Hem Eşi Hem İşi Olan Bayanlar Haydi Buyrun..

UOTE=ikraaa;16799382]efsun geçmiş olsun ilk üç ay dikkat edilmesi gereken dönem dikkatli ol canım[/QUOTE]

benim 3 ay bitti ama hayırlısı napalım şükür sağlıklı bu arada 2li tarama testim süper çıktı şükürler olsun
 
efsun cnm işllh sorun olmaz dualarımız seninle mübarek cuma günü
sende doktorum dediklerini yap ama cnm..


beril hoşgeldin...
 
ben 2009 üye olmuşum ama bi türlü girmek nasip olmadı

tekrar bişey ararken çıktı karşıma kadınlar klübü

aa dedşm ben üyeydimmm sonra 2 gün sürdü şifremi hatırlamam
 
KAZANDİBİ

4 bardak süt
250 gr şeker
1 su bardağı pirinç unu
1 paket vanilya
2 kaşık pudra şekeri

Bir tencereye pirinç ununu koyup kısık ateşte hafif sararıncaya kadar kavurun. Daha sonra tencereye sütü ve şekeri ilave edin ve karıştırarak, kaynayıp göz göz olana kadar pişirin.Bir tepsiyi yağlayıp pudra şekeri serpin. Tepsiyi un eler gibi sallayarak, pudra şekerini tepsinin her tarafına yayın. Üzerine pişirdiğiniz tatlıyı döküp soğumaya bırakın. Daha sonra ocağın üstünde çevire çevire altını kızartın. Soğuduktan sonra dilimleyip, kızarmış kısmı üste gelecek şekilde servis tabağına alın.Afiyet olsun.
 
FIRIN SÜTLAÇ


1 Litre süt
1 litre su
1 çay bardağından 1 parmak eksik pirinç
2 Su Bardağı toz şeker
3,5 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
1 yumurtanın sarısı

Pirinçleri yıkayıp küçük bir tencerede su ekleyip haşlayın suyunu süzün.büyük bir tencerede şekeri,suyu ve sütü karıştırın kaynamaya yakın pirinçleri atın.Ayrı bir kasede soğuk sütle vanilya ve nişastayı eritin ve içine yumurtanın sarısını katıp iyicene karıştırın kaynayan sütlaca karışımı ilave edin. Hemen koyulaşmaya başlayacaktır.kaynayıp koyulaşınca altını kapatın. Bir tepsinin içine 9-10 adet ateşe dayanıklı kase yerleştirin.sütlacı kaselere bölüştürüp, Tepsinin içine kaselerin yarısına gelecek kadar su ile doldurun ( kaselere değil tepsiye). masanın üstünde 10 dk kadar bekletinki üzeri biraz kabuk tutar gibi olsun ve 200 derece fırında üzeri yanınca fırından alın.



NOT: ben bu tarifi deneme yanılma yöntemiyle defalarca deneyip sonunda mükemmel bir tarif olarak karşınıza çıkardım.herkes sütlaçları dışardan aldım zannediyor mutlaka deneyin. bende küçük güveçlerden yok marketlerde aliminyum kaseler var onları kullanıyorum yedikten sonra direk çöpe:) fırında üstü yanmıyo diye endileşenmeyin yarım saatten fazla sürüyor bazen
 
PAŞA LOKUMU

2 çay bardağı (ajda bardak) toz şeker
2 çay bardağı (ajda bardak) un
1 lt süt
3 yemek kaşığı kakao
1 kutu krem şanti(içindeki iki paket kullanılacak tavsiyem dr. oetker)
1 su bardağı soğuk süt
100 gr hindistan cevizi

Şeker,un ve kakao bir tencereye konur.Süt yavaş yavaş eklenerek telle karıştırılır.Orta ateşte muhallebi kıvamında pişirilir.Hindistan cevizi serpilmiş dikdörtgen borcama sıcakken boşaltılıp düzgünce yayılır.Soğutulur.Çukur bir kapta iki paket krem şanti ve bir bardak süt mikserle çırpılır.Soğumuş pudingin üzerine yayılır.Buzdolabında soğutulur.Akşamdan yapılırsa daha iyi sonuç verir.Bıçakla uzunlamasına ortadan ikiye kesilir,kısa kenardan 4 parmak eninde şeritlere kesilir.Kesilen parçalar spatula yardımı ile rulo şeklinde sarılarak servis tabağına yerleştirilir.
 
ETİMEK TATLISI

1 paket etimek
,Kreması İçin:
- 3 su bardağı süt
- 3 çorba kaşığı un
- 6 çorba kaşığı şeker
- 1 paket vanilya, 2 kaşık margarin

Üzeri İçin:
- 1 paket krem şanti + 1 su bardağı süt,
- hindistan cevizi

Şerbeti İçin:
- 2,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- çeyrek limon suyu

Tatlının şerbeti için su ve şekeri kaynatın. Kaynamaya başlayınca limon suyu sıkıp 10 dakika daha kısık ateşte kaynatın.
Etimekleri bir tepsiye biraz aralıklı olarak sıralayın. Daha sonra sıcak şerbeti etimeklere yavaş yavaş dökün.
Kreması için sütü, unu ve şekeri katıp karıştırın. Daha sonra ocağa alıp koyulaşana kadar karıştıra karıştıra pişirin. Koyulaşan muhallebinin içine vanilya ve 1 çorba kaşığı kadar margarin ekleyip ocaktan alın.
Tatlının kremasını mikserle 5-10 dakika çırptıkdan sonra kabaran etimeklerin üzerine yayın. Bu şekilde tatlıyı ılımaya bırakın.Krem şantiyi ölçüsü kadar sütle çırpın. Ilıyan kremanın üzerine düzgünce yayıp en üzerine de bolca hindistan cevizi serpin. (Hindistan cevizini yerine farklı malzemelerde deneyebilirsiniz.)
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…