• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Misafir fobisi

Zamanla daha guzel olacak yaptiklariniz sadece kotu yaptiginizda bir sonrakinde aynisini yapmamaya ozen gosterin ornegin soganlarinizi daha cok kavurun
Internet sitelerinde videolu tarifler var pratik pek cok sey var
O sofrayi donatanlara hic takilmayin az ve lezzetli seyler olsun yeter
Evinizin temizligi duzeni yemekti bunlara takilirsaniz asosyal olmaniz kacinilmaz sonucta herkes mukemmel degil oldugu kadar olmadigi kader :)
 
Yazan oldumu bilmiyorum ama köfte, kek börek kurabiye dolma gibi şeylerden buzluğa koyabilirsiniz. Misafir olduğu günde yanına pilav çorba yaparsınız. Hepsini yetiştirme derdi olmaz. Hatta salatayıda ben rendelenmiş havucu filan kapaklı kapta saklarım her defa uğraşmam
 
mutemadiyenuzgun .!.:
Merhaba arkadaşlar. 4 aylık evliyim. Şehir dışında yaşıyoruz ailemizden ayrı. Henüz anne ve kvler dışında kimse gelmedi evime. Onlar da misafir gibi geldi diyemem. Hamileyim rahatsızdım genelde onlar yaptı geldiklerinde. Mutfağa evlenmeden önce neredeyse hiç görmemiştim. İlk zamanlar da hamileliğim ağır geçince bir iki aydır anca yemek yapıyorum. Her yemeğim iyi olmuyor. Yani yeniliyor ama nasıl desem mesela bulgur pilavımda soğanlar biraz diri kalmıştı ya da mantarımda patates biraz diri oldu. Onun haricinde köftem iyi oluyor gibi. Dün yaptığım nohut da iyi olmuştu yanına pilav ve cacık yaptım. Ama genel manada pirinç pilavım iyi olmuyor. Ya da bazen güzel yaptığım bir yemek bir dahakine kötü olabiliyor. Sadece yemek de değil. Misafir ağırlamak istiyorum artık ama korkuyorum. O gün kalkıp dört beş çeşit yapmam gerekecek. Güzel olmazsa öyle bir ihtimal de var. Çünkü hala bu yemeğim çok süper oluyor artık dediğim bir yemeğim yok. Ya da sofra düzeni temizliğin evin düzeninin tam yerinde olması gerekiyor. YouTube da videolara bakıyorum. Millet bir kahvaltı sofrasına neler yapmış. Sunumlar bilmem ne. Benim öyle sunum tabaklarım falan da yok. Ayrıca bir misafir gelse nasıl bir menü hazırlamalıyım bilmiyorum. Basit yemekler koymak istemiyorum. Tüm bunları düşününce korku sarıyo içimi. Zaman da çok ilerlemeden misafir almaj istiyorum. Ne önerirsiniz. Zamanında benim yaşadığım şeyleri yaşayan oldu mu? Nasıl yediniz? Yardımcı olursanız sevinirim.
Genişletmek için tıkla...
Ben gösterişten hoşlanmam ve hayatımın her aşamasında buna dikkat ederim yani süslü puslu gösterişli sofraları kimseye hazirlamam bi tek eşimle romantik masa hazırlarım o bile sadedir. Ben evlenmeden önce çok güzel yemek yapardım ama evlenince bi şeyler şaştı neden bilmiyorum 6 ay geçtikten sonra yemeklerim güzel oldu . Ben sevdiğim insanlar gelince menüm sabittir mantı yaparım önden çorba isteyene mantının yanında içecek bizde adet sofra süsü değil güler yüz hoş sohbet ve tabiki ozenip biseyler yapman
 
4,5 yillik evliyim ve hala her yemegim cok lezzetli olmuyor, yenecek kadar oluyor. Bir iki cesidim var cok lezzetli olan onlara guvenirim. :D
Onceden mutfaga girmediyseniz 4 ay ogrenmek icin kisa bence.
Allahtan evim bit kadar ve buyuk yemek masam yok. :D 2 kisilik masam var :D Annemler haric kimseyi yemege almiyorum. Kv ve kp bir kere aldim.
 
mutemadiyenuzgun .!.:
Merhaba arkadaşlar. 4 aylık evliyim. Şehir dışında yaşıyoruz ailemizden ayrı. Henüz anne ve kvler dışında kimse gelmedi evime. Onlar da misafir gibi geldi diyemem. Hamileyim rahatsızdım genelde onlar yaptı geldiklerinde. Mutfağa evlenmeden önce neredeyse hiç görmemiştim. İlk zamanlar da hamileliğim ağır geçince bir iki aydır anca yemek yapıyorum. Her yemeğim iyi olmuyor. Yani yeniliyor ama nasıl desem mesela bulgur pilavımda soğanlar biraz diri kalmıştı ya da mantarımda patates biraz diri oldu. Onun haricinde köftem iyi oluyor gibi. Dün yaptığım nohut da iyi olmuştu yanına pilav ve cacık yaptım. Ama genel manada pirinç pilavım iyi olmuyor. Ya da bazen güzel yaptığım bir yemek bir dahakine kötü olabiliyor. Sadece yemek de değil. Misafir ağırlamak istiyorum artık ama korkuyorum. O gün kalkıp dört beş çeşit yapmam gerekecek. Güzel olmazsa öyle bir ihtimal de var. Çünkü hala bu yemeğim çok süper oluyor artık dediğim bir yemeğim yok. Ya da sofra düzeni temizliğin evin düzeninin tam yerinde olması gerekiyor. YouTube da videolara bakıyorum. Millet bir kahvaltı sofrasına neler yapmış. Sunumlar bilmem ne. Benim öyle sunum tabaklarım falan da yok. Ayrıca bir misafir gelse nasıl bir menü hazırlamalıyım bilmiyorum. Basit yemekler koymak istemiyorum. Tüm bunları düşününce korku sarıyo içimi. Zaman da çok ilerlemeden misafir almaj istiyorum. Ne önerirsiniz. Zamanında benim yaşadığım şeyleri yaşayan oldu mu? Nasıl yediniz? Yardımcı olursanız sevinirim.[/QUOTE
eşin bişey demiyormu yemekler kötü diye
Genişletmek için tıkla...
 
mutemadiyenuzgun .!.:
Merhaba arkadaşlar. 4 aylık evliyim. Şehir dışında yaşıyoruz ailemizden ayrı. Henüz anne ve kvler dışında kimse gelmedi evime. Onlar da misafir gibi geldi diyemem. Hamileyim rahatsızdım genelde onlar yaptı geldiklerinde. Mutfağa evlenmeden önce neredeyse hiç görmemiştim. İlk zamanlar da hamileliğim ağır geçince bir iki aydır anca yemek yapıyorum. Her yemeğim iyi olmuyor. Yani yeniliyor ama nasıl desem mesela bulgur pilavımda soğanlar biraz diri kalmıştı ya da mantarımda patates biraz diri oldu. Onun haricinde köftem iyi oluyor gibi. Dün yaptığım nohut da iyi olmuştu yanına pilav ve cacık yaptım. Ama genel manada pirinç pilavım iyi olmuyor. Ya da bazen güzel yaptığım bir yemek bir dahakine kötü olabiliyor. Sadece yemek de değil. Misafir ağırlamak istiyorum artık ama korkuyorum. O gün kalkıp dört beş çeşit yapmam gerekecek. Güzel olmazsa öyle bir ihtimal de var. Çünkü hala bu yemeğim çok süper oluyor artık dediğim bir yemeğim yok. Ya da sofra düzeni temizliğin evin düzeninin tam yerinde olması gerekiyor. YouTube da videolara bakıyorum. Millet bir kahvaltı sofrasına neler yapmış. Sunumlar bilmem ne. Benim öyle sunum tabaklarım falan da yok. Ayrıca bir misafir gelse nasıl bir menü hazırlamalıyım bilmiyorum. Basit yemekler koymak istemiyorum. Tüm bunları düşününce korku sarıyo içimi. Zaman da çok ilerlemeden misafir almaj istiyorum. Ne önerirsiniz. Zamanında benim yaşadığım şeyleri yaşayan oldu mu? Nasıl yediniz? Yardımcı olursanız sevinirim.
Genişletmek için tıkla...
Eşin bişey demiyormu yemekler kötü diye
 
Ben pilav icin tavsiye vermeye geldim :)
Pirinci 1 saat onceden tuzlu sicak suda bekletin iyice süzün.
Kavururkende tane tane birbirine yapisip ayrilacak duruma gelene kadar kavurun.
1 e 1.5 oraninda su koyun.
Harika bir pilaviniz olacak :)
 
Ay benim 2 yil olacak ben hala korkuyorum :) biri gelecez dediginde elim ayagima dolaniyor. Yapabiliyorum ama ne yemek yapacagimi ayarlayana kadar mahvoluyorum :) bide ben evlendigimde balayi dönüsü ramazandi ve hic yemek bilmiyodum. Birsuru misafir agirladim tabi gorumcemde hep yardima geldi sagolsun. Yemege degilde caya falan cagirsaniz yakininizdakileri. Veya da kahvaltiya. En basiti bunlar. Pratiklesene kadar boyle idare edebilirsin. Zaten evini gormeye geliyo gelen :D
 
Nefis yemek tarifleri uygulamasını telefona indirip videolu yemeklerden yapabilirsiniz. 5 senelik evliyim, tarifsiz yemek yapamiyorum . Pasta börek tatlı yemek malzemeyi yaz hemen karşına kaç çeşit yemek çıkıyor. Karıştırma dakikasına kadar söylüyor az mi pisti çok mu derdi olmuyor.
 
Albunualalalal .!.:
Nefis yemek tarifleri uygulamasını telefona indirip videolu yemeklerden yapabilirsiniz. 5 senelik evliyim, tarifsiz yemek yapamiyorum . Pasta börek tatlı yemek malzemeyi yaz hemen karşına kaç çeşit yemek çıkıyor. Karıştırma dakikasına kadar söylüyor az mi pisti çok mu derdi olmuyor.
Genişletmek için tıkla...
Ben de öyleyim ya... Tarhana çorbası yapacaksam bile hala açıp tarif bakiyorum dediğiniz siteden. En çok deftere ekleneni seciyorum.
 
Merhaba yemek çeşidi, sunum gibi konularda etrada bakıp kendinizi kötü hissetmeyin. Mutlaka güzel yaptığınız bir ana yemek, zeytinyağlı, çorba, tatlı salata olur. Çay saati yiyecekleri bence çok pratik artık onları siz de halledersiniz.
Ben sade ve mideyi yormayan sofralardan hoşlanırım. Etli bir ana yemegim yanına pilavım olur. Güzel bir zeytinyağlı, çorba, salata ve yoğurtlu bir mezem olur. Bunlar en güzeli bence. Evlendiğimde gittiğimiz misafirliklerde bir tabağa 3 çeşit ana yemek, pilav, börek koyan gördü bu gözler. Asla ne kadar güzel olmuş diye dusunmem moralim bozulur o kalabalığı uyumsuzluğu görünce. onu yemedin bu kaldi baskisi da cabasi. Bana gelen de aa tek çeşit yapmış diye düşünürse kendi vizyonssuzlugu derim takmam. patatesi pilavı böreği mantıyı aynı öğünde yiyebilecek biri değilim.
Sunum acısından sofranızı zengin gösteren şeyler kesinlikle farklı meze ve salatalar. Mesela havuç, kabak, kereviz taratorlari, renkli patates topları basit ama masayı dolduran yiyeceklerdir. zeytinyagli da sarma yapamiyorsak en basitinden fasulye, pancar, barbunya yapabiliriz. Aklıma bunlar geldi şimdilik ama lütfen buna kafanızı takmayın. Kendi damak zevkinize göre kendi sofranızı tarzınızı oluşturun. Zaten o sofrayı hakeden misafirleriniz bir makarnayla bile yetinir ve şenlenir sofranız.
 
Firinda tavuk
Sulu kofte yada izmir kofte
Orman kebabı
Pilav
Dolma
Birde corba
Bunkarin pisip pismedigine tadina bakıp gorursün .Risk yok
Bunlari evdeyken yap .Birkac dene .Misafire hep aynı menuyu yaparsin .Enguzel yapabildigini sec .Yaninada mevsime gore yogurtlu ıspanak yada kizartma uydurursun oldu bitti .
Dondurucuna nohutu hasla at .Pilavin ustune koyarsin pratik olur .
 
Ikı gun once bu adam senı ac bırakmıyomuydu ya buzdolabı fotosu falan atmıstın valla kısa surede level mi atladın mısafır yemegıne kadar gelebılmıssınız şaplaklardan hakaretlerden
 
Mutfak işi pratikle alakalı bence. El lezzeti faktörüde var tabiki. Kendinize biraz zaman tanıyın. Sizinde el lezzetiniz oluşur zamanla. Ben mutfakta iyiyimdir mesela ama gelen misafiri pek sevmiyorsam gönülsüz hazırladığım için her şey ters gider.
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

E
Annemin ve erkek kardeşimin bana yasattiklari?
3 4 5
Yorumlar
83
Görüntüleme
6K
Elif3211
E
G
Eş problemleri
5 6 7
Yorumlar
127
Görüntüleme
6K
ruhay
R
B
Lütfen okuyun. Organ nakli sürecim, ailem ve eşimin kavgaları
2 3 4
Yorumlar
69
Görüntüleme
11K
jinquinzel
J
P
  • Kilitli
Eşimin ailesi beni istemiyor mu?
4 5 6
Yorumlar
100
Görüntüleme
11K
accessdenied
accessdenied
A
Bir aile meselesi
3 4 5
Yorumlar
83
Görüntüleme
5K
sevimlicosh
sevimlicosh
Back
X