bakın bir de ne buldum:
Bebeklerde görülen ani ölümleri engellemek için keçi sütü öneriliyor. Kanser tedavisinde kullanabilecek keçi sütü bulunuyor. Astım, alerji ve öksürük gibi hastalıklarda keçi sütünün çok faydası bulunuyor. Egzama gibi hastalıkların tedavisinde keçi sütü kullanılıyor.
Doktorların raporlarına göre 'astım, alerji ve öksürük' gibi pek çok hastalıkların tedavisinde ilaçların etkili olmadığı halde, keçi sütünün olumlu sonuç verdiğini söylemesi keçi sütünü kıymete bindirdi.
Keçi sütünden yapılmış ürünlerin Avrupa'da özel healt shoplarda özel fiyatlarla satıldığı ve bebeklere anne sütünün alternatifi olarak verilebileceği bildirildi.
Ellerde, yüzde veya cinsel organlarda oluşan egzamalar genellikle alerjik tepkilerden kaynaklanır; örneğin bebeklerde sıklıkla görüldüğü gibi, inek sütü bu alerjik tepkilere yol açabilir.
Uzmanlara göre egzama sıkıntısı çeken herkes, süt ve süt ürünlerinden uzak durmalı, inek sütü yerine keçi sütü ve soya sütü tercih etmeli.
UZMANLAR 'KEÇİ SÜTÜ SAĞLIKLI' DEDİ, KEÇİ PEYNİRLERİ YOK SATIYOR
Bursa'nın köklü peynircilik kuruluşlarından birinin üreticisi, uzmanların açıklamalarının ardından keçi peynirine olan ilginin arttığını söyledi.
"Anadolu'nun değişik yörelerinden onlarca çeşit peyniri müşterilerimize sunuyoruz, ancak son zamanlarda moda keçi peyniri oldu. Senelerdir vitrinimizde yer alan keçi peyniri medyadaki haberlerin ardından kıymete bindi. Gerçekten lezzeti ve kalitesiyle dikkat çeken keçi peyniri artık 'yok' satıyor. Vatandaşlarımız özellikle keçi peyniri soruyor. Geçen yıllarda vitrinden indirmek zorunda kalıyorduk, ama şimdi vatandaşlarımız özellikle keçi peynirini soruyor" diye konuştu.
Uzmanların, "Keçi doğada otluyor, yeni filizlenen dallarla besleniyor, doğada beslendiği için suni yem yemiyor, sütü de sağlığa çok yararlı oluyor" açıklamalarının ardından keçi sütü değere bindi.
Anadolu'da daha önce satılmakta zorlanan keçi sütlerine büyük ilgi var. Özellikle yurdun dört bir yanında özel peynircilerde bulunan keçi peynirlerine de büyük ilgi var. Peynirciler, keçi peynirini, 'yok' satıyor. Sektör temsilcileri bu ilgiyi uzmanların medyada 'keçi sütü yararlı' açıklamasına bağlıyor.
Bursa dışından ve Amerika başta olmak üzere birçok ülkeden siparişler aldıklarını anlatan üretici, müşterileri ile arasında özel bir ilişki geliştirdiklerini kaydetti.
Kaynak: A.A