Şimdi ben ona kısır diye başladım sonra niyeti bozup ,domates ve acı biber salçası , isot , kimyon , taze soğan , maydanoz , sarmısak , sumak , zeytinyağ , nar ekşisi koydum çiğköfte şekli verdim tadı kısırla çiğköfte arası bişi oldu . Sen nasıl yapıyosun canım?
Bende aynı senin gibi yapıyorum ama çok fazla ıslatmıyorum bulguru. Biraz kıtırlı kalıyo ve çiğköfteye daha çok benziyor ozaman :) kısır yapacaksamda aynı şekilde yapıp sıcak suyla bulguru daha çok ıslatıyorum
