Çikolatakolik
Eğer çikolataya karşı bir tutkunuz varsa, sebebi zengin aroma ve yumuşaklığıyla tanımlanan kakaodan ötürüdür. Tadındaki bu güç ve sihir, bundan kaynaklanmaktadır.
Kakao tozunda yapılan araştırmalar sonucu, kakaonun etkilerini artık biliyoruz. İçeriğindeki feniletilamin dolayısıyla, kakao bir anti-depresan görevi görüyor. İçindeki magnezyum da sakinleştirici etkiye sahip. Teobromin ve kafein alkoloidleri de kakaonun dünyadaki tüm yiyeceklere kıyasla bu kadar yüksek duyumsal tada sahip olmasında büyük rol oynuyor. Kakaonun geri kalanı ise yağ ve şeker içeriyor ki bu kolestrol ve kalori demek. Diyetiniz sırasında, sağlıklı yiyecekler satan dükkanlardan yağı azaltılmış kakao alabilir ve bunu yoğurdunuza, yağsız sütünüze ya da yağsız krem peynirinize ekleyebilirsiniz. Kendinize iyi davranın, aynı zamanda kilo da verin!
[TABLE="class: tr-caption-container, align: center"]Eğer çikolataya karşı bir tutkunuz varsa, sebebi zengin aroma ve yumuşaklığıyla tanımlanan kakaodan ötürüdür. Tadındaki bu güç ve sihir, bundan kaynaklanmaktadır.
Kakao tozunda yapılan araştırmalar sonucu, kakaonun etkilerini artık biliyoruz. İçeriğindeki feniletilamin dolayısıyla, kakao bir anti-depresan görevi görüyor. İçindeki magnezyum da sakinleştirici etkiye sahip. Teobromin ve kafein alkoloidleri de kakaonun dünyadaki tüm yiyeceklere kıyasla bu kadar yüksek duyumsal tada sahip olmasında büyük rol oynuyor. Kakaonun geri kalanı ise yağ ve şeker içeriyor ki bu kolestrol ve kalori demek. Diyetiniz sırasında, sağlıklı yiyecekler satan dükkanlardan yağı azaltılmış kakao alabilir ve bunu yoğurdunuza, yağsız sütünüze ya da yağsız krem peynirinize ekleyebilirsiniz. Kendinize iyi davranın, aynı zamanda kilo da verin!
[TR]
[TD]

[/TR]
[TR]
[TD="class: tr-caption"]foto:chocolate.wikia.com[/TD]
[/TR]
[/TABLE]