Elossa'nın Mutfağı

Elossa · 15 Nisan 2013

dyg01 .!.:
Olabılır kuzucumm bak saol :))

muckkksss

Elossa · 15 Nisan 2013

http://www.kadinlarkulubu.com/yemekt...salatalar.html (Zeytinyağlılar ve Salatalar)

yarışma başlamıştırrrrrr

dyg01 · 15 Nisan 2013

Elossa .!.:
http://www.kadinlarkulubu.com/yemekt...salatalar.html (Zeytinyağlılar ve Salatalar)

yarışma başlamıştırrrrrr

Şampiyon belliii:))) Hemen verdım oyumu bebegm 1.lik senın hakkın bence..Sonuna kadar okudum bıtırdım oyh gozlerım bozulcak.. Bu arada yemege nasıl basladgn sayfa 391 de canmm :)

dyg01 · 15 Nisan 2013

Elossa .!.:
muckkksss

Muahh kuzus

nur0993 · 15 Nisan 2013

Elossa yarışmanı gördüm gerçekten hakediyorsun Nasıl yaptın onları öyle yaaa çok güzel olmuş ellerine sağlık

Elossa · 15 Nisan 2013

dyg01 .!.:
Şampiyon belliii:))) Hemen verdım oyumu bebegm 1.lik senın hakkın bence..Sonuna kadar okudum bıtırdım oyh gozlerım bozulcak.. Bu arada yemege nasıl basladgn sayfa 391 de canmm :)

sağol bitanemm çok teşekkür ederim şımartma beniiii

nur0993 .!.:
Elossa yarışmanı gördüm gerçekten hakediyorsun Nasıl yaptın onları öyle yaaa çok güzel olmuş ellerine sağlık

canım çok teşekkür ederim,valla kafama takınca yapmayacağım şey yok şu dünyada canım:))
oylamayada bekleriz

dyg01 · 15 Nisan 2013

Elossa .!.:
sağol bitanemm çok teşekkür ederim şımartma beniiii

canım çok teşekkür ederim,valla kafama takınca yapmayacağım şey yok şu dünyada canım:))
oylamayada bekleriz

Şımarmaya o kadar hakkın var kiiiii ... Her tarifinde sana hayranlıgım daha da arttı.. Aynı tarifi baskalarıda yapsa ben de dahıl ınan bırak tadını goruntusu bıle sennkı gibi olmuyor..Muhtesemsin tek kelımeyle..

Elossa · 15 Nisan 2013

dyg01 .!.:
Şımarmaya o kadar hakkın var kiiiii ... Her tarifinde sana hayranlıgım daha da arttı.. Aynı tarifi baskalarıda yapsa ben de dahıl ınan bırak tadını goruntusu bıle sennkı gibi olmuyor..Muhtesemsin tek kelımeyle..

Canımsın yaa çok teşekkür ederimmm

sara_28 · 15 Nisan 2013

elossacım karalahana ç,çeği kızarttım bilmem bilirmisin

Eki Görüntüle 686426

MakaraKukara · 16 Nisan 2013

Şiddetle Tavsiye Edilir..

http://www.kadinlarkulubu.com/hamur-isleri/613707-karbonatli-pogaca.html#post29898239

dyg01 · 16 Nisan 2013

MakaraKukara .!.:
Şiddetle Tavsiye Edilir..

http://www.kadinlarkulubu.com/hamur-isleri/613707-karbonatli-pogaca.html#post29898239

Merak ettim vala yaparsam paylaşırım..

Elossa · 16 Nisan 2013

sara_28 .!.:
elossacım karalahana ç,çeği kızarttım bilmem bilirmisin

Eki Görüntüle 686426

oyy ne güzel bişi bu böyle hayatımm,yedim ama hiç yapmamıştım ayy ne güzel olur yanında yoğurtla..
ellerine sağlık canımm süper süperrr

MakaraKukara .!.:
Şiddetle Tavsiye Edilir..

http://www.kadinlarkulubu.com/hamur-isleri/613707-karbonatli-pogaca.html#post29898239

eveettt görmüştüm bu paylaşımını canım,haftasonu yapıcam kısmetse,çok teşekkürler

dyg01 · 16 Nisan 2013

Elossa .!.:
oyy ne güzel bişi bu böyle hayatımm,yedim ama hiç yapmamıştım ayy ne güzel olur yanında yoğurtla..
ellerine sağlık canımm süper süperrr

eveettt görmüştüm bu paylaşımını canım,haftasonu yapıcam kısmetse,çok teşekkürler

Bence yol yakınken dön yapmaaaaaaa:)) Hayatımda bu kadar kötü poğaca yememiştim...Yaptm bıraz once

MakaraKukara · 16 Nisan 2013

Elossa .!.:
oyy ne güzel bişi bu böyle hayatımm,yedim ama hiç yapmamıştım ayy ne güzel olur yanında yoğurtla..
ellerine sağlık canımm süper süperrr

eveettt görmüştüm bu paylaşımını canım,haftasonu yapıcam kısmetse,çok teşekkürler

Umarım beğenirsin canım..
Öğrendikçe sizlerle paylaşıyorum işte basit şeyleri..

EbediMutluluk · 17 Nisan 2013

merhaba elossa
ben senden alman pastası ve cheescake tarifi isteyecektim
derinin mutfağında resimlerini gördüm çokta güzel görünüyorlardı
ama tariflerini yazmamış,derinin mutfağınıda çok beğeniyordum maalesef gitmiş...
netten baktım çok tarif var kendime uygun bulduğumu seçtim
alman pastasını çok severim sabah yaptım bakalım
dışardan aldığım kadar güzel olacakmı...

Elossa · 17 Nisan 2013

MakaraKukara .!.:
Umarım beğenirsin canım..
Öğrendikçe sizlerle paylaşıyorum işte basit şeyleri..

haftasonu kısmetse deneyeceğim canım,sana mutlaka bildiririm tekrar teşekkür ederim,5 çayına güzel gider

elifsueda .!.:
merhaba elossa
ben senden alman pastası ve cheescake tarifi isteyecektim
derinin mutfağında resimlerini gördüm çokta güzel görünüyorlardı
ama tariflerini yazmamış,derinin mutfağınıda çok beğeniyordum maalesef gitmiş...
netten baktım çok tarif var kendime uygun bulduğumu seçtim
alman pastasını çok severim sabah yaptım bakalım
dışardan aldığım kadar güzel olacakmı...

Canım merhaba hoşgeldin mutfağıma
ben sana kayıt defterimden bikaç tarifimi alıntılayım hemen,yinede sormak istediğin bişey olursa seve seve

[h=1]Karadutlu Cheesecake[/h][h=6]Malzemeler6 Kişilik[/h]

2 paket yulaflı bisküvi
100 gr tereyağı
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı bal
3 paket labne peyniri
1 yemek kaşığı mısır nişastası
0,5 adet limon kabuğu rendesi
Yeteri kadar karadut marmelatı

[h=6]Tarif[/h]

Tereyağını eritin, bisküvileri ufalayın.
Bir kabın içinde tereyağını, balı ve bisküvileri iyice karıştırın, ardından cheesecake kalıbınızın tabanına bastırarak yayın.
Ayrı bir yerde labneleri mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpın.
Peynire şekeri, yumurtaları, nişastayı ve limon kabuğu rendesini ilave edip iyice çırpın.
Karışımını bisküvilerin üzerine döküp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.

Servis yapmadan önce üzerini karadut marmelatı ile süsleyin.

ALMAN PASTASI

MALZEMELER
HAMURU İÇİN
1 paket kurumaya
2.5 subardağı un
1 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı su
1/2 paketten biraz daha az tereyağı (100 grlık pakete göre)
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tutam tuz
1.5 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurta

KREMASININ MALZEMELERİ
1.5 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağ
1.5 çorba kaşığı un
2-3 çorba kaşığı şeker (şeker ve tuz konusunda damak alışkanlıklarınıza göre ayarlama yapabilirsiniz. Ancak bu ayarlamanın artırmak değil azaltmak yönünde olması daha iyidir.)
1 adet yumurta
Badem aroması (6-8 damla) (Aroma vermek için seçenekler sadece vanilya değil. Artık marketlerde rahatlıkla, rom aroması, acı badem aroması bulunabiliyor. Benim favorim badem aroması ve bu kekte de onu kullandım.)
1 paket krem şanti (Toz olarak kullanırsanız daha kıvamlı bir krema elde edersiniz.)
YAPILIŞI
Kek hamuru için bir kapta tüm malzemeleri ekleyip yoğurun. Cıvık cıvık, ele yapışan yumuşak bir hamur elde edin. Üzerini bir bezle kapatıp 45 dakika dinlendirin. Şekerli bir hamur olduğu için mayalanma süresi ekmek hamuruna göre daha uzun sürecektir.
Krema için tencereye, krem şanti hariç her malzemeyi ekleyin. Altını açın, muhallebi yapar gibi ama çırpma teliyle çırparak koyulaştırın. İyice koyu ve yer yer katı, hamursu bir hale gelinceye kadar karıştırın. Üstüne toz krem şantiyi de ekleyip mikserle iyice çırparak püremsi kıvama getirin.
Bu arada kekinizi 170-180 dereceye getirilmiş fırına yerleştirin. Piştikten sonra, kürdan testi yapın ve fırından çıkartın. Oda sıcaklığına geldiğinde ortasından, yatay olarak, kapağını keser gibi kesin ve kapağı kaldırın.
Hazırladığınız kremayı üzerine kaşıkla kaba kaba yerleştirin. Kremanın üzerine arzu ederseniz, dilimlenmiş muzları ekleyin. Muzların üzerine kalan kremayı da sürüp, ayırdığınız kek kapağını kapatın.
Buzdolabında bir saat kadar dinlendirin. Servis öncesi üzerine pudra şekeri serpip servis edin.
ÖNERİ
Alman Pastasının kremasını kakaolu hazırlayarak, çikolatalı versiyonunu da yapmanız mümkün.
Kremanın içine arzu ederseniz yine 2-3 adet muz dilimleyip yerleştirebilirsiniz.
Afiyet olsun

EbediMutluluk · 18 Nisan 2013

hoşbulduk canımcım teşekkür ederim
sade cheesecake varsa onun tarıfını alsam ben,sana zahmet...
yani daha pratik şeyler istiyorum...

turquoisse · 18 Nisan 2013

kızlar daha önce yaşpasta ve salata yapmıştım bugün pc de resmini gördüm tesadüf paylaşmak istedim:)

Elossa · 18 Nisan 2013

elifsueda .!.:
hoşbulduk canımcım teşekkür ederim
sade cheesecake varsa onun tarıfını alsam ben,sana zahmet...
yani daha pratik şeyler istiyorum...

canım birde çilekli tarifim var ama çilekleri koyma sade olsun:)))
istermisin:)

turquoisse .!.:
kızlar daha önce yaşpasta ve salata yapmıştım bugün pc de resmini gördüm tesadüf paylaşmak istedim:)
Eki Görüntüle 688294 Eki Görüntüle 688293 Eki Görüntüle 688292

oy oy oyy nefis görünüyorlar canım ellerine sağlık,sende benim gibi görselcisin anlaşılan:)))
ben sadece kendime bile bi tabak hazırlasam illaki süslemem lazım:)

turquoisse · 18 Nisan 2013

Elossa .!.:
canım birde çilekli tarifim var ama çilekleri koyma sade olsun:)))
istermisin:)

oy oy oyy nefis görünüyorlar canım ellerine sağlık,sende benim gibi görselcisin anlaşılan:)))
ben sadece kendime bile bi tabak hazırlasam illaki süslemem lazım:)

saol canım evet ya seviyorum görseli ama öyle kendime süslemiyom valla daha doğrusu ben birisi yanımda olmazsa aç gezenlerdenm hiç kendime bişe hazırlamam elossa:))ama bunu güne hazırlamıştım çok beğenmişlerdi yaş pastayı hazır sanmışlardı:)

Elossa'nın Mutfağı

Elossa'nın Mutfağı ilginizi çekti mi?

Evet kendi resimlerini birebir paylaşması çok hoş!

Hayır hoşlanmadım!

Guru

Guru

Popüler Üye

Popüler Üye

Türkiye Cumhuriyeti <3

Guru

Popüler Üye

Guru

Nirvana

Suda yürüsen, yüzmeyi bilmiyor derler..

Popüler Üye

Guru

Popüler Üye

Suda yürüsen, yüzmeyi bilmiyor derler..

Geçici Olarak Hesap Pasiftir !

Guru

Geçici Olarak Hesap Pasiftir !

Benim umudum var...

Guru

Benim umudum var...

Benzer Konular

Privacy & Transparency

Privacy & Transparency