- 10 Mart 2015
- 5.259
- 15.063
- 178
ay deryam baklagilli dolma süper olur ben sık sık tarif veririm bizim yöresel yemeğimizdir. hatta yaprak sarmasına biz yaprak dolması deriz bu nedenle. madem konu açıldı bende yöremizin o leziz dolma içini tarif edeyim yaprakta biberde kullanın
DOLMA İÇİ TARİFİ YÖRESEL TOKAT YÖRESİ:
yarma( kırık buğraya deriz)+bulgur+kırık kuru bakla+ y.mercimek+kırmızı mercimek+soğan+biber+domates+ ve salça
normal dolma içi gibi hazırlayıp sarma ve dolmada kullanıyoruz biz.
lezettmi ohohhhooo süper ötesi. bak bide elinde olan tarif malzemeleriyle yap doyamazsın tadına. hele o kuru bakla nasıl yakışıyor yaprağa![]()
kuru baklayı da pek tüketmiyoruz biz canım sanırım bizim mutfak biraz daha egeye kaçıyor ama dersen ki ben kendimi etçi tabir ettiğim için güneydoğu mutfağını daha çok seviyorum. yağlı yağlı etler yanına bide pilav sonraaaa löp löp et



ilk fırsatta birde senin içle doldurucam eminim müthiştir... karatayada uygun bakla tam olmasada baklasız deneriz bizde