hiç bilmiyorum nette bakalım hemen:)
baktım:)
malzemeleri
■1 kilogram lahana
■1 adet kuru soğan
■2 yemek kaşığı salça
■1 fincan margarin
■2 yemek kaşığı pirinç
■Tuz
Lahana yaprakları yıkanır. İnce ince kıyılır. Sıcak suda bir taşım kaynatılıp hemen kevgire çıkarılır. Tencerede yağ ve kıyılmış soğan kıymayla beraber kavrulur. Salça konduktan sonra lahanalar ilave edilir. Tencerenin kapağı kapanır. 5 dakika ara ara karıştıldıktan sonra sebzelerin üzerine çıkacak kadar sıcak su konur (1.5 su bardağı kadar). Kısık ateşte kaynatılır. Pişmesine yakın ayıklanıp, yıkanmış pirinç ve tuz konarak bir taşım kaynatılır. Söndürülür.
 
	 
 
		 
 
		 
 
		 
 
		 
 
		 
 
		