- 6 Nisan 2013
- 3.545
- 1.687
- 248
Ellerinize sağlık, yarışmada başarılar:)
Elinize sağlık, başarılar dilerim.Merhaba sevgili kk hatunlarıBu neşeli,heyecanlı yarışmanın İçinde olmak istedim tekrar ve kolları sıvadım.Bugün sizlere çıtır soğan halkaları ve humus yapacağım(sanki kk da her gün tarif paylaşıyormuşum gibi ) Hangi mezeyi yapsam diye hiç düşünmedim aslında humusu çok severim.Ara sıcağım da çıtır soğan halkaları olsun dedim.Hadi bakalım tarife geçeyim.
ÇITIR SOĞAN HALKALARI
2 adet büyük soğan
yarım su bardağı süt
1 yumurta
yarım su bardağı un
yarım paket kabartma tozu
Tuz,pul biber,karabiber
Galeta unu
Sıvı yağ (kızartmak için )
Soğanların kabuklarını soyup halka halka doğruyoruz.Bir kapta yumurta,süt,un,tuz,karabiber,pul biber,kabartma tozunu çırpıyoruz.Yağımızı kızdırıyoruz.Soğan halkalarını önce yumurtalı karışıma sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.Eki Görüntüle 1404787
Eki Görüntüle 1404788
Eki Görüntüle 1404792
Eki Görüntüle 1404794
Eki Görüntüle 1404795
HUMUS
2 su bardağı haşlanmış, kabukları soyulmuş nohut
1 çay bardağı tahin
yarım limonun suyu
2 diş sarımsak
kimyon,tuz
su (çok katı bir kıvam olursa seyreltmek için)
zeytinyağı ,pul biber (üzeri için)
Nohut,tahin,limon suyu,kimyon,tuz,sarımsak robotta çekilir.Çok katı bir kıvamı olursa suyla seyreltebilirsiniz.Daha sonra tabağa alınır ve üzeri zeytinyağı,pul biber ile süslenir.
Eki Görüntüle 1404817
Eki Görüntüle 1404819
Eki Görüntüle 1404820
Harika olmuşlar ellerne sağlık başarılar dilerim yarışmada
Elinize sağlık, başarılar dilerim.
Çok teşekkür ederim Hanım abla.
Çok teşekkür ederim.
Rica ederim hayatım ne demek:))
Hanım ablam tarz yarışmasında
gördüm seni.Çok hoş hatunsun maşallah.
Çok teşekkürlerr canım sağol,başımın etini yediler katıl diye geçen sefer katıldım.
Meze de bekliyoruz senden
ablam.Biraz da ben başının etini yiyeyim.
İstiyorum aslında,inan hç fırsat olmadı bu aralar,kızımda rahatsızlandı dün evdeydi işe gitmedi..
Sabah gitti öğlene doğru tekrar geldi eve şefi yollamış git dinlen diye.
Sağlık ocağına gittim rapor alıp geldim.
Çok geçmiş olsun.Umarım kısa sürede iyileşir kızın.Fırsatın olunca
yaparsın artık ablacığım.
canımm senin topikte "yarışma" yazmıyorÇok teşekkür ederim.
canımm senin topikte "yarışma" yazmıyor
düzelmişşşNevreste beni yarışmadan mı attı yoksa.Dur bir sorayım ben
de merak ettim niye öyle.
Olur mu oyle seyNevreste beni yarışmadan mı attı yoksa.Dur bir sorayım ben
de merak ettim niye öyle.
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?