Köfteli çorba
Oo maşallah yok yok doymamak mumkun degil :)
Eşimle şu sn çok nazar değmesin çok çok iyiyiz. Cicim ayına yeni girdik. Bebek de doğmadan onun arkadaşları benim arkadaşlarım birkaç misafir ağırlamak istiyorum açıkçası. Bunu gerçekten layığıyla yaparsam eşim de çok mutlu olur. Bir de ilk zamanlar onun bir arkadaşınw gittik. Onu ağırlamak gerekiyor. Görgü kuralı bu bana göre biz gittik onların da gelmesi gerek.
Benim istememi bekliyormuş ben de para istemeye çekiniyorrum. O sorunu aştık. Şu sn çok çok iyiyiz.
Valla ben cesıdı severım oyle belkı dort dortluk degıldır ama herkes bayıla bayıla yer sanırım el alıskanlıgı oldu artık yıllardır mutfaktayım bılsem de yaptım bılmesem de. Zamanla oturdu mesela her mısafıre de aynısını yapmam yanı bazen ıstek parcalar oluyo manta acma borek cıborek gıbı araya da onlardan serpıstırıyorum
bana gelen herkesın genelde amelı cok acık oluyo allah eksıklıklerını gostermesın de hep tabaklar bos gıder mutfaga
nerdeyse 15senedır mutfaktayım bende bazen bılmesem daha mı ıyo olurdu dıye dusunmuyo degılım bazen cok zor gelebılıyo
Valla harikasiniz.Valla ben cesıdı severım oyle belkı dort dortluk degıldır ama herkes bayıla bayıla yer sanırım el alıskanlıgı oldu artık yıllardır mutfaktayım bılsem de yaptım bılmesem de. Zamanla oturdu mesela her mısafıre de aynısını yapmam yanı bazen ıstek parcalar oluyo manta acma borek cıborek gıbı araya da onlardan serpıstırıyorum
Bir gaziantep li olarak samimice söyleyebilirim ki... sunum tabaklarınız, yemekleriniz değil önemli olan, güler yüzünüz.
Ben 17 aylık evliyim ve bende evlenmeden önce hiç mutfak ev işi bilmezdim çalışıyordum çünkü . Eşim dışardan yeriz bisey olmaz falan derdi hep kayınvalidemde takma kafana öğrenirsin vs. Derdi . Dedikleri çok güzel beni sıkmadılar ama hırs yaptım ben bu işi yapicam dedim ve gerçekten yaptıgım hiç bir yemek ziyan olmadı çok şükür . Eşim hala söyler hayret ediyorum senden beklemezdim falan :) yalnız ben hala misafir geleceği zaman çok panik oluyorum onu bir turlu yenemedim . Yemeklerim güzel oluyo benim annem aşçı onun çok yardımı oldu bana . Ayrı şehirlerdeyiz ailemle bu arada . Arayıp sorardım hep . Evde boş zamanınızda yapın değişik seyler kendinizi deneyin en en en önemlisi kendinize güvenin yapicam olucak gözüyle bakın . Ben misafir geleceği zaman çok kasıyorum ve mutlaka küçükte olsa yanlış yapıyorum . Evde eşimle ikimize rahat kafayla yaptıgım yemekler daha lezzetli oluyo . Diyeceğim şu ki kafaya takmayın kendinize İnan’ın . Ayrıca olmazsa yeniden yaparsiniz ölümlü dünya bosveriiiin :)
Rahat olun... Ben de ilk zamanlar çok kastım misafir olayını, kendime işkence ettim resmen. Sonra baktım millet rahat, ben de rahat takılmaya başladım. Kendim ne kadar ne yapabiliyorsam o. Beğenmeyen gelmesin
böyle rahat takılınca zaten daha güzel oluyor ikramlar vs.
