- 26 Eylül 2007
- 6.481
- 22
- 358
- 44
Haftada iki kez süt ve süt ürünleriyle maya ve mayalı ürünleri küçük dozlarda tüketerek, dereceli olarak bu besinlere alışılmasını hedefleyen, aynı zamanda tedavi edici bir diyettir.
Süte Alıştırma Diyeti
Pazartesi
Kahvaltı Ananas, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Karışık salata, buğulama veya ızgara et ya da balık, şekersiz kahve
Akşam Sebze çorbası, üç kaşık saf zeytinyağlı bir et yemeği
Salı
Kahvaltı Şekersiz kahve ya da çay, yumuşatılmış pirinç ve biraz bal
Öğle Rezene ya da çiğ yeşilliklerle bir salata, pişmiş sebze
Akşam Karışık bir yeşil salata ya da pişmiş sebze ya da yağlı salata, ince bir dilim füme et
Çarşamba
Kahvaltı Meyve sepeti, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Sarımsaklı ve yağlı spagetti
Akşam Bir bardak süt
Perşembe
Kahvaltı Ballı mısır gevreği, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Mantarlı ve patlıcanlı kabak
Akşam Karides kokteyli, peynirsiz omlet
Cuma
Kahvaltı Taze meyve hoşafı, portakal suyu, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Karışık salata, ince dilimlenmiş füme et, bir tabak ızgara ya da buğulama balık
Akşam Buğulama balık ya da et, karışık salata
Cumartesi
Kahvaltı Meyve şerbeti ya da meyve hoşafı, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Bir katı yumurta, şişte piliç
Akşam Sebze çorbası, yeşil salata
Pazar
Kahvaltı Greyfurt suyu, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Beyaz şarap ya da şekersiz köpüklü şarapla yapılmış meyve hoşafı
Akşam İstenilen bir makarna çeşidi, belki bir tatlı
Mayaya Alıştırma Diyeti
- Bira mayası ve kimyasal maya; kraker, grisini, peksimet, tatlı, gibi pastahane ve fırın ürünlerinde kullanılır. Bu diyet, yoğurt
- Peynir, bira, şarap gibi kimi doğal mayalı besinleri de içermemektedir. Organizmayı aşamalı olarak küçük miktarda mayaya
- Alıştırmak amacıyla, haftanın bir günü –Çarşamba- mayalı besin tüketilecektir.
Pazartesi
Kahvaltı Şekersiz kahve ya da çay, ananas
Öğle Sebze yemeği (kabak, havuç, ıspanak, patates), kerevizli ve lahanalı haşlanmış kabak
Salı
Kahvaltı Bir bardak sütlü, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Haşlanmış ıspanak ve lahana, karışık salata
Akşam Karışık salata, üç kaşık zeytinyağlı ve limon suyuyla füme et, bir tabak ızgara ya da buğulama balık
Çarşamba
Kahvaltı Bir bardak sütlü, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Ekmek ya da kraker, şekerli ve yağlı makarna
Akşam Bir kaşık mayonezli karides, fırında yağsız balık
Perşembe
Kahvaltı Bir bardak süt, füme et
Öğle Zeytinli ve pişmiş sebzeli salata, üç kaşık zeytinyağı ve limon suyuyla
Akşam Domates ve mısırlı pirinç, bir kaşık zeytinyağıyla haşlanmış patates
Cuma
Kahvaltı Ballı mısır gevreği, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Meyve hoşafı ya da serbeti
Akşam Şişte et, soya salatası
Cumartesi
Kahvaltı Şekersiz meyve hoşafı, greyfurt suyu
Öğle Özgürsünüz! (Ancak dikkat; mayalı besinler tüketmeyiniz!)
Akşam Sebze çorbası ya da kıvırcık salata
Pazar
Kahvaltı Taze meyve ya da meyve şerbeti, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Patlıcan ya da kabak yemeği, ızgara et
Akşam Yeşil salata, karides kokteyli, ızgara balık ya da et
(alıntıdır)
Süte Alıştırma Diyeti
Pazartesi
Kahvaltı Ananas, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Karışık salata, buğulama veya ızgara et ya da balık, şekersiz kahve
Akşam Sebze çorbası, üç kaşık saf zeytinyağlı bir et yemeği
Salı
Kahvaltı Şekersiz kahve ya da çay, yumuşatılmış pirinç ve biraz bal
Öğle Rezene ya da çiğ yeşilliklerle bir salata, pişmiş sebze
Akşam Karışık bir yeşil salata ya da pişmiş sebze ya da yağlı salata, ince bir dilim füme et
Çarşamba
Kahvaltı Meyve sepeti, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Sarımsaklı ve yağlı spagetti
Akşam Bir bardak süt
Perşembe
Kahvaltı Ballı mısır gevreği, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Mantarlı ve patlıcanlı kabak
Akşam Karides kokteyli, peynirsiz omlet
Cuma
Kahvaltı Taze meyve hoşafı, portakal suyu, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Karışık salata, ince dilimlenmiş füme et, bir tabak ızgara ya da buğulama balık
Akşam Buğulama balık ya da et, karışık salata
Cumartesi
Kahvaltı Meyve şerbeti ya da meyve hoşafı, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Bir katı yumurta, şişte piliç
Akşam Sebze çorbası, yeşil salata
Pazar
Kahvaltı Greyfurt suyu, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Beyaz şarap ya da şekersiz köpüklü şarapla yapılmış meyve hoşafı
Akşam İstenilen bir makarna çeşidi, belki bir tatlı
Mayaya Alıştırma Diyeti
- Bira mayası ve kimyasal maya; kraker, grisini, peksimet, tatlı, gibi pastahane ve fırın ürünlerinde kullanılır. Bu diyet, yoğurt
- Peynir, bira, şarap gibi kimi doğal mayalı besinleri de içermemektedir. Organizmayı aşamalı olarak küçük miktarda mayaya
- Alıştırmak amacıyla, haftanın bir günü –Çarşamba- mayalı besin tüketilecektir.
Pazartesi
Kahvaltı Şekersiz kahve ya da çay, ananas
Öğle Sebze yemeği (kabak, havuç, ıspanak, patates), kerevizli ve lahanalı haşlanmış kabak
Salı
Kahvaltı Bir bardak sütlü, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Haşlanmış ıspanak ve lahana, karışık salata
Akşam Karışık salata, üç kaşık zeytinyağlı ve limon suyuyla füme et, bir tabak ızgara ya da buğulama balık
Çarşamba
Kahvaltı Bir bardak sütlü, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Ekmek ya da kraker, şekerli ve yağlı makarna
Akşam Bir kaşık mayonezli karides, fırında yağsız balık
Perşembe
Kahvaltı Bir bardak süt, füme et
Öğle Zeytinli ve pişmiş sebzeli salata, üç kaşık zeytinyağı ve limon suyuyla
Akşam Domates ve mısırlı pirinç, bir kaşık zeytinyağıyla haşlanmış patates
Cuma
Kahvaltı Ballı mısır gevreği, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Meyve hoşafı ya da serbeti
Akşam Şişte et, soya salatası
Cumartesi
Kahvaltı Şekersiz meyve hoşafı, greyfurt suyu
Öğle Özgürsünüz! (Ancak dikkat; mayalı besinler tüketmeyiniz!)
Akşam Sebze çorbası ya da kıvırcık salata
Pazar
Kahvaltı Taze meyve ya da meyve şerbeti, şekersiz kahve ya da çay
Öğle Patlıcan ya da kabak yemeği, ızgara et
Akşam Yeşil salata, karides kokteyli, ızgara balık ya da et
(alıntıdır)
