Mutfak Püf Noktaları Zeytinyağı aldım tadı buruk

asiyahi

Nirvana
Kayıtlı Üye
14 Nisan 2009
48
0
621
Balıkesir
:sm_confused:Arkadaşlar, deneyimlerinize ihtiyacım var.Yaz sonunda yol üzerindeki köylülerden tatmadan zeytinyağı aldım.İlk defa böyle bir alışveriş yaptığım için akıl edemedim çünkü market raflarında yer alan zeytinyağının tadından daha farklı tatta bir zeytinyağı türü ile karşılaştım.Kokusuve tadı daha ağır ve buruk gibi sanki.Zeytinyağlı yemeklerde ve salatada aynı lezzete varamadım.Acaba içine birşey katarak tadını değiştirmek şansım var mı ? Toz şeker ilave etmek geldi aklıma ama şeker zeytinyağının içinde erimiyor.Ne yapabiliirim?
 
eşimin memleketinde hep köylüler satar yağı ve tuz atarlar buruk tadın geçmesi için 5 kg yağa 1,5 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı falan gibi
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…