Yeşil mercimek haşlanır mı haşlanmaz mı?

şimdiii mercımeklı pılavın içine koyacaksan tabıkı önceden pişirilir.
sadece mercımek yemeği yapacaksan doğrudan pişiriyorsun zaten.Bırşeylerın içine ayrıca koymak istersen tabıkı haşlaman lazım önceden.:)

haşlayıp kara suyunu döküyorum...

merhaba,
çok güzel bir yeşil mercimek yemeği, Denenmiş, resimli, videolu, pratik yemek, tatlı, börek, kurabiye, çorba, salata, tarifleri, ramazan menüsü, iftar yemekleri, sahur yemekleri, iftar menüsü dan, denedim çok güzel oldu:)
Malzemeler

2 su bardağı yeşil mercimek
1 adet orta boy soğan
2 adet yeşil köy biberi ( çarliston biber de olabilir )
3 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
2 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı

1- Mercimekleri yumuşayana kadar haşlayın

2- Haşlanmış mercimekleri süzün ve sudan geçirin

3- Bir tencereye eklediğiniz zeytinyağında, piyazlık olarak doğramış olduğunuz soğanı sotelemeye başlayın. Soğanlar biraz yumuşadıktan sonra küçük küçük doğradığınız biberleri ekleyin ve iyice karıştırın.

4- Biberler solunca salçayı ekleyin ve tekrardan karıştırın. Ardından haşlanmış olan yeşil mercimekleri tencereye ekleyin

5- Salçayı malzemelere iyice yedirene kadar iyice karıştırın. Pulbiber, kırmızı biber ve karabiberi tencereye ekleyip 2-3 dk. kadar karıştırarak pişirin

6- Tencerenin içindeki malzemenin üstünü 2 parmak kadar aşacak şekilde soğuk su ilave edin. Malzemeleri tekrar karıştırıp orta ateşte yemeği kaynamaya bırakın

7- Yemek kaynamaya başladıktan sonra tuzunu ilave edin. Yemek suyunu çekince yemeğiniz hazır demektir – yemeğin üstünde 1 parmak kadar suyunun olması kıvamı için yeterlidir -

Yemekte tane karabiber öğütülerek kullanılmıştır. Yemeği servis yapacağınız zaman, üstüne karabiber veya kimyon ekebilirsiniz.

Ben çorbasını bilmem yemek olarak yapıyorum. Suyunu haşlayıp dökersem vitamini gider diye düşünüyorun o yüzden haşlamadan direk yaparım