kırmızı biber ve patlıcanlı mezenin yapılısına
Malzemeler
İstenildigi miktarda patlıcan ve kırmızı biber
2.3 dis sarımsak
sıvıyag
maydanoz
sirke
domates
ek olarak:ben kozledigim patlıcanları ve hasladıgım biberleri kış icin hazırlamıstım
onları kullanıyorum ama yinede nasıl yapıldıgını acıklıycam
Yapılısı
Eger hazır patlıcan ve kırmızı biber almayacaksanız patlıcanları kozlemeniz gerekiyor
kırmızı biberleride kozleyebilirsiniz veya haslamada olabilir
oncelikle patlıcanları ve kırmızı biberleri ince ince kıyıp tabaga alıyoruz
Ardından maydanozu ve domatesi ince ince kesip patlıcanların icine ekliyoruz
Daha sonra icine sarımsak bir corba kasıgı kadar sirke ve sıvıyagı ekliyoruz
Karıstırıp servis tabagına alıyoruzzzzzz nasıl gorundugu asagıda
Eveeeeet diger tarifim olan patatesli kasarlı mucverime geciyorumm
Malzemeler
patates
kabak
sıvıyag
dereotu
yumurta
kasar
tuz karabiber pulbiber
un
yumurtayı cekmeyi unutmusuumm
Yapılısı
Oncelikle patates ve kabakları soguyoruz ben 2 patates ve bir tane kabak ile yaptım
rendeliyoruzz..
Kasarı rendeleyip ekliyoruz..
Ve diger malzemeleri ekleyip karıstıyoruz..
Kızartmaya baslıyoruz..ben cok kalın yapmadım pismesi acısından
Veeeeeeeeeeeeeeeeee hazır








Sirkeli Kırmızı biberli patlıcan mezem ile Patatesli kasarlı mucverimle sizlerleyim

Umarım begenirsiniz

Gelelim sirkeli kırmızı biber ve patlıcanlı mezenin yapılısına
Malzemeler
İstenildigi miktarda patlıcan ve kırmızı biber
2.3 dis sarımsak
sıvıyag
maydanoz
sirke
domates
ek olarak:ben kozledigim patlıcanları ve hasladıgım biberleri kış icin hazırlamıstım
onları kullanıyorum ama yinede nasıl yapıldıgını acıklıycam
Yapılısı
Eger hazır patlıcan ve kırmızı biber almayacaksanız patlıcanları kozlemeniz gerekiyor
kırmızı biberleride kozleyebilirsiniz veya haslamada olabilir
oncelikle patlıcanları ve kırmızı biberleri ince ince kıyıp tabaga alıyoruz
Ardından maydanozu ve domatesi ince ince kesip patlıcanların icine ekliyoruz
Daha sonra icine sarımsak bir corba kasıgı kadar sirke ve sıvıyagı ekliyoruz
Karıstırıp servis tabagına alıyoruzzzzzz nasıl gorundugu asagıda

Eveeeeet diger tarifim olan patatesli kasarlı mucverime geciyorumm
Malzemeler
patates
kabak
sıvıyag
dereotu
yumurta
kasar
tuz karabiber pulbiber
un
yumurtayı cekmeyi unutmusuumm

Yapılısı
Oncelikle patates ve kabakları soguyoruz ben 2 patates ve bir tane kabak ile yaptım
rendeliyoruzz..
Kasarı rendeleyip ekliyoruz..
Ve diger malzemeleri ekleyip karıstıyoruz..
Kızartmaya baslıyoruz..ben cok kalın yapmadım pismesi acısından
Veeeeeeeeeeeeeeeeee hazır







