2010 Haziran Annelerinden Ek Gıda Önerileri

arzucan80

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
11 Kasım 2009
73
1
86
Ankara
Merhaba arkadaşlar,

Bebişlerimiz artık 6 aylık oldu ve sanırım hepimiz ek gıdaya başladık. Ben her gün ne yapıcam diye çok düşünüyorum. Herkes burda bebişlerine yaptıkları tarifleri paylaşırsa sanırım işimiz dahada kolaylaşır.
Ben dün yaptığım bir tarifi yazıyım size oğluşum çok beğendi.

Mayaladığım bir çay bardağı yoğurdun içine bir kaşık un kattım sonra sulandırdım içine pirinç attım kabakları ufak ufak doğrayıp onuda içine koydum. Pişincede içine çok az nane ve bir tatlı kaşığıda sıvı yağ kattım. Oğlum çok sevdi bu çorbayı.
 
süperrr bi başlık olmuş tatlım!!evet haydddiii yemek tariflerrii geliyorrrrrrrr!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 
tereyagını eritip biraz mısır unu ekliyorum kavuruyorum.daha önce hazırladıgım hurma kayısı incir vb karıştırarak hoşaf yapıyorum.kavrulan mısır ununa bu karışımı ekleyip pekmezle tatlandırıyorum
 
Kızlar bugün bir çorba daha denedim hiç fena olmadı.

■3/4 kase ince doğranmış karnıbahar
■1 yemek kaşığı yoğurt
■1 diş sarımsak
■1 tatlı kaşığı zeytinyağı
■1 tutam kekik

Karnıbahar Çorbamızın Tarifi

Sarımsağı zeytinyağda kekik ile birlikte soteleyin. İnce ince doğranmış karnıbaharı ilave ederek bir kaç dakika sürekli karıştırarak kavurun. 200 ml sıcak suyu tencereye ilave edip kapağını kapatın. Karnıbaharlar yumuşayana kadar pişirin. Çatalla ezip karnıbahar püresi haline getirin. Tencereyi tekrar ateşe koyun. Karnıbahar püresine 2 yemek kaşığı sıcak su ile ezdiğiniz yoğurdu ilave edin. Bir taşım kaynatın.

Ben çok azıcıkta kimyon attım gaz olmasın diye ama bakalım nasıl olucak durum.
 
ben daha öyle değişik çorbaralar vermiyorum cnm en basit çorbayı bile yemiyo çünkü kabak,havuç,patates bunları haslıyorum eziyorum içine irmik koyuyorum bi iki dk daha pişirip çıkarıyorum içine 1 çorba kasığı zeytinyağ koyuyorum bide şeker koyuyorum artık ancak böyle yiyo tuz zararlı diye koymuyorum birde elmayı cam rendede rendeliyorum muzuda eziyorum karıştırıp içine keçi boynuzu pekmezi koyuyorum ,yoğurdunada bazen muz bazende cicibebe eziyorum bazende 2 sinide koyuyorum mama olarak yediriyorum kahvaltısınıda kaşık maması veriyorum kahvltılık olnlarında içine bazen peynir, pekmez ,tereyaği,çok az yumurta sarısı bazende muz koyuyorum aradada devam sütünün içine cicibebeyle bunları yapıyorum bazende elma suyunu sıkıp içine muz eziyorum yine cicibebe eziyorum öyle veriyorum .... baska seylerde yapınca yazarım cnm
 
arkadaşlar ben yayla corbası yaptım bebek yemekleri olan bi siteden tarifini aldım ama benimki hiç begenmedi 1 kasık bile yediremedim.bebişlerinizin sevdigi yayla corbası tarifi var mı elinizde
 
kızlar bende karnıbahar,kabak,havuç,patates,ıspanak karışımından corba yapıyorum içinede irmık katıyorum bunuda bır guzel yedırıyorum bebegıme
 
ben de ıspanaklı bişiler yapiim dedim. internetten bikaç tarif baktım. robottan geçirin falan yazıyodu. ıspanak çatalla da ezilmez. ben de pirinç atıp suyunu çekincedye kadar pişirdim. suyundan ve pirinçlerinden verdim. çok severek yedi. ıspanakla ilgili başka öneriniz olursa bekliyorum.
 
bugün kızıma yaptığım çoba:
2-3 yaprak ıspanak,
1/2 havuç,
2-3 parça brokoli,
1 elma dilimi kereviz,
1 elma dilimi patates,
çeyrek soğan,2diş sarımsak
bir tutam pirinç,1 tutam bulgur,1 tutam kırmızı mercimek.

(biracıkda ben yicem:))..)
 
kızlar benimde 6 aylık kızım var sebze çorbası bi türlü yediremiyorum aç kalıyo yinede yemiyo şimdilik bende zorlamıyorum.sabah kahvaltıda sütüne cicibebe pekmez yumurta koyuyorum yoğurduda sade sevmiyo muz cicibebe pekmez karıştırarak veriyorum bunların haricinde herobabynin sütlü ballı irmikli bide tahıllı meyveli mamalarından aldım onları yediriyorum.bunlardan kullananız oldumu hiç
 

offf zasa eline saglıkk bebişine afiyet olsun çok begendim yarın ogluşuma yapıjam çok saol paylasım için ..:)
 
afiyet olsun tekrradan çok sevindik:)
yoğurt çorbasını şöyleyapabilirsin:
çok az pirinç yıka haşla,kenarda bebeğin için yaptığın yoğurdun içine 1/2 yumurta sarısı,çok az un koy iyice çırp terbiye yap,sonra haşlana pininçlerinle pişir,ben olsam içine havuç rendelerim,en azındansebze yoğurt hepsini birlikde yemiş olur,ama bebeğin karışımı sevmiyorsa rendeleme,buda çok besleyici bir tarif.un yerine irmikde koyabilirsin,mısır unuda koyabilirsin,besindeğerinideğiştirmiş olursun.ben bugün yeşilmercimekli çorba yapıcam,yapıyiim sizede yazarım.
 
Sebze Püresi:

1 havuç, 1 orta boy patates, bir miktar kabak, bir çorba kaşığı bulgur düdüklü tencereye konur. Yarım bardak su ilave edilir. Yaklaşık 10 dakika pişirilir. Sebzelerin vitamin değerlerinin kaybolmaması için düdüklü tencerede pişirin. Pişen sebzeleri tel süzgeçten geçirin. Bebeğiniz katı gıdaya yeni başlıyor olsa bile belenderdan geçirmeyin. Bu şekilde bebeğiniz taneli gıdaya daha çabuk alışır.

Sebze püresini plastik bardaklara porsiyonlar halinde doldurup derin dondurucuda 6 hafta saklayabilirsiniz. Bebeğinize yedirmeden önce 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı ilave ediniz. Tuz eklemeyin. Sebze püresini mevsim sebzelerinden hazırlayabilirsiniz. Kabak yerine taze fasulye, brokoli, domates gibi sebzeler koyabilirsiniz.

Yoğurtlu Sebze Çorbası:

Bebekler genelde yoğurt tadını çok severler. Onlara sebzeyi bu şekilde yedirebilirsiniz. 1 küçük boy patates, yarım kabak, 2-3 sap maydanoz veya ıspanak, 1 tatlı kaşığı pirinç düdüklü tencerede çok az su ile pişirilir. Ayrı bir yerde 1 kepçe yoğurt, 1 tatlı kaşığı un, yarım yumurta ( 6 aydan küçük bebek için yumurta ilave etmeyiniz) karıştırılır. Karışıma kaynar sebze suyu ilave edilerek karıştırılır. Sulandırılmış karışım diğer sebzelere eklenerek kaynatılır. Çorba koyulaşınca ateşten alınır. Üzerine istenirse kuru nane eklenir. 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı ile servis edilir.

Pirinçli Mercimek Çorbası:

Bebeğiniz mercimek çorbasını sevmiyorsa bu çorbayla ona kurubaklagil yedirmiş olursunuz. Küçük bir tencereye 2.5 bardak su , 1 çorba kaşığı kırmızı veya sarı mercimek, 1 çorba kaşığı pirinç, 1 tatlı kaşığı yağ ilave ederek pişirin. Pişen çorbaya 1 çay kaşığı tuzot ilave edin.

Mercimek Çorbası:
1 küçük boy havuç, 1 orta boy patates, 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek, yarım küçük boy soğan, 2 bardak su ile pişirilir. Patates ve havucu rendeleyiniz. Çorba piştikten sonra tel süzgeçten geçirip 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı ilave ediniz.

Bezelye Çorbası:
2 yemek kaşığı bezelye, yarım küçük boy patates, yarım küçük boy soğan, 7-8 sap maydanozu düdüklüde çok az suyla pişirin. Pişen sebzeyi tel süzgeçten geçirin. 200cc süt ile 1 tatlı kaşığı un ile karıştırarak pişirin. Sos koyulaşınca süzgeçten geçirdiğiniz sebzeleri ilave edin. En son sızma zeytintağını ilave edin.

Düğün Çorbası:
1 küçük havuç, yarım küçük boy soğan, 5-6 sap maydanoz düdüklüde pişirin. 1 tatlı kaşığı unu yumurta ile çırpın. Haşlanmış sebzeleri tel süzgeçten geçirin. Süzgeçten geçirilmiş sebze ve sebze suyunu yumurta ile un karışımına yavaş yavaş ilave edin. En son haşlanmış ve küçük küçük didiklenmiş tavuk etini de ilave ederek kaynatın. Çorba koyulaşınca ateşten alın ve 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı ilave edin.

Sütlü Tavuk Çorbası:
Bir çorba kaşığı kadar tavuğu bir küçük boy havuçla düdüklüde pişirin. Pişen tavuğu didikleyin. Havucu iyice ezin. Ayrı bir yerde 50cc süt ile 1 tatlı kaşığı unu pişirin. İçine 1.5 çay bardağı tavuk suyunu ezilmiş havucu ve tavuğu ilave edin. Kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.

Tarhana Çorbası:
1 su bardağı su ile 1 çorba kaşığı tarhanayı karıştırarak pişirin. Çorba piştikten sonra 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı ilave edin. Çorbaya bir kibrit kutusu ezilmiş beyaz peynir veya bir çorba kaşığı iyice pişirilmiş ve ufaltılmış kıyma da ekleyebilirsiniz.

Ezogelin Çorbası:
1 çorba kaşığı kırmızı mercimek, 1 tatlı kaşığı pirinç, 1 tatlı kaşığı bulgur, yarım küçük doğranmış soğan, yarım rendelenmiş havuç, 1 tatlı kaşığı un 2 bardak su ile pişirilir. Su kaynadığında 1 tatlı kaşığı salça ve yağ ilave edilir. Çorba piştikten sonra üzerine kuru nane ilave edilir. İsteğe göre çok az tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.

Patates Çorbası:
1 küçük boy patatesi haşlayın ve iyice ezin. Bu arada 2 bardak suyu 1 tatlı kaşığı salça ile kaynatın. Çok az tuz ve karabiber ekleyin. Kaynamış salçalı suyu ezdiğiniz patatese yavaş yavaş ilave edin. 3-4 dakika daha pişirin. Üzerine 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı ile kuru nane ilave edin.

Kıymalı Şehriye Çorbası:
1 çorba kaşığı kıymayı kısık ateşte kavurun. Topak olmamasına dikkat edin. Kıyma kavrulduktan sonra içine küçük küçük doğranmış 1 adet tatlı sivri biber, yarım domates, 4-5 sap maydanoz ilave edip biraz kavurun. Domatesler suyunu çekince 1 tatlı kaşığı salça ilave edin. Salçayı ilave eder etmez 2 su bardağı su ekleyin. Su kaynayınca 1 çorba kaşığı arpa şehriyeyi ilave edin. Yumurta, biraz limon, 1 çay kaşığı unu karıştırın. Şehriye pişince yumurtalı karışıma kaynar sudan biraz ilave edin. Ilıştırdığınız yumurtalı karışımı çorbaya ilave edin bir taşım kaynadıktan sonra altını kapatın.

Yeşil Mercimek Çorbası:

3 çorba kaşığı yeşil mercimek, yarım küçük ince doğranmış soğan ve 1 tatlı kaşığı un ve çok az sıvı yağı 2.5 su bardağı su ile pişirin. Mercimekler piştiğinde 2 çorba kaşığı arpa şehriye veya erişteyi ilave edin. Şehriyeler pişince çorbayı ateşten alın üzerine kuru nane serpin.

netten alıntıdır
 

cnm bende kullamıyorum o kasık mamalarından benimkide kasık mamalarını seviyo.. yoğurdada sakın pekmez koyma demir eksikliği yapıyomuş meyve püresine koy pekmezi muzla elmeyı püre yap içine koy pekmezi....
 
konuyu açan arkadaşa tşk. ederim
Bizde yeni başlıcaz ek gıdaya şimdilik havuç patates kabak karışımını veriyom
karnıbaharı haşlayıp yoğurt katıp verdım yedi onu da
Yanlız kekik nane salça falan dmeişsiniz ya
Zararlı deilmi baharat bilmedğmden soruyom...
 
doktorum örnek besin çizelgesi ve tarifleri verdi banada oğlum dün tam 6 aylık oldu .
kahvaltının içeriği:yumurta sarısı peynir bisküvi reçel
hazırlanışı:yumurtayı katı olarak pişirin sarısını kışın hergün yazın günaşırı olarak verin başlangıç olarak yarım çay kaşığı sonra yavaş yavaş arttırarak tam bir ymurta sarısına sekiz on günde geçin . peynir tam yağlı fakat tuzu alınmış olarak kibrik kutusu büyüklüğünde verin bal ve ymurta beyazı 9 ay dolmadan verilmez tabi birde bunların yanına bebek ekmeği ekleyebiliriz
 
arkadaşlar mrb bende haziran annesiyim bebegime ek gıdalara basladım ama neyi ne kadar nasıl verecem bilemiyorum araştırmaya vaktim yok bebegimden sagolsun. sabah ögle aksam neleri nasıl ne kadar veriyosunuz yazarsanız cok sevinirim birde arımama veren varmı
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…