Kızlar gelin benimle beraber Zayıflayınn

oh oh aksama dunya sey var yanı dıyorsun menuyu de yarn alalım yada smdı merk ederm ben
Merakını gideriiim ozaman şekerim
Yoğurt çorbası,
Kıymalı bezelyeli börek
Patlıcan kapama
Fırında tavuklu patates
Salata
Vişne kompostosu (buna şeker atmadan kendime ayıracaktım unutmuşum)
Muhallebili kadayıf
Ayrıca çay saatinde bir doğum günü pastası

Tabii tüm bunlardan istediğin gibi yiyememekte can sıkıntısı
 
kapama kapama guzel gıdıyordu lokurum ya sen arap dolmadı tarıfı bıluıon mu sızın oralarda varmıdır bayılıom ona bıde ıclı kofte tarıfı

Canım bizde de kuru patlıcan biber dolması yapılır ama tam arap dolması değil antepte z.yağlı yapılır ama istenbul usülü olmaz salça sarımsak soğan bol olur ve ve pişmeye yakın ütüne ekşi dökülür tencereye limon suyu ya da nar ekşisi yani normal z.yağlı gibi olmaz baya baharatlı acılı sarımsaklı falan olur antepte ama ben pek sevmem ben salçasız ve biraz şekerli dolma severim z.yağlı

İçli köfteye gelince içi için, soğan kıyma antep fıstığı minik çekilmiş ama toz olmıycak ceviz içi bunları tavada kavuruyosun bi kenarda ılıyo, dışı için de ince bulgur ve kıymayı eşit ölçüde koyup tuz ve kararbiber ekleyerek yoğuruyosun biraz dinlendiriyosun sonra avuç için kadar toplar yapıp elinle ortasını oyup o içten dolduruyosun suyla ıslatarak kapatıyosun antepte marifet dışını ince yapmaktır özelliği o yani içi bol olucak dışı ince olucak ama yarılmıycak kızartırken.. içli köfte yapabilen kız evde kalmaz derler

Sen sordun diye anlattım kimse beni dövmesin
 

Huhh huuuuuu sabırlar diliyorum tatlı kuşum sanaaa

Ellerine sağlık çorba içiceksin ve fırında tavuğun tavuğunu yiyceksin salatayla sanırım ya da amaan diyip hepsini
 
Patlıcan kapama nasıl oluyo şekerim ya :) ben olsam hepsinden yerdim valla canım çeker yoksa.
 
Yaa o kuru dolmalar yok muuuı bayılıyorum ben valla off canım çekti bak :)
 
Içli köfte tarifi iyi oldu bak, bikaç kez denedim ama istediğim gibi olmadi
Tarifte eksik yoksa bunu deniceeem şekerim
 
Huhh huuuuuu sabırlar diliyorum tatlı kuşum sanaaa

Ellerine sağlık çorba içiceksin ve fırında tavuğun tavuğunu yiyceksin salatayla sanırım ya da amaan diyip hepsini
Ben tavuk yemiyorum cicim yaa o menüde de tavuktan başka yiyebileceğim birşey yokki
 
Off be menüye bak miiis miiiss ben kesn yerdm hepsnden
 
Patlıcan kapama nasıl oluyo şekerim ya :) ben olsam hepsinden yerdim valla canım çeker yoksa.
Şimdik şöyle oluyo şekerim
Patlıcanları uzunlamasına dilimleyip kızartıyosun. tavada soğan kuşbaşı et biber domates salçayı kavurup baharat atıp su dökup pişiriyosun pirinci sıcak suyla 1 2 saat önceden ıslatıyosun sonra yuvarlak bir kaba patlıcanları yarisı dışına gelecek ve kabın dibi kapanacak şekilde diziyosun üstüne pişmiş etli harcı süzerek döküp yaydıktan sonra pirincide üstüne ilave edip dışta kalan patlıcanlari pirincin üstüne kapatıyosun kenarından etli harcın suyu dökülüyo ve biraz pisiriliyo piştikten sonra borcama ters çevirip yuvarlak pasta dilimler gibi dilimliyorum ben
 

canım masallah bune cesıt bole harıka harıka smdıden afıyet olsun..

tatlım dolmada zevkımız aynı bende tatlı severm annemde ole yapar zeytınyaglıyı sarmayı falan ama arap dolmasıda cok begenıyorum ya of of canım cekdı smdı :)

evde kalmaz mı derler bencede ole de ben yemek yaptım da kaldı ıclı koftesı dmı anneme dıım bu tarıfı ole yapsın o zman dagılması sorun ıste

kımsecıkler bısey demesn ben netten tarıf bakıom sureklı yemekle bozdum ramazanda hep degısık bısey ıstıyor ınsann canıda ama yemek yıyınce gecıyor ıste
 
enamm ne guzel bu ne degısık tarıflerınız var masallah ya
 
Sağ ol cnm tarif için. İnternetten de baktım valla süper görünüyo. Pirinçsiz yapanlar da var bak öyle de olabilir
 
Off be menüye bak miiis miiiss ben kesn yerdm hepsnden
Bilemedim bak şimdi yesemmi yemesemmi
Ben böyle her misafirde yersem üüüüüf üf
Benim misafirde çok olur yemek davetine de çok gideriz nasıl olcek bu ramazanda kilo verme işi merviiiişş
 
Içli köfte tarifi iyi oldu bak, bikaç kez denedim ama istediğim gibi olmadi
Tarifte eksik yoksa bunu deniceeem şekerim

Eksik yok canım benim ölçü belirtmedim ama onu bi sormam lazım anneme yani 1 kilo yağsız kıyma 1 kilo bulgur dışı için ama o miktara iç için nekadar kıyma lazım sormam lazım yani yapıp buzluğa atıp paket paket yapıcağın kadarını çıkarıp taze kızartabilirsin, ben bir tanıdıımız var ondan aldım getirdim mesela buzluğa attım ben dışını öyle ince yapamam okadarama senin menüye bakılırsa sen gayet güzel yaparsın hamarat arkadaşım benim

Ben tavuk yemiyorum cicim yaa o menüde de tavuktan başka yiyebileceğim birşey yokki

tavuk yemiyosaaan çorba salata e ne yiyceksin başka
 

Kuzum kıyması dışının bol olursa dağılmaz bi de yumurta kırarsa tamadır tutar yani dinlendirirse hiç sorun olmaz ayrıcaa sen de yaparsın neden yapmıyasın ben sana güveniyorum
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…