Peynirli kolay poğaça
nefisyemektarifleri.com'dan bulup yapmıştım bu tarifi...
Oradan alıntı yapıyorum...
1 su bardağı yoğurt,
1 çay bardağı sıvı yağ,
bir tutam tuz,
1 adet kabartma tozu,
alabildiğince un.
(İç malzemesi: peynir veya patetes, kırmızı biber veya karabiber.)
Malzemeler karıştırılır. Hamur kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurulur. İçine isteğe göre peynir ya da haşlanmış patates, karabiber veya kırmızı biber konulur. (İsteğe göre iç malzemesine maydonoz da ilave edilebilir.) Poğaça şekli verildikten sonra üzerine yumurta sarısı sürülür. Pembeleşene kadar kızgın fırında pişirilir.
Teşekkür ederim canım...
bende dun yaptım ama ben hazır yaptım
kasaptan altından sonra yenıden ınceltıyormusun tavuk gogusunu ?
derincim mutfağına bayıldım..ellerine sağlık..
1 tane aşırdımmmm
Arap dolması nasıl birşey canım?:26:
Arap dolması...
Şimdi yaptım pişiyor...
Pişince de eklerim fotoğrafları...
Yarım kilo dolmalık biber
2 patlıcan
Küçük küçük doğranmış et
1 çay bardağı pirinç
1 kaşık salça
1 büyük domates
2 sivri biber
1 büyük kuru soğan
Yarım demet maydanoz
Dolma baharatı, karabiber, pıl biber, bol sumak, tuz
Sıvıyağ
Soğan, biber ve domatesleri küçük küçük kıyalım. Diğer tüm malzemeyi ve ekleyip güzelce karıştıralım. Biberleri ve patlıcanları oyup yarıya kadar malzemeyi dolduralım. Tencereye dizip üzerini az geçene kadar su koyalım, yağ ekleyelim. Ksık ateşte 45 dk 1 saat kadar pişirelim. Afiyet olsun :)
eline sağlık canım, daha yumuşak oluyo demişsin, daha çıtır olması için ne tavsiye edersin??
Derin bu dolmayı biz de yaparız ama kıymayla.Her yörede adı değişiyor demekki.Bizdeki adı etli biber dolması.Tavuk göğüslerini de tavukçuya dilimlettir.Uğraşma evde bir de onunla.İki dakikada hallediyorlar.
Harika bir konu olmuş.
Güncellemeler muhakkak olsun.:)
Ellerinize sağlık.
Ben tavada pizza yaptım haftasonu,
eşimin tepkisi "bu hamuru sen mi yaptııınn"
ben de biraz korkar gibi yapıp biraz da gurula "eveet, nolmuş"
"muhteşeeem olmuşşş"
Teşekkürler xxDerinxx'cim..
ayyy harıkaaaaa yaaa olculerını bırebır mı kullandın derınle aynımı cunku fazla yapınca ıkı kısı yıyemıyor sonrakı gunde hadı yıyosun ılla artıyor
denemek ısterım bende
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?